The invention discloses a control system for a steam insulation cabinet, which includes a box and a box door. The box door can be buckled on the box, and a steam cabinet drawer is provided in the box body, and a steam inlet is controlled by a solenoid valve in the bottom of the box, a thermal insulation layer is provided on the inner wall of the box and the door of the box, and a pressure sensor is installed in the box body. The pressure sensor is connected with the electromagnetic valve through a controller. The invention can adjust the pressure in the body of the box in accordance with the food demand, so as to ensure the quality of the heat preservation of the food, and is especially suitable for use in the catering industry as a distribution equipment.
【技术实现步骤摘要】
一种蒸汽保温柜的控制系统
本专利技术涉及一种蒸汽保温柜的控制系统,属于食品加工
技术介绍
随着工业的日益发展,保温在很多领域和行业都有着广泛的应用。本公司在餐饮配送过程中发现,现有保温措施主要采用的是火炉加热,既存在保温性能差的问题,而且加热式的保温也会对食品的口感造成不利的影响,另外现有保温设备也存在移动不方便的问题,针对于此,本公司专利技术了一种移动式蒸汽保温系统,但在使用过程中发现,尚存在不便于调整其内压力的问题,该问题严重影响配送食品的保温质量。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:提供一种蒸汽保温柜的控制系统,能够根据各食品的需要便捷的调整其内的压力,以克服现有技术的不足。本专利技术的技术方案是:一种蒸汽保温柜的控制系统,包括箱体和箱门,箱门可扣合在箱体上,在所述箱体内设有蒸柜抽屉,在箱体底部设有用电磁阀控制开闭的蒸汽进口,在箱体和箱门内壁设有保温层,在箱体内安装有压力传感器,该压力传感器通过控制器与电磁阀连接。在所述箱门上还设有显示屏,该显示屏通过控制器与压力传感器连接,用于显示相应的压力值。在所述箱体底部设有万向移动轮。与现有技术相比,本专利技术的有益效果如下:1、蒸汽式的保温系统能够有效的保持食品的口感;2、便于移动装柜;3、可根据食品需求从而调整箱体内的压力,以保证食品的保温品质;总之,本专利技术结构简单,操作方便,特别适合用于在餐饮行业中作为配送设备使用。附图说明图1为本专利技术的结构结构示意图;附图标记说明:1、箱体;2、箱门;3、蒸柜抽屉;4、蒸汽进口;5、万向移动轮。具体实施方式下面结合附图及具体的实施例对专利技术进 ...
【技术保护点】
一种蒸汽保温柜的控制系统,包括箱体和箱门,箱门可扣合在箱体上,其特征在于:在所述箱体内设有蒸柜抽屉,在箱体底部设有用电磁阀控制开闭的蒸汽进口,在箱体和箱门内壁设有保温层,在箱体内安装有压力传感器,该压力传感器通过控制器与电磁阀连接。
【技术特征摘要】
1.一种蒸汽保温柜的控制系统,包括箱体和箱门,箱门可扣合在箱体上,其特征在于:在所述箱体内设有蒸柜抽屉,在箱体底部设有用电磁阀控制开闭的蒸汽进口,在箱体和箱门内壁设有保温层,在箱体内安装有压力传感器,该压力传感器通过控制器与电磁阀连...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨宏,
申请(专利权)人:贵州安龙正大餐饮后勤管理有限公司,
类型:发明
国别省市:贵州,52
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