线圈盘结构及饭煲制造技术

本实用新型专利技术提供了一种线圈盘结构及一种饭煲，所述线圈盘结构包括卷线盘和磁条，所述卷线盘上固定有线圈；多个所述磁条分别固定在所述卷线盘的外侧，其中，所述磁条的磁通截面的平均等效高度大于所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。所述饭煲具有以上线圈盘结构。本实用新型专利技术的线圈盘结构中的磁条可让饭煲的内锅的相应部分获得更加强烈的感应，使内锅的高温区与周围的低温区通过翻滚流动的水流进行热平衡，使所有米粒也不停翻滚循环，在水流中均匀受热膨胀，保证了米饭的口感的一致性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪器具领域，更具体而言，涉及一种线圈盘结构及具有其的饭煲。
技术介绍
目前，电磁感应加热线圈盘结构中的磁条的截面都是宽度大于厚度，如图1和图2所示，这是因为当磁条宽度较大时，线圈的电感量将会有所提升，而且约束磁力线的面积也会增大，这样锅底的加热也会越均匀。但是在电磁饭煲中的应用时，米饭烹饪过程中会因为锅底加热均匀而形成一片较大的米粒结块区,水泡因为温度差异小将无法突破结块区,这样会使得米粒结块区中心的米饭夹生。另外，如图3所示，由于锅具中心的米饭含水量较多，而锅具周边的米饭含水量较少，使得煮好的米饭的形状呈四周高中心低的凹陷形状，导致整锅米饭的口感不统一。因此，提出可烹饪出整锅口感一致的米饭的饭煲的线圈盘结构就显得十分必要。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本技术的目的在于，提供一种线圈盘结构。本技术的另一个目的在于，提供一种饭煲，具有以上线圈盘结构。为实现上述目的，根据本技术第一方面实施例提供了一种线圈盘结构，包括：卷线盘，所述卷线盘上固定有线圈；磁条，多个所述磁条分别固定在所述卷线盘的外侧，其中，所述磁条的磁通截面的平均等效高度大于所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。根据本技术的实施例的线圈盘结构，卷线盘上固定有线圈和多个磁条，磁条用于引导线圈外侧的磁场，磁条上供其所处位置的磁场穿过的截面为磁通截面，磁条的磁通截面可以为任何形状，磁条的宽度方向与卷线盘的表面相平行，磁条的高度方向与卷线盘的表面相垂直，磁条的磁通截面的等效高度为当前截面的平均高度，磁条的磁通截面的等效宽度为当前截面的平均宽度，磁条的磁通截面的平均等效高度为每个磁条上的所有磁通截面的等效高度的平均值，磁条的磁通截面的平均等效宽度为每个磁条上的所有磁通截面的等效宽度的平均值，磁条的磁通截面的平均等效高度大于其平均等效宽度。这种结构的磁条加强了线圈局部的磁通量，使与本技术的线圈盘结构相关的烹饪器具的内锅的相应部位可获得更加强烈的感应，从而形成一个高温区，高温区与周围的低温区通过水流进行热平衡，因此产生翻滚现象，从而打破了米粒的结块区；锅体内的米粒将跟随水流不停翻滚循环，使锅体内的所有米粒都能从翻滚的水流中均匀受热，充分地吸水与膨胀，进而提高了整个内锅的内部的米饭的烹饪质量，煮熟后的米饭会均匀分布，各处的口感都能保持一致。另外，根据本技术上述实施例提供的线圈盘结构还具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选的，权利要求限定，所述磁条的磁通截面的平均等效高度与其磁通截面的平均等效宽度的比为1.1至1.9。根据本技术的实施例的线圈盘结构，当磁条的磁通截面的平均等效高度与其磁通截面的平均等效宽度的比值应该保持在1.1至1.9的范围内，再次范围内，磁条的聚磁效果比较好，如果比例超过1.9，会造成磁条材料的浪费，而且还会使磁条的装配空间过大。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，每两个相邻的所述磁条之间的最小距离大于等于1.5倍所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。根据本技术的实施例的线圈盘结构，每两个相邻的磁条之间的最小距离大于等于1.5倍磁条的磁通截面的平均等效宽度，可使与本技术的线圈盘结构相关的烹饪器具的内锅的相应部位形成高温区和低温区，这样就保证了高温区与低温区的形成，也就是说保证了充分对流的空间,高温区与低温区之间将通过翻滚的水流进行热平衡，进而使锅内的米粒随水流翻滚，从而使内锅内的每个部位的米粒都能均匀受热，充分地吸水膨胀，使锅内的米饭的口感达到一致。