【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种包被技术，具体地是一种维生素C的包被方法。
技术介绍
维生素C又称抗坏血酸，在自然界中以两种形式存在，即还原形式L-抗坏血酸和氧化形式L-脱氧抗坏血酸。大部分维生素C以还原形式存在。目前，维生素C作为水生动物饲料中的一种必需的功能性营养添加物质已越来越受到人们的重视。但维生素C的性能很不稳定，在碱性或酸性环境中易被空气氧化，紫外线照射、加热过程和与金属离子共存等理化因素均能使维生素C遭到破坏。因此，在饲料生产过程中，维生素C的实际添加量应大于理论需求量。目前，维生素C在饲料中的实际添加量主要依据有两点一是相关养殖种类的营养需求量；二是所选用维生素C品种的稳定性。维生素C在饲料中的推荐添加量一般为需求量的4～5倍，这往往使生产饲料的成本提高。为了在饲料生产过程中尽量保证维生素C的效价，在生产过程中普遍采用以下两种方法1.改进饲料加工工艺。该方法就是改进饲料的生产工艺，尽可能降低生产过程的温度，尽量避免氧气的进入。这种方法需要更新工艺设备，厂家投资大，而且不能从根本上解决问题，所以没有被普遍采用。2.对维生素C进行包被处理。包被处理后维生素C的稳定性是普通晶体维生素C稳定性的4倍以上。但目前普遍使用的是喷雾法，即用酒精浸泡乙基纤维素对芯材维生素C进行喷雾包被。这种方法存在包被厚度不均，包被率低的不足。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于提供一种包被率高，缓释性好的维生素C的包被方法。本专利技术解决上述技术问题的技术方案是一种维生素C的包被方法，其特征在于采用高分子非溶剂变温相分离法对维生素C进行包被，即将作为壁材的高分子材料的液相从连续相中分...
【技术保护点】
一种维生素Ｃ的包被方法，其特征在于采用高分子非溶剂变温相分离法对维生素Ｃ进行包被，即将作用壁材的高分子材料的液相从连续相中分离出来，包敷维生素Ｃ表面，形成微囊结构，经过真空干燥，得到维生素Ｃ包被产品。
【技术特征摘要】
1.一种维生素C的包被方法，其特征在于采用高分子非溶剂变温相分离法对维生素C进行包被，即将作用壁材的高分子材料的液相从连续相中分离出来，包敷维生素C表面，形成微囊结构，经过真空干燥，得到维生素C包被产品。2.如权利要求1所述的包被方法，其特征在于所述高分子非溶剂变温相分离法的具体步骤是将维生素C、作为壁材的高分子材料乙基纤维素、或羧甲基纤维素、或聚丙烯和环己烷置于有机溶剂反应斧中，在80-85℃下回流1-2小时，然后每5分钟降1-3℃的速度将温度降至30-40℃，维生素C被包在壁中，形成4...
【专利技术属性】
技术研发人员：詹志春，
申请(专利权)人：武汉新华扬生物有限责任公司，
类型：发明
国别省市：83[中国|武汉]
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