一种易于煎炸滤油的多用锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种易于煎炸滤油的多用锅，其包括锅身和锅手柄，所述锅手柄安装于锅身的侧面，所述锅身内活动设置有用于煎炸及滤油的网筛，所述网筛包括滤油本体及安装在滤油本体上的网筛手柄，所述网筛手柄后端弯折形成挂钩；所述锅手柄的后端开设有卡槽，所述挂钩安插在所述卡槽内，所述滤油本体顶着所述锅身的锅口位置而离开锅底并翘起。本锅具兼具煎炸滤油功能，既可以油煎食物，又可以油炸食物，也能在烹饪完成后对食物进行滤油，从而使本锅具实现多种用途，丰富了烹饪方式。

A multipurpose pot for easy frying and filtering oil

The utility model discloses a multi-purpose pot which is easy to fry and filter oil, including a pot body and a pot handle. The pot handle is mounted on the side of the pot body. The pot body is movably provided with a mesh screen for frying and filtering oil. The mesh screen comprises a filter oil body and a mesh screen handle mounted on the filter oil body, and the back end of the mesh screen handle. The back end of the pot handle is provided with a clip groove, which is inserted into the clip groove, and the filter oil body is lifted from the bottom of the pot against the position of the pot mouth of the pot body. The pot has the function of frying and filtering oil. It can fry food, fry food and filter oil after cooking, so that the pot can be used for many purposes and enrich cooking methods.

【技术实现步骤摘要】
一种易于煎炸滤油的多用锅
本技术涉及厨房烹饪器具
，尤其涉及一种易于煎炸滤油的多用锅。
技术介绍
传统普通的锅是由锅身和锅盖构成，锅盖直接搁置于锅身上，现有的锅具功能单一，其功能未能满足人们对锅具要求的提升。随着生活质量的提高，需要油炸等物品的种类越来越多，普通的锅具不能同时满足煎炸及滤油的功能。
技术实现思路
本技术的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种易于煎炸滤油的多用锅。本技术是通过以下技术方案来实现的：一种易于煎炸滤油的多用锅，其包括锅身和锅手柄，所述锅手柄安装于锅身的侧面，所述锅身内活动设置有用于煎炸及滤油的网筛，所述网筛包括滤油本体及安装在滤油本体上的网筛手柄，所述网筛手柄后端弯折形成挂钩；所述锅手柄的后端开设有卡槽，所述挂钩安插在所述卡槽内，所述滤油本体顶着所述锅身的锅口位置而离开锅底并翘起。滤油本体的设置，在烹饪时，先将网筛放入锅内，在锅内放入少量的油后，即可进行油煎的功能，在锅身内导入大量的油，就可以开展油炸模式，食物浸泡在油中，便实现了油炸的功能；挂钩安插在卡槽内，滤油本体顶着锅口位置从而将滤油本体翘起，从而可以进行滤油功能。所述滤油本体包括网筛主体、包边片、滤油网；所述网筛主体的底部贯穿形成过滤口；所述包边片通过卷边后将其固定在所述滤油网的边缘，所述包边片焊接在所述网筛主体的底部并将所述过滤口封合；所述网筛主体上开设有第一铆钉孔，所述网筛手柄上开设有第二铆钉孔；所述网筛手柄通过铆钉依次穿过第一铆钉孔、第二铆钉孔，并对铆钉进行冲压而将网筛主体与网筛手柄固定起来。包边片用于固定所述滤油网，网筛主体与网筛主体的安装，可使油炸、滤油的操作性更佳。所述锅手柄包括固定座、手柄本体和护圈；所述手柄本体的安装端内侧开设有供所述固定座插入的内凹方槽，内凹方槽后方开设有与内凹方槽相通的螺丝孔，手柄本体的安装端的外侧形成级位；所述护圈套设在所述级位的外周，所述手柄本体通过螺丝顺次穿过螺丝孔、内凹方槽后固定在所述固定座上，所述护圈的外周与所述手柄本体的表面平齐。所述卡槽位于所述手柄本体的后端，所述手柄本体的后端还开设有悬挂孔。悬挂孔的设置，可在网筛不需要使用时，将网筛收纳存放起来，节省空间。与现有技术对比，本技术的优点在于：本锅具兼具煎炸滤油功能，既可以油煎食物，又可以油炸食物，也能在烹饪完成后对食物进行滤油，从而使本锅具实现多种用途，丰富了烹饪方式。附图说明图1为本技术实施例网筛的结构分解示意图；图2为本技术实施例锅身和锅手柄的结构分解示意图；图3为本技术实施例手柄本体的纵向剖面图；图4为本技术实施例煎炸状态的剖面图；图5为本技术实施例滤油状态的剖面图；图6为本技术实施例的结构示意图。图中附图标记含义：1、锅身；2、网筛手柄；21、挂钩；3、网筛主体；4、包边片；5、滤油网；6、第一铆钉孔；7、第二铆钉孔；8、铆钉；9、固定座；10、手柄本体；101、内凹方槽；102、级位；103、螺丝孔；104、螺丝；105、卡槽；11、护圈；12、悬挂孔。具体实施方式下面结合附图和具体实施方式对本技术的内容做进一步详细说明。实施例参阅图1至图6，为一种易于煎炸滤油的多用锅，其包括锅身1和锅手柄，锅手柄安装于锅身1的侧面，锅身1内活动设置有用于煎炸及滤油的网筛，网筛包括滤油本体及安装在滤油本体上的网筛手柄2，网筛手柄2后端弯折形成挂钩21；锅手柄的后端开设有卡槽105，挂钩21安插在卡槽105内，滤油本体顶着锅身1的锅口位置而离开锅底并翘起。滤油本体的设置，在烹饪时，先将网筛放入锅内，在锅内放入少量的油后，即可进行油煎的功能，在锅身1内导入大量的油，就可以开展油炸模式，食物浸泡在油中，便实现了油炸的功能；挂钩21安插在卡槽105内，滤油本体顶着锅口位置从而将滤油本体翘起，从而可以进行滤油功能。滤油本体包括网筛主体3、包边片4、滤油网5；网筛主体3的底部贯穿形成过滤口；包边片4通过卷边后将其固定在滤油网5的边缘，包边片4焊接在网筛主体3的底部并将过滤口封合；网筛主体3上开设有第一铆钉孔6，网筛手柄2上开设有第二铆钉孔7；网筛手柄2通过铆钉8依次穿过第一铆钉孔6、第二铆钉孔7，并对铆钉8进行冲压而将网筛主体3与网筛手柄2固定起来。包边片4用于固定滤油网5，网筛主体3与网筛主体3的安装，可使油炸、滤油的操作性更佳。锅手柄包括固定座9、手柄本体10和护圈11；手柄本体10的安装端内侧开设有供固定座9插入的内凹方槽101，内凹方槽101后方开设有与内凹方槽101相通的螺丝孔103，手柄本体10的安装端的外侧形成级位102；护圈11套设在级位102的外周，手柄本体10通过螺丝104顺次穿过螺丝孔103、内凹方槽101后固定在固定座9上，护圈11的外周与手柄本体10的表面平齐。卡槽105位于手柄本体10的后端，手柄本体10的后端还开设有悬挂孔12。悬挂孔12的设置，可在网筛不需要使用时，将网筛收纳存放起来，节省空间。组装：1、网筛的装配：将包边片4通过卷边的方式使其固定在滤油网5的边缘，然后把包边片4焊接在网筛主体3的底部，再把网筛手柄2的第二铆钉孔7对齐网筛主体3的第一铆钉孔6对齐，然后将铆钉8依次穿过第一铆钉孔6和第二铆钉孔7，对铆钉8进行冲压，使网筛手柄2和网筛主体3固定在一起，完成滤油网5筛的装配。2、煎锅的装配；把固定座9焊接在锅身1的适当位置，把护圈11套在手柄本体10的级位102上，然后把螺丝104穿过手柄本体10的螺丝孔103锁紧在固定座9上，完成煎锅的装配。煎炸功能：在烹饪时，将网筛放在煎锅内，在锅身1内倒入少量的食用油，然后把食物放在滤油网5上，可实现油煎的功能；把滤油网5筛放在煎锅内，在锅身1内导入大量的食用油食用油，此时食物浸在食用油内，可实现油炸的功能。滤油功能：在煎、炸好食物后，将网筛手柄2的挂钩21位置勾在手柄本体10的卡槽105处，此时滤油网5筛卡在煎盘的锅口，在此状态下，食物上的油可以通过网筛过滤到煎盘内，从而实现滤油的功能。上列详细说明是针对本技术可行实施例的具体说明，该实施例并非用以限制本技术的专利范围，凡未脱离本技术所为的等效实施或变更，均应包含于本案的专利范围中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种易于煎炸滤油的多用锅，其包括锅身(1)和锅手柄，所述锅手柄安装于锅身(1)的侧面，其特征在于：所述锅身(1)内活动设置有用于煎炸及滤油的网筛，所述网筛包括滤油本体及安装在滤油本体上的网筛手柄(2)，所述网筛手柄(2)后端弯折形成挂钩(21)；所述锅手柄的后端开设有卡槽(105)，所述挂钩(21)安插在所述卡槽(105)内，所述滤油本体顶着所述锅身(1)的锅口位置而离开锅底并翘起。