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，多个所述磁条以所述线圈的圆心为中心点，周向等距分布在所述卷线盘的外侧。根据本技术的实施例的线圈盘结构，多个磁条以线圈的圆心为中心点，周向等距分布在卷线盘的外侧，磁条的数量越多，则对卷线盘外侧的磁场的聚拢效果越好，本技术的线圈盘结构上的磁场的均匀度也越高。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，所述磁条在所述卷线盘上的投影与所述线圈相交，且与所述线圈的交点处的切线相垂直。根据本技术的实施例的线圈盘结构，为了能最大化发挥磁条的导磁性，每个磁条都与其在卷线盘上的投影与线圈的交点处的切线保持垂直，使每个磁条都与卷线盘上的磁场的方向一致，可使磁条的导磁效果达到最大化。并且，磁条与线圈之间必须相互保持适当距离，使卷线盘的外侧的磁场不会发生太大畸变，进而不会对卷线盘的内侧的磁场产生不利影响。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，所述线圈的数量为一个，所述磁条的两端分别延伸至所述线圈的最内圈和最外圈。根据本技术的实施例的线圈盘结构，当线圈的数量为一个时，为了提高磁条的导磁效果，实现线圈在卷线盘的外侧的磁场的完全聚拢，需要使磁条的两端分别延伸至线圈的最内圈和最外圈，这样，线圈在卷线盘的外侧的每处的磁场都被聚拢在相应位置上的每一个磁条上，不会使本技术的线圈盘结构因卷线盘的外侧的磁场发生泄漏而产生浪费和隐患。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，所述线圈的数量为多个，包括内侧线圈和外侧线圈，所述磁条的两端分别延伸至所述内侧线圈的最内圈和所述外侧线圈的最外圈。根据本技术的实施例的线圈盘结构，当线圈的数量为多个时，多个线圈一般具有同心设置的内侧线圈和外侧线圈，此时为了提高磁条的导磁效果，实现多个线圈在卷线盘的外侧的磁场的完全聚拢，需要使磁条的两端分别延伸至内侧线圈的最内圈和外侧线圈的最外圈，这样，多个线圈在卷线盘的外侧的每处的磁场都被聚拢在相应位置上的每一个磁条上，不会使本技术的线圈盘结构因卷线盘的外侧的磁场发生泄漏而产生浪费和隐患。另外，由于多个线圈的分开设置，使得内侧线圈与外侧线圈之间还具有一个低温区，这样与磁条相对的高温区的上升对流就会往该低温区下沉，从而在径向还会产生径向对流，进一步地突破米粒的结块，减少对流的盲区。在上述任一技术方案中，优选的，权利要求限定，所述磁条的磁通截面为矩形，所述磁条的侧面包括两个宽面和两个窄面，所述宽面的宽度大于所述窄面的宽度，所述磁条的一个所述窄面朝向所述卷线盘的外侧面。根据本技术的实施例的线圈盘结构，为了控制磁条的占用空间，磁条的横截面最好为矩形，这样，磁条就具有两个宽面和窄面，在磁条相对卷线盘径向延伸的前提下，磁条的磁通截面的平均等效高度就是其宽面本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种线圈盘结构，其特征在于，包括：卷线盘，所述卷线盘上固定有线圈；磁条，多个所述磁条分别固定在所述卷线盘的外侧，其中，所述磁条的磁通截面的平均等效高度大于所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。

【技术特征摘要】
1.一种线圈盘结构，其特征在于，包括：
卷线盘，所述卷线盘上固定有线圈；
磁条，多个所述磁条分别固定在所述卷线盘的外侧，其中，所述磁条的磁
通截面的平均等效高度大于所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。
2.根据权利要求1所述的线圈盘结构，其特征在于，所述磁条的磁通截
面的平均等效高度与其磁通截面的平均等效宽度的比为1.1至1.9。
3.根据权利要求2所述的线圈盘结构，其特征在于，每两个相邻的所述
磁条之间的最小距离大于等于1.5倍所述磁条的磁通截面的平均等效宽度。
4.根据权利要求3所述的线圈盘结构，其特征在于，多个所述磁条以所
述线圈的圆心为中心点，周向等距分布在所述卷线盘的外侧。
5.根据权利要求4所述的线圈盘结构，其特征在于，所述磁条在所述卷
线盘上的投影与所述线圈相交，且与所述线圈的交点处的切线相垂直。
6.根据权利要求5所述的线圈盘结构，其特征在于，所述线圈的数量为
一个，所述磁条的两端分别延伸至所述线圈的最内圈和最外圈。
7.根据权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：何田田，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44