本发明公开了一种食品，是对传统萨琪玛的改良；旨在提供一种既保留了传统风味、又具有口味多样性，同时还有一定保健作用的萨琪玛。由麦芽糖浆、萨琪玛专用粉、鸡蛋蛋黄粉、粗粮面粉、鸡蛋、小苏打、碳酸氢氨制成；方法：将上述原料混匀、醒发制成面团，将...