【技术实现步骤摘要】
一种双龙肽饮品及制备方法
[0001]本专利技术涉及保健饮品制备
,尤其涉及一种双龙肽饮品及制备方法
。
技术介绍
[0002]鳄鱼是一种古老的爬行动物,在一些文化中被视为具有保健功效的食材
。
鳄鱼肉富含高质量的动物蛋白质,能够提供人体所需的必需氨基酸,对于肌肉生长和修复至关重要
。
鳄鱼肽是一种蛋白质提取物,它具有免疫调节作用,可以增强机体的免疫功能,提高抗病能力,鳄鱼肽对多种细菌
、
真菌和病毒具有杀灭和抑制作用,可以起到保护机体免受感染的作用,鳄鱼肽还可以促进伤口的愈合过程,减轻炎症反应,抑制炎症介质的释放,可以加速创面上皮化和新生血管的形成,减少组织损伤和疼痛
。
研究发现,鳄鱼肽能够抑制肿瘤细胞的增殖和侵袭,对某些肿瘤有一定的抑制效果
。
[0003]当前,人工养殖的鳄鱼仍主要用于皮革和皮制品,以及用作肉类食品,对于鳄鱼肽在保健饮品方面的研究应用还比较少,鳄鱼的保健功效没有得到充分发挥,因此,研发一种基于鳄鱼肽的保健饮品对于人工养殖鳄鱼资源的充分利用具有重要意义
。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于针对现有技术中存在的不足之处,提供一种双龙肽饮品及其制备方法,以使鳄鱼的保健功效得到充分发挥
。
[0005]本专利技术提供一种双龙肽饮品,按重量份计,包括以下原料:地龙蛋白肽
30
~
50
份
、
鳄鱼肽
...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种双龙肽饮品,其特征在于,按重量份计,包括以下原料:地龙蛋白肽
30
~
50
份
、
鳄鱼肽
40
~
60
份
、
苹果肽粉
20
~
30
份
、
天然提取物2~4份
、
维生素1~3份
、
纯净水
100
~
140
份
。2.
根据权利要求1所述的双龙肽饮品,其特征在于,还包括有微量元素,以每
100ml
饮品计,所述微量元素添加量如下:碘
20
~
150
μ
g
;锌
0.5
~
5mg
;硒5~
70
μ
g
;铜
0.3
~
2mg
;钼
10
~
100
μ
g
;铬5~
50
μ
g
;钴1~
10
μ
g
;铁2~
18mg。3.
根据权利要求1所述的双龙肽饮品,其特征在于,所述天然提取物为葡萄籽提取物;所述维生素包括质量比为
1:3
~
6:1:1
的维生素
B、
维生素
C、
维生素
D
和维生素
E。4.
一种双龙肽饮品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1、
在无菌环境下使用无菌工具对人工养殖鳄鱼的血液进行采集,对鳄鱼的肌肉组织进行切片绞碎,得到鳄鱼血液组织样本,使用均质器将其转化为均匀的混悬液;
S2、
将鳄鱼血液组织样本混悬液与有机溶剂按
1:1
~
10
的比例混合,通过低速离心使肽沉淀,使用离子交换柱进行肽的分离和纯化,得到纯化鳄鱼肽样本;
S3、
将纯化鳄鱼肽样本进行浓缩,得到浓缩鳄鱼肽样本,再对所述浓缩鳄鱼肽样本进行干燥处理,去除余留的溶剂和水分,得到粉末状浓缩鳄鱼肽;
S4、
取
【专利技术属性】
技术研发人员:欧阳俊,
申请(专利权)人:海南鳄珍鳄鱼产业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
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