节能环保电热锅制造技术

本实用新型专利技术为节能环保电热锅，解决电热炒锅效率低、耗电较大及炒料焦糊冒黑烟的环保问题。以外滚筒（6）的内轴线上方一侧的平行线为轴设置的内筒(3)，并使之与外滚筒两端的固定端盖连接，内筒(3)内部设有油料籽的搅拌器(4)和内筒加热器(5)，内筒(3)下方的外壁上设有外筒的内加热器(8)，在外壳的下半部分设有外滚筒外加热器(7),在外壳下设有后热风机(14)，在进料口(17)设置出风管与前热风机（13）进风口连接，进料口(17)的上端与预热箱（15）下端连接，前热风机（13）的出风管绕在预热箱（15）外壁，预热箱（15）的上端为油料籽进口，外滚筒（6）一端有出料口（16）。

Energy saving environmental protection electric heating pot

The utility model relates to an energy-saving environmental protection electric heating pot, which solves the problems of low efficiency and large power consumption of the electric heating frying pan. Outside of the drum (6) parallel lines within the axis side of the axis cylinder set (3), and the fixed end and the outer ends of the cylinder cover is connected, the inner cylinder (3) is arranged inside the mixer oil seed (4) and tube heater (5), (3) in the inner cylinder below the heater is arranged on the outer wall of the outer cylinder (8), the outer drum heater are arranged in the lower part of the shell (7), hot air is arranged in the shell after the machine (14), the inlet (17) set up a wind pipe and a front air heater (13) connected with the air inlet of the inlet. (17) and the upper end of the preheating box (15) is connected with the lower end (13), before the hot air outlet pipe around the preheating box (15) the outer wall of the preheating box (15) at the upper end of oilseed imports, the outer drum (6) is provided with a discharge port (16).

