一种对虾去壳装置制造方法及图纸

技术编号:15662619 阅读:275 留言:0更新日期:2017-06-21 17:04
本发明专利技术公开一种对虾去壳装置,包括磨壳装置和去壳装置,磨壳装置由机架、磨壳槽、磨轮装置、传动机构和电机构成;去壳装置是由机架、多个用于去除虾壳的挤拉滚轴组、传动机构和喷洗装置组成,本发明专利技术采用了挤拉滚筒组对被磨松壳的原料虾进行脱壳的加工方式,首先既避免了人手接触原料虾,减少了交叉污染,又提高了加工效率,同时保证了产品的出成率;其次,又由于采用喷洗装置,对水可以循环利用,减少了水资源的浪费。

Shrimp shell removing device

The invention discloses a shrimp shell device, including shell grinding device and shell device, the grinding device consists of a frame, shell shell, grinding wheel grinding device, transmission mechanism and a motor; a shell removing device is composed of a machine frame, a plurality of pultrusion roller group, transmission mechanism and spray cleaning device to remove shrimp shell, the invention adopts the processing way of pultrusion drum group to be shelling wear loose shell of raw shrimp, first can avoid hand contact with raw shrimp, reduce cross contamination, and improve the processing efficiency, and ensure the product yield; secondly, because of the use of spray cleaning device the water can be recycled, reduce the waste of water resources.

【技术实现步骤摘要】
一种对虾去壳装置
本专利技术涉及的是一种食品加工设备,尤其涉及一种对虾去壳装置。
技术介绍
对虾肉质细嫩,味道鲜美,随着我国人民生活水平的日益提高,对虾已经成了普通百姓家餐桌上的常菜。但是,在对虾加工的过程中常常需要将虾壳去除,目前我国大多数水产品加工企业在对如虾类进行剥壳加工时,大多采用人手将虾壳撕开的方式,对虾类进行剥壳加工,人工剥壳有如下优点:就是不损伤虾体,剥壳干净且对留尾不留尾虾能在剥壳的同时一次完成,任意去留,产品损耗低,产量高,但是人工剥壳其致命的弱点是必须是一只只地对虾每个进行剥壳,工作效率相当低,远远满足不了加工数量的要求。此外,由于人手完全接触了虾体,常常会对产品造成污染,使产品质量下降,给企业带来想不到的损失。中国专利公布号为CN204930178U,公布了一种对虾剥壳设备,包括输送链条和夹持机构,上述输送链条置于箱体下部,输送链条下部置有齿轮,前端置有夹持机构,夹持机构一侧置有压紧机构,压紧机构一侧置有剖切机构,剖切机构一侧设有去壳机构,去壳机构的一侧置有肠线刷,肠线刷的一侧置有取虾仁装置,上述箱体两侧置有支撑架,支撑架下部设有导轨,支撑架后部中间对称置有喷水本文档来自技高网...
一种对虾去壳装置

【技术保护点】
一种对虾去壳装置,其特征在于:包括磨壳装置和去壳装置,所述的磨壳装置由机架、磨壳槽、磨轮装置、传动机构和电机构成;所述的去壳装置是由机架、多个用于去除虾壳的挤拉滚轴组、传动机构和喷洗装置组成。

【技术特征摘要】
1.一种对虾去壳装置,其特征在于:包括磨壳装置和去壳装置,所述的磨壳装置由机架、磨壳槽、磨轮装置、传动机构和电机构成;所述的去壳装置是由机架、多个用于去除虾壳的挤拉滚轴组、传动机构和喷洗装置组成。2.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置,其特征在于:所述的磨壳装置,磨壳槽设在机架上,其一端设有进料口,另一端设有出料口,其槽底面为弧形面。3.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置,其特征在于:所述的磨壳装置,磨轮装置是由滚轴和伸缩架和磨轮构成,所述的滚轴设在磨壳槽内,所述的多个伸缩架设在滚轴上,且沿滚轴的轴线方向并排间隔分布,可转动的磨轮设在每个伸缩架上。4.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置,其特征在于:所述的磨壳装置,电机通过传动机构带动通过滚轴往复转动,滚轴带动伸缩架和磨轮摆动,所述的磨壳槽中进料口的一端设有滤水网板。5.根据权利要求1所述的一种对虾去壳装置,其特征在于:所述的去壳装置,机架为一倾斜式长方体柜架结构,在机架的上端并列平行设有多个所述的挤拉滚轴组,相邻两组挤拉滚轴组的间隙上方设置有隔板,该隔板安装在喷水架下方。6.根据权利要求5所述的一种对虾去壳装置,其特征在于:所述的挤拉滚轴组由固定滚轴及活动滚轴组成,平行间隔分布的固定滚轴及活动滚轴的上端都...

【专利技术属性】
技术研发人员:虞舟
申请(专利权)人:舟山汇丰冷藏物流发展有限公司
类型:发明
国别省市:浙江,33

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