本发明涉及酿酒设备的技术领域，具体涉及酱香白酒蒸馏过程余热回收与循环利用系统，包括甑桶设备和储存组件，甑桶设备的顶部固定连接有冷凝安装组件，冷凝安装组件与储存组件通过管道相连，冷凝安装组件包括一倾斜设置的安装箱，安装箱内侧底部设有一导向...