A snail shell meat separation equipment, which belongs to the technical field of food processing equipment. Including feeding device, rolling device, stirring device, feeding device comprises a hopper, a feeding channel is connected to the bottom of the hopper; the rolling device comprises a pair of roller, transmission belt; mixing device comprises a mixing tank, collecting tank mixing arm, mixing in the box below; the feeding device is arranged on the transmission belt above. The feeding channel is at the bottom of the transmission belt left above the mixing box is provided with a feed inlet, the feeding mouth is arranged at the right end of the transmission belt, and through the guide plate and the right end is connected with the transmission; mixing arm including mountain shaped stirring blades and a stirring shaft, stirring blades connected by an E-shaped motor shaft and a stirring shaft the mixing box at the top of the screen, the bottom of the box by the upper floor and lower structure. The invention has simple structure, easy manufacture, convenient the snail shell meat separation, with good performance, has a broad market space.
【技术实现步骤摘要】
一种螺蛳壳肉分离设备
本专利技术涉及一种螺蛳壳肉分离设备,属于食品加工设备
技术介绍
螺蛳,是方形环棱螺的俗称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。生活于河沟、湖泊、池沼及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底,以藻类及其他植物的表皮为食,全国大部地区均有分布,每100克螺蛳肉中含蛋白质7.5克、脂肪0.6克、胆固醇86毫克、尼克酸2毫克、核黄素0.28毫克、维生素E0.43毫克、钙156毫克、磷98毫克、铁1.4毫克、钾75毫克、锌10.27毫克、硒16.95微克。据《中药大辞典》,螺肉具有清热、利水、明目的功用。人们在进食螺蛳时,一般去掉其尾部,然后烹饪,吃的时候取其肉,去其壳,这样吃起来比较麻烦,费时费力。目前,市场上还没有一种专门将螺蛳壳肉分离的机械,以便于人们直接进食螺蛳的肉。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述现有技术的不足,提供一种螺蛳壳肉分离设备。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的:一种螺蛳壳肉分离设备,其特征是,包括上料装置、碾压装置、搅拌装置,所述上料装置包括上料斗、连接于上料斗底部的进料通道;所述碾压装置包括一对碾压辊、传输带,传输带置于一对碾压辊之间;所述搅拌装置包括搅拌箱、搅拌臂、置于搅拌箱下方的收集箱;所述上料装置置于传输带上方,进料通道的底部正对着传输带左端上方,所述搅拌箱设有进料口,该进料口置于传输带右端,并通过导向板与传输带右端相连;所述搅拌臂包括山字形搅拌叶片、搅拌轴,山字形搅拌叶片通过搅拌轴与置于搅拌箱顶部的电机轴相连,所述箱体底部为抽拉式结构,由上层的底板、下层的滤网构成。进一步地,所述碾压辊的外 ...
【技术保护点】
一种螺蛳壳肉分离设备,其特征是,包括上料装置、碾压装置、搅拌装置,所述上料装置包括上料斗(1)、连接于上料斗底部的进料通道(2);所述碾压装置包括一对碾压辊(3)、传输带(4),传输带置于一对碾压辊之间;所述搅拌装置包括搅拌箱(5)、搅拌臂、置于搅拌箱下方的收集箱(6);所述上料装置置于传输带上方,进料通道的底部正对着传输带左端上方,所述搅拌箱设有进料口(7),该进料口置于传输带右端,并通过导向板(8)与传输带右端相连;所述搅拌臂包括山字形搅拌叶片(9)、搅拌轴(10),山字形搅拌叶片通过搅拌轴与置于搅拌箱顶部的电机(11)轴相连,所述箱体底部为抽拉式结构,由上层的底板(12)、下层的滤网(13)构成。
【技术特征摘要】
1.一种螺蛳壳肉分离设备,其特征是,包括上料装置、碾压装置、搅拌装置,所述上料装置包括上料斗(1)、连接于上料斗底部的进料通道(2);所述碾压装置包括一对碾压辊(3)、传输带(4),传输带置于一对碾压辊之间;所述搅拌装置包括搅拌箱(5)、搅拌臂、置于搅拌箱下方的收集箱(6);所述上料装置置于传输带上方,进料通道的底部正对着传输带左端上方,所述搅拌箱设有进料口(7),该进料口置于传输带右端,并通过导向板(8)与传输带右端相连;所述搅拌臂包括山字形搅拌叶片(9)、搅拌轴(10),山字形搅拌叶片通过搅拌轴与置于搅拌箱顶部的电机(11)轴相连,所述箱体底部为抽拉式结构,由上层的底板...
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