【技术实现步骤摘要】

：本技术涉及一种植物油料籽榨油用的电热炒锅，尤其涉及一种节能环保型电热锅。
技术介绍
：现有的植物油料籽榨油用的电热炒锅，是在燃煤炒锅基础上发展而成的“平底”和“圆筒”两种型式，即平底式电炒锅和圆筒式电炒锅。平底式电炒锅是在平底铁质炒锅下方安装一台电阻丝加热炉，使油料籽贴着水平锅底转动。由于翻动不均匀，炒料受热差异大，特别是细小料粒常落贴锅底，被炒焦糊、冒黑烟；而且热量散失大，耗电较大；圆筒式电炒锅是在转动的铁质圆筒锅体外直接缠绕多条加热电阻丝，使油料籽贴着圆筒内壁被转动加热。由于油料籽在圆筒下方，上部分圆筒内无料还散失着热量，同时存在因炒料温度不均，油料籽被炒焦糊冒黑烟的情形。显然，它们在节能与环保方面存在缺陷。
技术实现思路
：本技术目的在于提供一种能耗小、加热效率高，油料籽加热均匀的无黑烟无焦糊的节能环保型电热锅。本技术是这样实现的：节能环保电热锅，包括外滚筒6和外滚筒支撑圈10、外滚筒托轮11、机架12、外壳2、保温罩1，在外滚筒内壁轴向设置有导料螺旋9，还包括以外滚筒的内轴线上方一侧的平行线为轴设置的内筒3，并使之与外滚筒两端的固定端盖连接，内筒3内部设有油料籽的搅拌器4和内筒加热器5，内筒3下方的外壁上设有外筒的内加热器8，在外壳的下半部分设有外滚筒外加热器7；此外，还在外壳下设有后热风机14，在进料口17设置出风管与前热风机13进风口连接，进料口17的上端与预热箱15下端连接，前热风机13的出风管绕在预热箱15外壁，预热箱15的上端为油料籽进口，外滚筒6一端有出料口16。外滚筒6的中段外壁设有链齿，机架12上的电机减速器则驱动着链轮链条拉动外滚筒6的链齿不断旋转；后热风机14和前热风机13，引导着热风气流按照油料籽的逆流方向换热；预热箱15下方设置了压扁机18；外壳2为钢制薄壁的密封真空夹套，配置有小型机械真空泵19；内筒加热器5由微波型电加热器构成。外滚筒的外加热器7与内加热器8由远红外电加热器构成。内筒加热器5、外加热器7、内加热器8带有智能化自动控温与过热保护及安全保护装置。外滚筒6和内筒搅拌器4带有变频调速器及安全保护装置。外壳2外壁紧覆盖着保温罩1，外壳2罩盖着外滚筒6，并在其间形成环形通风道。所述远红外电加热器由黑碳纤维石英发热管构成。外加热器7与外壳2间设有不锈钢镜面反射板。后热风机14的出风从外壳2与外滚筒6外壁之间的环形通风道的一端进入，再从外滚筒6的另一端进入外滚筒6与内筒3之间的空间，并从此端进入内筒3，从内筒3的另一端进入进料口17后，经前热风机13按照油料籽的逆流方向进入油料籽预热箱15；在预热箱下方设置了压扁机18将经过预热变软的油料籽压扁形成薄片；本技术的有益效果是：1、显著节省电能；2、不会炒焦冒黑烟，改善炒后油料籽的品质，而且环保。本技术是通过如下技术方案实现这些有益效果的：①油料籽的加热过程由传统的简单一次加热改为三次，既可以提高加热效率，使油料籽加热均匀，减少加热时间，又可减少散热损失；②巧妙利用结构空间，将三次加热内外包裹，充分减少散热损失；③区别三次加热的情况，针对性采用三种加热元器件及其三种安装方式：内筒预热油料籽，用微波加热器，可快速加热含水分较多的油料籽内部，而且热量损失小；外滚筒的油料籽加热，则在外滚筒内的内筒外壁下方装置远红外加热管，以利用其辐射高效节能的特性直接加热原料籽：同时在外滚筒外的热风[cx1]内安装[cx2]远红外加热管，既加热外筒体以炒料又加热通道内热风，使之进入外滚筒内部调节均衡炒料温度，避免温度不均与过度所导致的焦糊冒黑烟发生；④热风及时带走料籽水分，提高炒料速度；⑤热风将出料口的热量逆向带回并送往内筒，然后进入预热箱最后排出，充分回收系统溢出的余热；⑥对原料油籽在预热变软后压扁，使原料更易接受热量和排出水分，以节省热能和时间。附图说明：图1为本技术的结构图。图2为图1的竖向剖视图。具体实施方式：节能环保电热锅，包括外滚筒6和外滚筒支撑圈10、外滚筒托轮11、机架12、外壳2、保温罩1，在外滚筒内壁轴向设置有导料螺旋9，还包括以外滚筒的内轴线上方一侧的平行线为轴设置的内筒3，并使之与外滚筒两端的固定端盖连接，内筒3内部设有油料籽的搅拌器4和内筒加热器5，内筒3下方的外壁上设有外筒的内加热器8，在外壳的下半部分设有外滚筒外加热器7；此外，还在外壳下设有后热风机14，在进料口17设置出风管与前热风机13进风口连接，进料口17的上端与预热箱15下端连接，前热风机13的出风管绕在预热箱15外壁，预热箱15的上端为油料籽进口，外滚筒6一端有出料口16。外滚筒6的中段外壁设有链齿，机架12上的电机减速器则驱动着链轮链条拉动外滚筒6的链齿不断旋转；后热风机14和前热风机13，引导着热风气流按照油料籽的逆流方向换热；预热箱15下方设置了压扁机18；外壳2为钢制薄壁的密封真空夹套，配置有小型机械真空泵19。运行过程描述如下：机架12两端的一对托轮11，支承着外滚筒6两端的支撑圈10，外滚筒6的中段外壁设有链齿，机架12上的电机减速器则驱动着链轮链条拉动外滚筒6的链齿不断旋转。外滚筒旋转时使油料籽在其内的底部滚动加热，导料螺旋9则会把油料籽不断向出料口16移动，并最后流出下料斗；外滚筒6受到内加热器8和外加热器7的共同加热；先前进入内筒3的油料籽，温度较低且水分较高，既可回收外滚筒6炒料的高温余热，又可被内加热器5直接加热，以提升料温和排除部分水分；而设置在其尾部的预热箱15，可使新进入的油料籽利用内筒3的排气余热；后热风机14和前热风机13，则引导着热风气流按照油料籽的逆流方向换热；外壳2外壁紧覆盖着保温罩1，共同罩盖着外滚筒6，并在其间形成环形通风道，一方面隔热保温，另方面让热风流过通风道以实现均衡加热并带走余热；作为优选，前述预热箱15下方设置了压扁机18，可以将经过预热变软的油料籽压扁形成薄片，使料籽内部水分易于受到加热排出，更易于炒熟；作为优选，前述外壳2为钢制薄壁的密封真空夹套，配置的小型机械真空泵19，可为其抽吸真空并保持其真空以隔热保温；作为优选，前述内筒加热器5为微波型电加热器构成，并固定在内筒内壁的斜上方，微波直接照射底部的油料籽，迅速加热料粒内部水分；作为优选，前述外滚筒的内加热器8为远红外电加热器构成，并固定在内筒外壁下部，直接辐射加热外筒内壁下部的油料籽；作为优选，所述外滚筒的外加热器7，为远红外电加热器构成，并固定在外滚筒底部下方的外壳2的内壁上，直接辐射加热外筒，以传热给油料籽；作为优选，所述外滚筒的内、外远红外电加热器8、7，为黑色碳纤维石英发热管构成；作为优选，所述外壳2内壁上的远红外电加热器7，在其与外壳间设有不锈钢镜面反射板。作为优选，前述电加热器5、7、8，带有智能化自动控温与过热保护及安全保护装置。作为优选，前述外滚筒6和内筒搅拌器4，带有变频调速器及安全保护装置。作为另一实施例，前述内筒3还可设置在外滚筒外部的上方，而相应外滚筒的内加热器8，仍设在外滚筒内部不动，同时外壳2和保温罩1相应改变形状，覆盖并紧贴内筒3的外壁；以上对本技术所提供的一种电热锅进行了详尽介绍，本文中应用了具体个例对本技术的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助本文档来自技高网...

