本技术涉及香肠加工领域，尤其涉及一种香肠加工用冷却装置；包括支撑底板，支撑底板的顶部固定安装有冷却组件，冷却组件的一侧固定安装有提冷组件，提冷组件的外表面和冷却组件的一侧均固定安装有第一限位组件，冷却组件的外表面固定安装有第一定位组件；...