本发明涉及米饺工业化生产技术领域，公开了一种米饺的工业化生产方法，大米原料粉60～65份，膨化大米粉8～11份，羟丙基变性淀粉12‑17份，谷朊粉5～6份，木薯淀粉18～22份，三聚磷酸盐0.1～0.5份，大豆多糖0.1～0.5份。本发...