一种番石榴绿茶的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种番石榴绿茶的制备方法，该番石榴绿茶的制备步骤主要为：鲜叶釆摘、杀青、揉捻和烘干等工序；该制备方法的工艺简单，制备出来的番石榴绿茶有助于糖尿病的治疗，同时还能减轻体重质量，减少积存于体内的多余脂肪，促进人体新陈代谢，保持微血管正常畅通，预防因肥胖而引起的慢性病。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，尤其涉及一种可降低血糖含量、治疗糖尿病等的番石榴绿茶的制备方法。
技术介绍
番石榴又名番桃树，早在古代就有以番石榴叶与果实治消渴病(糖尿病)之方。据记载，番石榴及其叶性无毒，果能食；以叶、果能入药。《全国中草药名鉴》与《中草药彩图手册》对番石榴叶有大量的记载，经现代科学检测鉴定，其成分主要有含天然维生素C总量达 35mg/g,以及三萜酸、糖(单糖和聚糖)、多酚(黄酮)类、挥发油、有机酸、氨基酸、水溶性维生素和其它共70多种对人体有益物质。对降血糖、降血压、收敛止泻、消炎止血、抗氧化、平衡血糖及清肝均有作用。我国民间有糖尿病患者将番石榴叶采摘晾干，开水浸泡饮用，用来控制血糖水平， 临床试验表明番石榴叶提取物具有明显的降血糖作用。广西医学院糖尿病科研组用番石榴叶的提取物制得降糖片进行临床研究，在2-24个月治疗观察时间，该科研组研制的降糖片治疗糖尿病患者的显效(血糖下降50%以上)率66. 6%，总有效率(血糖下降30%以上)为 80%-84. 6%。因此，常饮番石榴茶有助于糖尿病的治疗，同时还能减轻体重质量，减少积存于体内的多余脂肪，促进人体新陈代谢，保持微血管正常畅通；因此，饮用番石榴茶也可以预防因肥胖而引起的慢性病。·
技术实现思路
本专利技术为了要克服现有技术的缺陷，目的在于提供， 用该方法制备的番石榴绿茶对于降低血糖含量、治疗糖尿病等具有非常显著的疗效。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是，所述的制备步骤为①鲜叶釆摘按番石榴树生长周期规律，定于每年清明节前6天和后6天至11月底前进行数次采摘；②杀青采摘的番石榴鲜叶要充分摊放，自然氧化时间3小时以上；用电动滚筒杀青机杀青8-12分钟，温度控制在80-100度；③揉捻将经杀青的鲜叶迅速降温，自然摊放30分钟以上，再将充分凉透的鲜叶按顺序置入揉捻机桶内，压好封盖，按轻-重-轻的揉捻顺序进行揉捻，轻-重-轻的揉捻时间要求为2-10-3分钟；④烘干采用百叶烘干机进行烘干工作，温度在80-100度下进行第I次投料，每层投料厚度在20-30mm ;以后每隔10分钟翻滚和投料各I次，共分别进行6次，笫I次投料到出机约55分钟即为烘干合格，制得合格的番石榴绿茶。综上所述，本专利技术的番石榴绿茶的制备方法的工艺简单，制备出来的番石榴绿茶有助于糖尿病的治疗，同时还能减轻体重质量，减少积存于体内的多余脂肪，促进人体新陈代谢，保持微血管正常畅通，预防因肥胖而引起的慢性病。具体实施例方式实施例I本专利技术实施例I所描述的，所述的制备步骤为①鲜叶釆摘按番石榴树生长周期规律，定于每年清明节前6天和后6天至11月底前进行数次采摘；②杀青采摘的番石榴鲜叶要充分摊放，自然氧化时间3小时；用电动滚筒杀青机杀青 8分钟，温度控制在80度；③揉捻将经杀青的鲜叶迅速降温，自然摊放30分钟，再将充分凉透的鲜叶按顺序置入揉捻机桶内 ，压好封盖，按轻-重-轻的揉捻顺序进行揉捻，轻-重-轻的揉捻时间要求为2-10-3分钟；④烘干采用百叶烘干机进行烘干工作，温度在80度下进行第I次投料，每层投料厚度在20mm ;以后每隔10分钟翻滚和投料各I次，共6次，笫I次投料到出机约55分钟即为烘干合格，制得合格的番石榴绿茶。实施例2本专利技术实施例2所描述的，所述的制备步骤为①鲜叶釆摘按番石榴树生长周期规律，定于每年清明节前6天和后6天至11月底前进行数次采摘；②杀青采摘的番石榴鲜叶要充分摊放，自然氧化时间4小时；用电动滚筒杀青机杀青 10分钟，温度控制在90度；③揉捻将经杀青的鲜叶迅速降温，自然摊放40分钟，再将充分凉透的鲜叶按顺序置入揉捻机桶内，压好封盖，按轻-重-轻的揉捻顺序进行揉捻，轻-重-轻的揉捻时间要求为2-10-3分钟；④烘干采用百叶烘干机进行烘干工作，温度在90度下进行第I次投料，每层投料厚度在25mm ;以后每隔10分钟翻滚和投料各I次，共6次，笫I次投料到出机约55分钟即为烘干合格，制得合格的番石榴绿茶。实施例3本专利技术实施例3所描述的，所述的制备步骤为①鲜叶釆摘按番石榴树生长周期规律，定于每年清明节前6天和后6天至11月底前进行数次采摘；②杀青采摘的番石榴鲜叶要充分摊放，自然氧化时间5小时；用电动滚筒杀青机杀青 12分钟，温度控制在100度；③揉捻将经杀青的鲜叶迅速降温，自然摊放50分钟，再将充分凉透的鲜叶按顺序置入揉捻机桶内，压好封盖，按轻-重-轻的揉捻顺序进行揉捻，轻-重-轻的揉捻时间要求为2-10-3分钟；④烘干采用百叶烘干机进行烘干工作，温度在100度下进行第I次投料，每层投料厚度在30mm ;以后每隔10分钟翻滚和投料各I次，共6次，笫I次投料到出机约55分钟即为烘干合格，制得合格的番石榴绿茶。以上所述，仅是本专利技术的较佳实施例而已，并非对本专利技术的
技术实现思路
作任何形式上的限制。凡是依据本专利技术的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本专利技术的技术方案 的范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种番石榴绿茶的制备方法，其特征在于所述的制备步骤为 ①鲜叶釆摘按番石榴树生长周期规律，定于每年清明节前6天和后6天至11月底前进行数次采摘； ②杀青采摘的番石榴鲜叶要充分摊放，自然氧化时间3小时以上；用电动滚筒杀青机杀青8-12分钟，温度控制在80-100度； ③揉捻将经杀青的鲜叶迅速降温，自然摊放30分钟以上，再将充...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘沛标，
申请(专利权)人：江门市江海区南粤金石榴茶制品厂，
类型：发明
国别省市：