减少功能状态损失的方法技术

本发明专利技术提供使用营养组合物和运动以减少功能状态损失的营养组合物和方法。在一般的实施方案中，本公开内容提供包括乳清蛋白，和维生素D的营养组合物。特别地在老年人中，能够特别地使用营养组合物和运动以减少功能状态的损失。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】交叉參考相关申请本申请要求提交于2009年7月20日的美国临时申请序号No. 61/226，806和提交于2010年5月13日的美国临时申请序号No. 61/334，247的优先权益。专利技术详述如本文所用，“大约”优选地理解为指在数字范围中的数。此外，本文全部数字范围应当理解为包括在范围内的全部整数、整数(whole)或分数。如本文所用术语“氨基酸”优选地理解为包括一种或多种氨基酸。氨基酸可以为丙氨酸、精氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、瓜氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、组氨酸、羟脯氨酸、羟丝氨酸、羟酪氨酸、羟赖氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、丝氨酸、牛磺酸、苏氨酸、色氨酸、酪氨酸，和缬氨酸或其组合，并且可包括于本专利技术的实施方案中。如本文所用术语“抗氧化剂”优选地理解为包括多种物质(如β -胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C、维生素Ε，和硒)的任何ー种或多种，所述物质抑制由活性氧类别(Reactive Oxygen Species, R0S)和其他自由基和非自由基类别促进的氧化或反应。此外，抗氧化剂是能够减慢或防止其他分子氧化的分子。如本文所用，抗氧化剂的非限定性实例包括类胡萝卜素、辅酶Q10( “CoQIO”)、黄酮类化合物、枸杞(薄叶西方雪果)谷胱甘肽、橙皮碱、乳枸杞(Lactowolfberry)、木聚糖、叶黄素、番爺红素、多酹、硒、维生素A、维生素BI、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E，和其组合，并且可包括于本专利技术的实施方案中。如本文所用，优选地“有效量”是防止缺乏、治疗个体中的疾病或医疗病况，或更ー般地，减轻症状、控制疾病进展或对个体提供营养、生理或医疗益处的量。治疗可以为患者或医生相关的。此外，尽管本文使用术语“个体”和“患者”通常指人，本专利技术并不受此限定。相应地，术语“个体”和“患者”指具有患医疗病况的风险的任何动物、哺乳动物或人，所述医疗病况能够从治疗获益。如本文所用，哺乳动物包括但不限于啮齿动物、水生哺乳动物、驯养动物(例如狗和猫)，农场动物(例如羊、猪、牛和马)，和人。使用术语哺乳动物之处，预期其也应用于其他动物，所述动物能够达到由哺乳动物显示的或预期显示的作用。如本文所用，动物包括但不限于哺乳动物，所述哺乳动物包括但不限于啮齿动物、水生哺乳动物、驯养动物(例如狗和猫)，农场动物(例如羊、猪、牛和马)，和人。使用术语动物或哺乳动物或它们的复数形式之处，预期其也应用于任何动物，所述动物能够达到由本文上下文显示的或预期显示的作用。如本文所用，“老年”优选地为65岁或更老的，更优选地为75步或更老的人。如本文所用术语“患者”优选地理解为包括动物，特别地哺乳动物，并且更特别地人，所述哺乳动物或人接受或预期接受如本文定义的治疗。如本文所用，“短期施用”优选地为少于6周的连续施用。如本文所用，“长期施用”优选地为多于6周的连续施用。如本文所用，“完全营养”优选地为含有充足水平的大量营养物(蛋白质、脂肪和碳水化合物)和微量营养物的营养产品，所述充足水平的大量营养物和微量营养物足以作为以其施用的动物的唯一营养源。如本文所用，“不完全营养”优选地为不含有充足水平的大量营养物(蛋白质、脂肪和碳水化合物)和微量营养物的营养产品，而所述充足水平的大量营养物和微量营养物足以作为以其施用的动物的唯一营养源。如本文所用，“管饲物(tube feed) ”优选地为对动物的胃肠系统施用的而非通过口腔内施用的完全或不完全营养产品，包括但不限于鼻胃管、ロ胃管、港(例如提供进入胃、空肠的胸壁港和其他合适的输液港)，和/或经皮内镜下胃造瘘术(PEG))。如本文所用术语“矿物质”优选地理解为包括硼、钙、铬、铜、碘、铁、镁、锰、钥、镍、 磷、钾、硒、硅、锡、钒、锌和其组合，并可包括于本专利技术的实施方案中。如本文所用术语“维生素”优选地理解为包括微量的对于正常生长和身体活性必要的并且天然地获取自植物或动物食品或合成制备的任何多种脂溶性或水溶性有机物质(非限定性实例包括维生素A、维生素BI (硫胺)、维生素B2 (核黄素)、维生素B3 (烟酸或烟酰胺)、维生素B5 (泛酸)、维生素B6 (吡哆醇、吡哆醛，或吡哆胺，或盐酸吡哆醇)、维生素B7 (生物素)、维生素B9 (叶酸)、和维生素B12 (多种钴胺素；在维生素补充物中通常为氰钴胺素)、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、叶酸和生物素)，前维生素，衍生物，类似物，并可包括于本专利技术的实施方案中。如本文所用，术语“疗法”和“治疗”优选地为预防的(prophylactic)或预防(preventive)疗法和治愈的或缓解疾病的疗法,包括具有感染疾病的风险的或被怀疑已经感染疾病的，以及生病的或已经被诊断为患有疾病或医疗病况的患者的疗法。