【技术实现步骤摘要】
本技术涉及水产品加工设备,具体为一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备。
技术介绍
1、对水产品进行机械、物理、化学或微生物学处理使之成为食品的过程,它包括防止水产品腐败变质的保藏处理,将水产品去杂、剖割、切块、细碎的原料处理和进行调味、蒸煮、油炸、烧烤的烹调处理,以及制品的包装和贮藏等,而在鱼虾加工过程中便需要进行机械方面的击打锤炼。
2、公开号cn213961573u公开了一种鱼虾加工用原料击打锤炼装置,该装置通过螺栓与活塞丝杆下端相连接,且其底面击打锤炼面积等于加工槽内表面底面面积,其下表面焊接有多个击打锤,各个击打锤之间呈平行排列,保证该击打锤炼装置的击打面全面覆盖到全部原料,保证原料击打锤炼的全面性,插板通过滑动连接的方式固定在加工槽的插轨上,且其上端呈弧状结构,其表面开设有圆孔,方便鱼虾加工原料的装卸,且有效防止原料随着锤炼连接板的上下移动脱离加工槽,减少原料损失,但是该专利在实际使用过程中还存在以下问题:
3、该装置通过螺栓与活塞丝杆下端相连接,且其底面击打锤炼面积等于加工槽内表面底面面积,各个击打锤之
...【技术保护点】
1.一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备,包括工作台(1),所述工作台(1)的顶端一侧安装有背板(101),且背板(101)的顶端安装有顶板(102),并且工作台(1)的顶端安装有加工盒(103);
2.根据权利要求1所述的一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备,其特征在于:所述顶板(102)的顶端内部对称滑动连接有升降杆(210),且升降杆(210)的底端之间固定连接有击打板(211),并且顶板(102)的顶端安装有固定盒(212),而且固定盒(212)的内部转动连接有蜗杆(213),且蜗杆(213)的顶端安装有第二电机(214),并且固定盒(212)的内部转
...【技术特征摘要】
1.一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备,包括工作台(1),所述工作台(1)的顶端一侧安装有背板(101),且背板(101)的顶端安装有顶板(102),并且工作台(1)的顶端安装有加工盒(103);
2.根据权利要求1所述的一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备,其特征在于:所述顶板(102)的顶端内部对称滑动连接有升降杆(210),且升降杆(210)的底端之间固定连接有击打板(211),并且顶板(102)的顶端安装有固定盒(212),而且固定盒(212)的内部转动连接有蜗杆(213),且蜗杆(213)的顶端安装有第二电机(214),并且固定盒(212)的内部转动连接有转动杆(215),而且转动杆(215)的外侧安装有蜗轮(216),且蜗杆(213)和蜗轮(216)之间啮合连接,并且转动杆(215)的两端对称安装有转盘(217),而且转盘(217)远离中心一侧转动连接有活动杆(218),且活动杆(218)的一端与升降杆(210)顶端之间转动连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于鱼虾加工的原料击打锤炼设备,其特征在于:所述卸料组件(3)包括转动连接于加工盒(103)一侧的卸料门(301),且加工盒(103)...
【专利技术属性】
技术研发人员:虞舟,
申请(专利权)人:舟山汇丰冷藏物流发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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