The invention discloses a clean type frozen food forming device, which comprises a hollow cutting table, the inside of the hollow cutting table is fixed with a driving motor, and driving the output shaft of the motor is fixed with a first internal gear, the first gear is positioned in the hollow cutting table, and both sides of the first gear meshing connected with second internal gear. The second gear is positioned in the hollow cutting machine, and the top second gear fixed with a rotating sleeve, the rotating sleeve is a hollow structure with an opening at one end. The present invention used by a drive motor, a first gear, a second gear, a rotating sleeve, screw rod, plate, shell and a connecting seat installation structure, the L shaped cutting knife to cut the food, not only save time, but also has the advantages of simple structure, low manufacturing cost, at the same time, the spring, the shape of L the cutting knife has a certain buffer capacity in cutting, thereby prolonging the service life of the L shaped cutting knife.
【技术实现步骤摘要】
一种洁净型速冻食品成型装置
本专利技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种洁净型速冻食品成型装置。
技术介绍
目前,个别种类的洁净型速冻食品在加工的过程中通过需要对食品进行切割成型,传统的切割方式为人工切割,因此不仅切割成型效率慢,且十分费力。现有的洁净型速冻食品的生产厂家也使用切割设备,进行切割,然而,现有的切割设备结构复杂,刀具更换麻烦,而且制作成本高,不适合低成本企业使用。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种洁净型速冻食品成型装置。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种洁净型速冻食品成型装置,包括中空切割台,所述中空切割台的内部固定有驱动电机,且驱动电机的输出轴固定有第一齿轮,所述第一齿轮位于中空切割台的内部,且第一齿轮的两侧啮合连接有第二齿轮,所述第二齿轮位于中空切割台的内部,且第二齿轮的顶部固定有转动套,所述转动套为一端开口的中空结构,且转动套的内侧螺纹套接有螺纹杆,所述螺纹杆远离转动套的一端固定有固定板,且固定板靠近中空切割台的一侧固定有安装壳,所述安装壳的相对侧内壁沿高度方向设有第一滑槽,且第一滑槽内滑动套接有限位块,所述限位块之间固定有滑动套接在安装壳内的连接座,且连接座的底部固定有L形切割刀,所述连接座的顶部固定有弹簧,且弹簧远离连接座的一端与安装壳的顶部内壁固定连接。优选的,所述安装壳的两侧沿高度方向设有第二滑槽,且第二滑槽内滑动套接有限位杆。优选的,所述限位杆的形状为L形,且限位杆对称设置在安装壳的两侧。优选的,所述螺纹杆的外侧设有螺纹,且螺纹杆与固定板垂直。优选的,所述连接座的一侧 ...
【技术保护点】
一种洁净型速冻食品成型装置,包括中空切割台(1),其特征在于,所述中空切割台(1)的内部固定有驱动电机(2),且驱动电机(2)的输出轴固定有第一齿轮(3),所述第一齿轮(3)位于中空切割台(1)的内部,且第一齿轮(3)的两侧啮合连接有第二齿轮(4),所述第二齿轮(4)位于中空切割台(1)的内部,且第二齿轮(4)的顶部固定有转动套(5),所述转动套(5)为一端开口的中空结构,且转动套(5)的内侧螺纹套接有螺纹杆(6),所述螺纹杆(6)远离转动套(5)的一端固定有固定板(7),且固定板(7)靠近中空切割台(1)的一侧固定有安装壳(8),所述安装壳(8)的相对侧内壁沿高度方向设有第一滑槽,且第一滑槽内滑动套接有限位块(13),所述限位块(13)之间固定有滑动套接在安装壳(8)内的连接座(10),且连接座(10)的底部固定有L形切割刀(11),所述连接座(10)的顶部固定有弹簧(9),且弹簧(9)远离连接座(10)的一端与安装壳(8)的顶部内壁固定连接。
【技术特征摘要】
1.一种洁净型速冻食品成型装置,包括中空切割台(1),其特征在于,所述中空切割台(1)的内部固定有驱动电机(2),且驱动电机(2)的输出轴固定有第一齿轮(3),所述第一齿轮(3)位于中空切割台(1)的内部,且第一齿轮(3)的两侧啮合连接有第二齿轮(4),所述第二齿轮(4)位于中空切割台(1)的内部,且第二齿轮(4)的顶部固定有转动套(5),所述转动套(5)为一端开口的中空结构,且转动套(5)的内侧螺纹套接有螺纹杆(6),所述螺纹杆(6)远离转动套(5)的一端固定有固定板(7),且固定板(7)靠近中空切割台(1)的一侧固定有安装壳(8),所述安装壳(8)的相对侧内壁沿高度方向设有第一滑槽,且第一滑槽内滑动套接有限位块(13),所述限位块(13)之间固定有滑动套接在安装壳(8)内的连接座(10),且连接座(10)的底部固定有L形切割刀(11),所述连接座(10)的顶部固定有弹簧(9),且弹簧(9)远离连接座(10)的一端...
【专利技术属性】
技术研发人员:邱晓峰,冯雨婷,
申请(专利权)人:江苏海大食品有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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