术语“疗法”和“治疗”也指个体中健康的維持和/或促进，所述个体并未患病而可能对于发展不健康病况，例如氮不平衡或肌损失，易感。营养产品优选地理解为还包括任何数量的任选的额外成分，包括常规食品添加物，例如ー种或多种，酸化剂、额外的增稠剂、缓冲液或用于PH调整的活性剤、螯合剂、着色齐U、乳化剤、赋形剂、调味剂、矿物质、滲透剂、可药用载体、防腐剤、稳定剂、糖、增甜剂、调质齐U，和/或维生素。能够加入任何合适量的任选的成分。如本文所用，“乳清蛋白” g在包括乳清蛋白微团、乳清蛋白浓缩物、乳清蛋白水解物，和乳清蛋白分离物和其组合。肌损失有2个因素导致肌质量损失以及肌功能损失。然而，重要的是注意到肌质量和功能不是必要地关联的。 第一因素是蛋白质合成抑制。蛋白质合成減少能够在具有次佳营养的人中，也在具有充足饮食摄入的久坐的人中发生。低水平的蛋白质合成也是衰老的自然过程。 导致肌质量(和肌功能)损失的第二因素是加速的分解代谢。身体或组织遭受的疾病和伤害是増加肌降解的原理。肌分解的引发者也包括由伤害、疾病，或甚至衰老引起的炎症。骨骼肌处于具有大约相等程度的肌构建和肌分解的变迁恒定状态。如果这两个状态中的任一个改变，将影响肌质量的总量。可能把遭遇事故、患中风、全身不适、体弱年老等的个体限制在他们的床上。肌收缩活性的损失減少蛋白质合成的身体的信号。因为在肌中重塑过程连续发生，蛋白质合成的损失和恒定的肌分解使得平衡倾向净肌损失。然而，有减缓损失速率的介入。三个机理为物理活动、营养和药物。在老年，以及恢复的患者中，歩行和其他负重活动对于释放myoD蛋白以激活用于肌修复和重建的卫星细胞是足够的。超过步行的増加的活动导致更大的益处。除肌之外，活动刺激肌细胞中更多的线粒体生成，所述线粒体对于能量生产以维持肌功能是必要的。认为使用肌是维持和生长肌和功能的可获得的最好的方法。废用导致萎縮。在另一方面，疾病和感染能够增加分解肌的分解代谢的速率。在这种情况下，平衡倾向于肌损失尽管蛋白合成正常。肌分解可为升高的炎性细胞因子或肌蛋白作为能量源的用途的結果。蛋白质是容易获得的能量源并且营养不良也能够引起快速调动这些贮藏物，和需要长得多的时间的脂肪组织不同。 肌质量或肌功能损失和发病之间的关联广为所知。患者预后、获得医院内感 的可能性，和住院的长度都与患者的肌质量相关。肌质量和功能的降低不仅能够减少物理活动，也具有包括降低的骨密度、肥胖，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.07.20 US 61/226,806;2010.05.13 US 61/334,2471.减少功能状态损失的方法，所述方法包括 a)帮助预防肌质量损失的营养介入，所述营养介入包括乳清蛋白和下列中的至少ー种肌酸；抗氧化剂；生物活性物；番茄红素；碧萝芷；槲皮素；染料木黄酮；大豆；表没食子儿茶精；绿茶；硫辛酸；α -硫辛酸；Χ-生育酚；ニ氢抗坏血酸；维生素C ;维生素D ;泛醌；辅酶QlO ;亮氨酸；亮氨酸代谢物；α -羟基异己酸盐；β -羟基- 丁酸甲酯；酮-异己酸盐；一种或多种支链氨基酸(BCAA)、BCAA前体；BCAA代谢物；富含BCAA的蛋白质；经操作以丰富BCAA含量的蛋白质；或核苷酸；和 b)运动方案。2.权利要求I的方法，其中所述乳清蛋白包括乳清蛋白分离物、乳清蛋白浓缩物、乳清蛋白水解物、乳清蛋白微团或其组合。3.如权利要求I所述的方法，其中乳清蛋白是乳清蛋白微团。4.权利要求I的方法，其中所述营养介入还包含至少ー种的类胡萝卜素；维生素D;或维生素D3。5.权利要求I的方法，其中所述营养介入包括乳清蛋白微团和维生素D3。6.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助预防少肌症。7.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助预防肌功能损失。8.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助減少炎症，所述营养介入还包含维生素C ; ω-3脂肪酸；或乳枸杞或其组合。9.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助减少氧化应激，所述营养介入还包含超氧化物歧化酶；谷胱甘肽；谷氨酰胺；半胱氨酸；胱氨酸；或甘氨酸或其任意组合。10.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助促进蛋白质合成，所述营养介入还包含维生素；矿物质；锌；镁；叶酸；维生素C ;维生素Β12、肌酸；包括生物活性物例如番茄红素、碧萝芷的抗氧化剂；槲皮素；染料木黄酮；大豆；表没食子儿茶精；绿茶；硫辛酸；α -硫辛酸；Χ-生育酚；ニ氢抗坏血酸；维生素C ;泛醌；辅酶QlO ;亮氨酸；亮氨酸代谢物；a -羟基异己酸盐；β -羟基- 丁酸甲酯；酮-异己酸盐；一种或多种支链氨基酸(BCAA)、BCAA前体；BCAA代谢物；富含BCAA的蛋白质；经操作以丰富BCAA含量的蛋白质；或核苷酸或其任意組合。11.如权利要求I中所述的方法，其中营养介入帮助減少蛋白质分解代谢，所述营养介入还包含维生素；矿物质；锌；镁；叶酸；维生素C ;维生素B12、肌酸；包括生物活性物例如番茄红素、碧萝芷的抗氧化剂；槲皮素；染料木黄酮；大豆；表没食子儿茶精；绿茶；硫辛酸；α -硫辛酸；Χ-生育酚；ニ氢...

【专利技术属性】
技术研发人员：K·B·米勒，I·A·尤尔克，Z·K·鲁格海德，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：