一种纳豆激酶微囊的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种纳豆激酶微囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中；将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，包衣干燥后得到纳豆激酶微囊。本发明专利技术所述的纳豆激酶微囊的制备方法，制得的纳豆激酶微囊具有高豆激酶保留量，具有明显的溶血栓效果，可作为降血压、抗氧化、预防骨质疏松以及防止心脑血管疾病的保健品或药品，其包封率和载药量良好，生物利用率高，且在模拟胃环境下的稳定性也有显著优势。

Preparation of nattokinase microcapsules

The invention discloses a preparation method of Nattokinase microcapsules, which comprises the following steps: step 1) dissolving nattokinase freeze-dried powder in ethanol solution, adding excipient to mix evenly, obtaining microcapsule core by rolling mechanism and drying standby; step 2) dispersing triethyl citrate, HPC and talc powder evenly in water; stirring it into cellulose acetate to obtain coating solution; Step 3) Pour the pellets into the fluidized bed coating machine, spray the coating liquid, and then get the nattokinase microcapsules after coating drying. The preparation method of the nattokinase microcapsule has high retention of the Nattokinase and obvious thrombolytic effect. The nattokinase microcapsule can be used as a health product or medicine for lowering blood pressure, antioxidant, preventing osteoporosis and preventing cardiovascular and cerebrovascular diseases. The encapsulation efficiency and drug loading capacity are good, the biological utilization rate is high, and the stability in simulated gastric environment is obvious. Advantage.

【技术实现步骤摘要】
一种纳豆激酶微囊的制备方法
本专利技术属于纳豆粉加工领域，特别涉及一种纳豆激酶微囊的制备方法。
技术介绍
纳豆，起源于中国古代，自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作，由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。近年来，缓控释微丸制剂受到广泛关注。对于缓控释微丸，薄膜包衣技术得到越来越广泛的应用。但是微丸的制备通常难以实现包封率和载药量的皆良好，并且包材对活性物质释放度的影响可能直接导致生物利用度的降低。
技术实现思路
综上所述，本专利技术有必要提供一种纳豆激酶微囊的制备方法，制得的纳豆激酶微囊具有高豆激酶保留量，具有明显的溶血栓效果，可作为降血压、抗氧化、预防骨质疏松以及防止心脑血管疾病的保健品或药品，其包封率和载药量良好，生物利用率高。一种纳豆激酶微囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中；将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，包衣干燥后得到纳豆激酶微囊。优选地，所述的纳豆激酶微囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：(1-2)的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为(5-10)：(5-10)：3：50：(250-260)；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为30-35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.25-0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在35-40℃烘干5-6小时，得到微囊。优选地，所述的纳豆激酶微囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：(1.2-1.8)的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为(5-10)：(5-10)：3：50：250；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为30-35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.25-0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在40℃烘干5-6小时，得到微囊。优选地，所述的纳豆激酶微囊的制备方法，包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：1的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为10：10：3：50：250；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在40℃烘干6小时，得到微囊。本专利技术具有如下有益效果：本专利技术所述的纳豆激酶微囊的制备方法，制得的纳豆激酶微囊具有高豆激酶保留量，具有明显的溶血栓效果，可作为降血压、抗氧化、预防骨质疏松以及防止心脑血管疾病的保健品或药品，其包封率和载药量良好，生物利用率高，且在模拟胃环境下的稳定性也有显著优势。具体实施方式下面结合一些具体实施方式对本专利技术做进一步描述。具体实施例为进一步详细说明本专利技术，非限定本专利技术的保护范围。本专利技术实施例所用的原料均来源于市售。其中纳豆冻干粉来自广东双骏生物科技有限公司，批号：YN20170620b02。实施例1步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：1的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为10：10：3：50：250；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在40℃烘干6小时，得到微囊。实施例2步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：2的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为10：10：3：50：250；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在40℃烘干6小时，得到微囊。对比例1步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由聚乙二醇4000、甲基纤维素和辛烯基琥珀酸淀粉钠以1：1：1的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为10：10：3：50：250；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为35℃，喷雾压力为0.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种纳豆激酶微囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中；将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，包衣干燥后得到纳豆激酶微囊。

【技术特征摘要】
1.一种纳豆激酶微囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中；将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，包衣干燥后得到纳豆激酶微囊。2.如权利要求1所述的纳豆激酶微囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再加入赋型剂混合均匀，通过滚圆机制得微囊丸芯，烘干备用；其中所述赋型剂由微晶纤维素、甲基纤维素和阿拉伯胶以1：1：(1-2)的质量比混合而成；步骤2)、将柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉均匀分散在水中，将其搅拌加入到醋酸纤维素中得到包衣液；其中，柠檬酸三乙酯、HPC、滑石粉、水和醋酸纤维的质量比为(5-10)：(5-10)：3：50：(250-260)；步骤3)、将小丸倒入流化床包衣机内，喷入包衣液，得到纳豆激酶微囊。包衣参数为：流化床温度为30-35℃，喷雾压力为0.3Mpa，进风流量为0.25-0.3m3/min，包衣液流速为3ml/min，包衣完成后在35-40℃烘干5-6小时，得到微囊。3.如权利要求2所述的纳豆激酶微囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：步骤1)、将钠豆冻干粉溶于乙醇溶液中，其中纳豆冻干粉与所述乙醇溶液的比例为1：1.5-1.8，所述乙醇溶液为50wt％的乙醇水溶液，再...

【专利技术属性】
技术研发人员：李丽，吴见，
申请(专利权)人：纽斯葆广赛广东生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44