本发明涉及微生物发酵技术领域，且公开了一种具有抗氧化和免疫调节功效的肉苁蓉发酵液及其制备方法与应用，属于微生物发酵领域。该肉苁蓉发酵液的制备包括以下步骤：将肉苁蓉粉碎成粉末，配制成悬浊液；将酶制剂加入至悬浊液中，调节pH后进行酶解，灭菌...