The utility model discloses an inner pot, an electric cooker and an electric pressure cooker. The inner pot is a rotating body with an upper opening formed by rotating the wall of the pot around its central axis. The size of the inner pot meets the following conditions: 2 < D/H < 3, where D is the inner diameter of the upper opening and H is the height of the inner cavity of the inner pot. According to the inner pot of the utility model, the heating area can be effectively increased, and the thickness of the food materials in the inner pot can be reduced, so that the food materials can be uniformly heated.
【技术实现步骤摘要】
内锅、电饭煲和电压力锅
本技术涉及内锅、电饭煲和电压力锅。
技术介绍
现有的内锅其设计思路基本上是采取布置内锅的形状以及加热区,使得水在沸腾后在锅内循环滚动,从而达到温度均匀的效果。但是,这种内锅通常在水未沸腾,即煮饭过程的吸水阶段时,由于没有沸腾气泡带来的水翻滚对流,会导致水温不均衡。而大米的吸水效果通常与温度关系很大,温度不均的结果会导致吸水效果不均,最终吸水效果不均会导致米饭存在不均。因此,需要提供一种内锅、电饭煲和电压力锅,以至少部分地解决上面提到的问题。
技术实现思路
在
技术实现思路
部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本技术的
技术实现思路
部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。为了至少部分地解决上述问题,本技术一方面公开了一种内锅,所述内锅为由锅壁绕其中心轴线旋转而形成的具有上部开口的回转体,所述内锅的尺寸满足以下条件:2<D/H≤3,其中D为所述上部开口的内径,H为所述内锅的内腔的高度。根据本技术的内锅,通过将上部开口的内径和内锅的内腔高度的比例设置在上述范围内,可以使内锅的上部开口较宽,并使内锅的高度相对较低,从而可有效降低内锅中食材的厚度,并且可以有效增加内锅的受热面积,进而可以使食材均匀受热,尤其是在内锅中的液体尚未沸腾时。优选地,所述锅壁包括位于所述上部开口处且向外延伸的翻边。优选地,所述翻边包括由锅壁向外弯折形成的翻边部和设于所述翻边部下侧的增厚环。优选地,所述翻边包括包围在所述上部开口上的第一环形件。优选地,所述翻边由连接在所述上部 ...
【技术保护点】
1.一种内锅,其特征在于,所述内锅为由锅壁绕其中心轴线旋转而形成的具有上部开口的回转体,所述内锅的尺寸满足以下条件:2<D/H≤3,其中D为所述上部开口的内径,H为所述内锅的内腔的高度。
【技术特征摘要】
1.一种内锅,其特征在于,所述内锅为由锅壁绕其中心轴线旋转而形成的具有上部开口的回转体,所述内锅的尺寸满足以下条件:2<D/H≤3,其中D为所述上部开口的内径,H为所述内锅的内腔的高度。2.根据权利要求1所述的内锅,其特征在于,所述锅壁包括位于所述上部开口处且向外延伸的翻边。3.根据权利要求2所述的内锅,其特征在于,所述翻边包括由锅壁向外弯折形成的翻边部和设于所述翻边部下侧的增厚环。4.根据权利要求2所述的内锅,其特征在于,所述翻边包括包围在所述上部开口上的第一环形件。5.根据权利要求2所述的内锅,其特征在于,所述翻边由连接在所述上部开口上的第二环形件构成。6.根据权利要求2至5中的任一项所述的内锅,其特征在于,所述翻边的总厚度T1≥4mm。7.根据权利要求2至5中的任一项所述的内锅,其特征在于,所述翻边相对于所述锅壁具有凸出部,所述凸出部的厚度T2≥2mm。8.根据权利要求1所述的内锅,其特征在于,所述内锅底部包括平面基底,所述平面基底的直径D1满足:10mm≤D1≤0.5D。9.根据权利要求1所述的内锅,其特征在于,当所述内锅的容量Q满足Q≤4升时,所述内锅的尺寸满足:2.1<D/H<2.8。10.根据权利要求1所述的内锅,其特征在于,当所述内锅的容量Q满足:4升<Q≤6升时,所述上部开口的内径D满足:240mm≤D≤280mm。11.一种电饭煲,其特征在于,包括:煲体,所述煲体中设置有内锅,所述内锅为由锅壁绕其中心轴线旋转而形成的具有上部开口的回转体,所述内锅的尺寸满足以下条件:2<D/H≤3,其中D为所述上部开口的内径,H为所述内锅的内腔的高度;以及盖体,所述盖体可枢转地连接于所述煲体之上,并能够在所述盖体和所述内锅之间构成烹饪空间。12.根据权利要求11所述的电饭煲,其特征在于,所述锅壁的上部为直壁,所述锅壁的下部为弧形壁,所述弧形壁连接至所述直壁,且所述弧形壁与所述直壁的连接处设过渡圆角部,所述过渡圆角部的内表面半径R满足:R≤15mm。13.根据权利要求12所述的电饭煲,其特征在于,当所述内锅的容量Q满足Q≤4升时,所述内锅的尺寸满足:2.1<D/H<2.8。14.根据权利要求13所述的电饭煲,其特征在于,所述直壁的高度H1满足:0.45<H1/H<0.55。15.根据权利要求12所述的电饭煲,其特征在于,所述直壁的高度H1满足以下条件:1/3<H1/H<0.65。16.根据权利要求12所述的电饭煲,其特征在于,所述直壁与所述内锅的中心轴线相平行或成一定的角度α。17.根据权利要求16所述的电饭煲,其特征在于,所述角度α的取值范围是0°≤α≤30°。18.根据权利要求17所述的电饭煲,其特征在于,所述角度α的取值范围是0°≤α≤15°。19.根据权利要求12所述的电饭煲,其特征在于,所述锅壁包括位于所述上部开口处且向外延伸的翻边。20.根据权利要求19所述的电饭煲,其特征在于,所述翻边包括由锅壁向外弯折形成的翻边部和设于所述翻边部下侧的增厚环。21.根据权利要求19所述的电饭煲,其特征在于,所述翻边包括包围在所述上部开口上的第一环形件。22.根据权利要求19所述的电饭煲,其特征在于,所述翻边由连接在所述上部开口上的第二环形件构成。23.根据权利要求19至22中的任一项所述的电饭煲,其特征在于,所述翻边的总厚度T1≥4mm。24.根据权利要求19至22中的任一项所述的电饭煲,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:李泽涌,邱清山,
申请(专利权)人:浙江苏泊尔家电制造有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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