The utility model relates to a fermentation device for edible fungi, which comprises a tank body, a heating device and a control system, under the head tank is arranged on the lower part of cone shape, the bottom of the lower head is provided with an air inlet, an air inlet connected with air inlet pipe, the inlet at the top is provided with an annular porous diffuser pipe, the intake pipe is provided with an air heating device comprises a heating fine filter; in the inner wall of the pipe and the heating pipe cable, electrical connection with tropical and control system, the tank body is provided with a temperature sensor, and connected with the control system. The utility model, the lower head with cone shape, and the lower head is provided with a ring of microporous powder pipe, it is used in the fermentation, the intake of air or oxygen air fine filter from the bottom of the lower head enters the tank body, because the role of tracheal ring microporous powder can achieve 360 degree of gas, and gas there are only bottom-up movement, can realize the effective oxygen supply uniform, and has no damage to the air dynamic stirring.
【技术实现步骤摘要】
食用菌液体菌种发酵装置
本技术涉及食用菌栽培
,具体来说是一种食用菌液体菌种发酵装置。
技术介绍
目前,食用菌液体菌种发酵装置由金属罐体、加热灭菌系统、空气净化处理系统、以及管道阀门等系统组成。通过系统自身的灭菌系统对技术罐体和液体培养基进行灭菌,达到灭菌目的。在进行食用菌液体菌种生物发酵时,通过空心搅拌杆向罐体内充入洁净空气或氧气,需要时再进行搅拌。该种食用菌液体菌种生物发酵罐的缺陷在于:(1)、空心搅拌杆的安装较难操作,且由于安装后空心搅拌杆所处的位置局限,所以导致搅拌效果较差,不能实现均匀的罐内搅拌;而且通过空心搅拌杆的搅拌属于硬搅拌方式,在一定程度上会对菌丝造成损伤;(2)、它采用上进气的方式,导致气体进入罐体不均匀,使菌液体菌种生物发酵时不能实现均匀的供氧。而且,已有技术中的加热灭菌系统是通过一个向上弯曲的腔体,在腔体中设置导热介质体,通过电加热器加加热导热介质体,通过导热介质体将热量传递到发酵罐罐体内对发酵液进行加热。目前使用的导热介质体都是液体,使用时会出现漏液现象,产生安全隐患,设备使用寿命也相对较短,而且使用导热介质进行加热在使用时无法快速进行降温不能很好地满足使用。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述技术存在的问题,提供一种食用菌液体菌种发酵装置。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种食用菌液体菌种发酵装置,包括罐体、加热装置和控制系统,所述罐体的下部设有锥体状的下封头,所述下封头的底部设有进气口,进气口连接进气管,在进气口上方设有环型微孔散气管,进气管上设有空气精过滤器;所述加热装置包含加热管和设在加热管内壁的电伴热带,所述电伴 ...
【技术保护点】
食用菌液体菌种发酵装置,包括罐体、加热装置和控制系统,其特征在于,所述罐体的下部设有锥体状的下封头,所述下封头的底部设有进气口,进气口连接进气管,在进气口上方设有环型微孔散气管,进气管上设有空气精过滤器;所述加热装置包含加热管和设在加热管内壁的电伴热带,所述电伴热带和控制系统连接,所述罐体上设有温度传感器,且与控制系统连接。
【技术特征摘要】
1.食用菌液体菌种发酵装置,包括罐体、加热装置和控制系统,其特征在于,所述罐体的下部设有锥体状的下封头,所述下封头的底部设有进气口,进气口连接进气管,在进气口上方设有环型微孔散气管,进气管上设有空气精过滤器;所述加热装置包含加热管和设在加热管内壁的电伴热带,所述电伴热带和控制系统连接,所述罐体上设有温度传感器,且与控制系统连接。2.根据权利要求1所述食用菌液体菌种发酵装置,其特征在于:所述罐体包含发酵腔和冷却腔,所述冷却腔底部为非水平面,并且在冷却腔...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵磊,侯涛,杨浩然,
申请(专利权)人:云南畅佳农业科技有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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