【技术保护点】
节能环保电热锅，包括外滚筒（6）和外滚筒支撑圈（10）、外滚筒托轮（11）、机架（12）、外壳(2)、保温罩(1)，在外滚筒内壁轴向设置有导料螺旋(9)，其特征在于，还包括以外滚筒（6）的内轴线上方一侧的平行线为轴设置的内筒(3)，并使之与外滚筒两端的固定端盖连接，内筒(3)内部设有油料籽的搅拌器(4)和内筒加热器(5)，内筒(3)下方的外壁上设有外筒的内加热器(8)，在外壳的下半部分设有外滚筒外加热器(7),在外壳下设有后热风机(14)，在进料口(17)设置出风管与前热风机（13）进风口连接，进料口(17)的上端与预热箱（15）下端连接，前热风机（13）的出风管绕在预热箱（15）外壁，预热箱（15）的上端为油料籽进口，外滚筒（6）一端有出料口（16）。

【技术特征摘要】
1.节能环保电热锅，包括外滚筒（6）和外滚筒支撑圈（10）、外滚筒托轮（11）、机架（12）、外壳(2)、保温罩(1)，在外滚筒内壁轴向设置有导料螺旋(9)，其特征在于，还包括以外滚筒（6）的内轴线上方一侧的平行线为轴设置的内筒(3)，并使之与外滚筒两端的固定端盖连接，内筒(3)内部设有油料籽的搅拌器(4)和内筒加热器(5)，内筒(3)下方的外壁上设有外筒的内加热器(8)，在外壳的下半部分设有外滚筒外加热器(7),在外壳下设有后热风机(14)，在进料口(17)设置出风管与前热风机（13）进风口连接，进料口(17)的上端与预热箱（15）下端连接，前热风机（13）的出风管绕在预热箱（15）外壁，预热箱（15）的上端为油料籽进口，外滚筒（6）一端有出料口（16）。2.根据权利要求1所述节能环保电热锅，其特征在于外滚筒（6）的中段外壁设有链齿，机架（12）上的电机减速器则驱动着链轮链条拉动外滚筒（6）的链齿不断旋转。3.根据权利要求1所述节能环保电热锅，其特征在于后热风机（14）和前热风机（13）引导着热风气流按照油料籽的逆流方向换热。4.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱宇，谢朝阳，姚英政，黎剑，谢强，董玲，
申请(专利权)人：四川省农业科学院农产品加工研究所，成都天海特种油脂设备有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51