【技术实现步骤摘要】
本技术属于为人类应用目的的其他处理水果或蔬菜的机械,更具体的说,是一种旋转式的切菜机。在本技术做出以前,已有的切菜机是一种转盘式切菜机,在一个可旋转的转盘端面半径方向上装有数把直线式的横切刀和直线式的锯齿形的竖切刀,当白菜从端面输入,转盘转动,菜先被竖切,再被横切,碎菜从竖刀与横刀之间的空间通过。这种切菜机加工的菜块度不均,切菜效率低,只能加工鸡畜青饲料。本技术是提供一种机械,不仅切菜质量好、效率高,而且省力,只要手摇操作就可以了。本技术的技术要点是人字形或弧形的竖切刀和横切刀片均装在装有固定轴的轮壳的柱面上,这两种刀可以是两个另件,最好做成一体。横切刀是人字形或弧形,竖切刀由一排垂直于轴向的有一定间距的小刀齿所构成,呈人字形或弧形,每个小刀齿的刃部与切菜方向呈一定角度,从而达到拢实削切,以削为主,提高切菜效率和质量的目的。在人字形或弧形的横切刀刃的内侧,有一托菜板,托菜板所在的旋转面半径比横切刀刃所在的旋转半径小一定距离,且可以调整。托菜板挨近横切刀刃的一端可以伸到刀刃下面最好呈人字形或弧形,最好与横切刀刃在经向上有一定间隙,以使切好的碎菜便于落入刀体内腔;托菜板的另一端与另一片人字形或弧形刀片的竖刀间留有空间,以使轮式刀体内切好的碎菜便于落下。竖切刀所在的弧面半径大于横切刀所在的弧面半径。当竖切成四半的菜送入入菜槽后,竖刀先拢实竖切,竖刀过后,菜依靠弹力抵住托菜板,之后横切刀再拢实横切,然后切好的碎菜进入轮式刀体内腔落下。梳板上齿的齿距和竖切刀的齿距相等,可使竖切刀齿一一通过,并保证一定间隙,达到将菜拢实削切的目的。在轮式刀体的下部可以有一弧形的与刀体保 ...
【技术保护点】
一种包含横切刀和竖切刀的旋转式的切菜机,其特征是横切刀和竖切刀均装在轮壳的柱面上。
【技术特征摘要】
1.一种包含横切刀和竖切刀的旋转式的切菜机,其特征是横切刀和竖切刀均装在轮壳的柱面上。2.按权利要求1规定的切菜机,其特征是有一个可使竖切刀的小刀齿一一通过的便于拢实削切的梳板。3.按权利要求1或2规定的切菜机,其特征是横切刀和竖切刀均呈人字形或弧形,竖切...
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