本申请公开了一种中央厨房的肉类食品分切装置，包括顶部开设有凹槽的基座，基座的顶部固定设有固定座，凹槽的内部滑动连接有滑座，滑座远离固定座的一侧固定设有挡板，固定座底部的中部固定设有分切组件，分切组件包括第一液压杆，第一液压杆穿插连接于固...

本申请公开了一种中央厨房定量分类机，包括粉碎箱，粉碎箱顶部的边侧固定设有进料口，粉碎箱的内部设置有粉碎组件，粉碎箱的底部固定设有固定座，固定座的内部设置有过滤组件，过滤组件包括两个过滤板，两个过滤板对称的滑动连接于固定座的底部，两个过滤...

本申请公开了适用于中央厨房的蒸饭柜，包括柜座，柜座的底部设置有四个万向轮，柜座的内部设置有多个放置组件，多个放置组件包括两个放置板，两个放置板固定设置于柜座内壁的两侧，两个放置板之间滑动连接有蒸盘，蒸盘的正面固定设有把手，两个放置板之间...

本申请公开了中央厨房用多功能挂架，包括两个固定座，两个固定座之间设置有用于悬挂各种厨具的悬挂机构，底部的固定座的底部设置有收集组件，收集组件包括螺纹杆，螺纹杆螺纹连接于底部的固定座的中部，底部的固定座的两侧均固定设有伸缩杆，螺纹杆的顶部...

本申请公开了一种中央厨房常温食材的分类架，包括架座，架座两侧内壁均滑动连接有移动座，两个移动座之间固定设有多个用于放置食材的放置组件，架座的两侧内壁开设有滑槽，滑槽的内部设置有用于移动两个移动座的移动机构，架座正面的边侧固定设有刻度板，...