The invention relates to the technical field of food processing equipment, and discloses a vacuum microwave drying sterilization equipment for food processing, including the body and the feeding mouth. The upper surface of the body is fixed and connected with a first motor, the output shaft of the first motor is fixed with a uniform cylinder, and the upper surface of the uniform velocity barrel is set with a spiral disk and a uniform speed material. One side of the cylinder is provided with a first material pipe on the surface of the body. One side of the body is set with a vacuum cleaner, and one side of the suction box is fixed and fixed and connected with a vacuum cleaner, and one side of the vacuum cleaner is provided with a dust hood. The vacuum microwave drying sterilization equipment used in the food processing ensures the better effect of the food drying by setting up the heating device. The setting of the heat conduction rod is beneficial to the rapid production of heat gas, and the heat gas is easily transported to the body. The drying effect is more obvious. The quality of the food is guaranteed by setting the vacuum pump, and the quality of the food is ensured. The practicability of vacuum microwave drying sterilization equipment for food processing is greatly improved.
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用真空微波干燥灭菌设备
本专利技术涉及食品加工设备
,具体为一种食品加工用真空微波干燥灭菌设备。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工,比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品安全已成为21世纪全球关注的重大问题。我国虽已具备功能较为齐全的食品安全监管体系,但食品安全的关键环节——食品加工业生产力水平却十分落后,难以适应形势的发展和市场的需求,食品加工是一种专业技术。食品生产加工中,一般都涉及到原料的加水反应,得到的食品初级品需要进过干燥处理,现有技术的食品加工干燥设备,一般在常压加热下进行,有些种类的食品在干燥过程中容易引起食品的口感、营养成分的一定损失,因此,往往需要真空干燥设备,现有技术的真空干燥设备结构复杂,造价成本高随着人们生活水平的提高,对食品的安全要求越来越高,因此食品的干燥灭菌装置被广泛的应用在食品的生产加工过程中,使用高温的方法灭菌和干燥,容易使食品变质,破坏食品内部的蛋白质等营养物质,一部分真空微波干燥灭菌装置,不能实现连续不断的对食品进行干燥灭菌处理,干燥的速度较慢,导致生产效率较低,为此,我们提出了食品加工用真空微波干燥灭菌设备来解决上述问题。
技术实现思路
(一) ...
【技术保护点】
1.一种食品加工用真空微波干燥灭菌设备,包括机体(1)和进料口(2),其特征在于:所述机体(1)的上表面固定连接有第一电机(3),所述第一电机(3)的输出轴固定连接有匀速料筒(4),所述匀速料筒(4)的上表面设置有螺旋盘(5),所述匀速料筒(4)的一侧设置有位于机体(1)上表面的第一下料管道(6),所述机体(1)的一侧设置有吸尘箱(7),所述吸尘箱(7)的一侧固定固定连接有吸尘器(8),所述吸尘器(8)的一侧设置有吸尘罩(9),所述机体(1)内腔的顶部设置有加热管道(10)和紫外线杀菌灯(11),所述机体(1)远离吸尘箱(7)的一侧固定连接有第二电机(12),所述第二电机(12)的输出轴固定连接有搅拌轴(13),所述搅拌轴(13)的表面固定连接有看搅拌杆(14),所述吸尘箱(7)的正下方设置有支撑板(15),所述支撑板(15)的上表面固定连接有加热装置(16),所述机体(1)的内腔设置有出料板(18),所述出料板(18)的一侧设置有第二下料管道(25),所述第二下料管道(25)的一侧设置有真空箱(19),所述电机(12)的正下方设置有真空泵(22),所述真空泵(22)的一侧设置有出气管 ...
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用真空微波干燥灭菌设备,包括机体(1)和进料口(2),其特征在于:所述机体(1)的上表面固定连接有第一电机(3),所述第一电机(3)的输出轴固定连接有匀速料筒(4),所述匀速料筒(4)的上表面设置有螺旋盘(5),所述匀速料筒(4)的一侧设置有位于机体(1)上表面的第一下料管道(6),所述机体(1)的一侧设置有吸尘箱(7),所述吸尘箱(7)的一侧固定固定连接有吸尘器(8),所述吸尘器(8)的一侧设置有吸尘罩(9),所述机体(1)内腔的顶部设置有加热管道(10)和紫外线杀菌灯(11),所述机体(1)远离吸尘箱(7)的一侧固定连接有第二电机(12),所述第二电机(12)的输出轴固定连接有搅拌轴(13),所述搅拌轴(13)的表面固定连接有看搅拌杆(14),所述吸尘箱(7)的正下方设置有支撑板(15),所述支撑板(15)的上表面固定连接有加热装置(16),所述机体(1)的内腔设置有出料板(18),所述出料板(18)的一侧设置有第二下料管道(25),所述第二下料管道(25)的一侧设置有真空箱(19),所述电机(12)的正下方设置有真空泵(22),所述真空泵(22)的一侧设置有出气管道(20)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用真空微波干燥灭菌设备,其特征在于:所述加热装置(16)包括包括固定箱(1601),所述固定箱(1601)的内部设置有第三电机(1602),所述第三电机(1602)的输出轴上固定连接有扇叶(1603),所述固定箱(1601)的内部且位于扇叶(1603)的右侧固定连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:李静,
申请(专利权)人:海泉百膳生物科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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