【技术特征摘要】
1.一种易于煎炸滤油的多用锅，其包括锅身(1)和锅手柄，所述锅手柄安装于锅身(1)的侧面，其特征在于：所述锅身(1)内活动设置有用于煎炸及滤油的网筛，所述网筛包括滤油本体及安装在滤油本体上的网筛手柄(2)，所述网筛手柄(2)后端弯折形成挂钩(21)；所述锅手柄的后端开设有卡槽(105)，所述挂钩(21)安插在所述卡槽(105)内，所述滤油本体顶着所述锅身(1)的锅口位置而离开锅底并翘起。2.根据权利要求1所述的易于煎炸滤油的多用锅，其特征在于：所述滤油本体包括网筛主体(3)、包边片(4)、滤油网(5)；所述网筛主体(3)的底部贯穿形成过滤口；所述包边片(4)通过卷边后将其固定在所述滤油网(5)的边缘，所述包边片(4)焊接在所述网筛主体(3)的底部并将所述过滤口封合；所述网筛主体(3)上开设有第一铆钉孔(6)，所述网筛手柄(2)上开设有第二铆钉孔(7)；所述网筛手柄(2)通过铆钉(8)依次...

【专利技术属性】
技术研发人员：叶灿雄，梁建秀，余敬源，黄志荣，伍尚凯，李广彬，潘德赢，吴金洋，陈育贵，梁卫民，刘锦雄，梁松伟，
申请(专利权)人：新兴县先丰不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44