本技术公开了一种肉制品风干设备，涉及肉制品加工技术领域，包括风干箱，所述风干箱的正面右侧铰接有箱门，所述风干箱内壁左右两端的上下两侧分别固定连接有固定板，左右两个所述固定板相对面的前后两侧分别设置有悬挂组件，所述固定壳的顶部设置有翻转机...