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超低温急速冷冻系统结构技术方案

技术编号:13950863 阅读:191 留言:0更新日期:2016-11-01 22:24
本实用新型专利技术公开了一种超低温急速冷冻系统结构,包含一冷冻机体,冷冻机体具有一隧道容室,并通过若干隔板予以间隔界定,冷冻机体外壁以及各独立空间的隔板上设有相连通的通孔,一输送带体来回环设于冷冻机体的通孔间,若干驱动单元对应各独立空间并依序排列固设于冷冻机体外部,风扇分别倒置设于冷冻机体内部的独立空间内,一冷排管设于冷冻机体的各独立空间内侧面,二个压缩机串接接设至冷排管。本实用新型专利技术可将冻能充分有效利用避免非必要的冻能流失,能快速完成食品冷冻。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种冷冻系统,尤其涉及一种超低温急速冷冻系统结构
技术介绍
许多生鲜产品为了保持新鲜度与口感,多是采用急速冷冻的方式,将食品于最短的时间内冷冻,其极速冷冻的产生,主要是利用于一隧道冷冻机中设置一输送带,再以制冷压缩机于隧道冷冻机中产生出冰冻能量,同时配合少数风扇的利用,将冰冻能量布满于隧道冷冻机内,因隧道冷冻机内的空间小,故能有效的利用制冷压缩机产生冻能,将食品极速的冷冻,但是该种方式产生出的低温冻能有限,因此必须利用加长隧道冷冻机的长度,及放慢输送带的移动速度,以有足够的时间与距离将食品冷冻,但该种方式的极速冷冻,无法于更短时间内将食品冷冻,且所需要的空间长度极长,必须使用更长的空间以容置隧道冷冻机。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于针对现有技术存在的上述缺失,提供一种超低温急速冷冻系统结构。为了解决上述技术问题,本技术提供了低温急速冷冻系统结构,包含:一冷冻机体、一输送带体、若干驱动单元、一冷排管以及二个压缩机,其中,一冷冻机体具有一隧道容室,并通过若干隔板予以间隔界定,使冷冻机体的隧道容室内部形成有若干独立空间,所述冷冻机体外壁以及各独立空间的隔板上设有相连通的通孔,该隧道容室开口处对应各独立空间设有一门体;一输送带体,来回环设于冷冻机体的通孔间;若干驱动单元,分别用以驱转若干风扇,所述若干驱动单元对应各独立空间并依序排列固设于冷冻机体外部,若干风扇分别倒置设于冷冻机体内部的独立空间内;一冷排管,设于冷冻机体的各独立空间内侧面;二个压缩机,串接接设至冷排管。进一步地,所述二个压缩机分别为单段式压缩机与二段式压缩机。相较于现有技术,本技术具有以下功效:(一)、冷冻机体的隧道容室内设有数隔板,使冷冻机体内部具有若干独立空间,可将冻能充分利用避免非必要的流动,同时配合驱动单元及风扇的使用,使气流仅能均匀的在独立空间内流动,使冻能能有效的被使用,因此冷冻机体的长度可设置使用更短,且不占用空间,亦能更快的完成的冷冻食品。(二)、冷冻机体内制冷,是先利用二段式压缩机进行第一阶段制冷,使温度即到达零下度,再接着继续利用单段式压缩机持续进行第二阶段制冷,即可使温度瞬间下降到零下80度以下,使冷冻机体内的温度直接、迅速到达最低。附图说明图1为本技术立体图。图2为本技术立体图(包括其中局部透视示意图)。图3为技术另一角度立体图。图4为技术前视图。图5为技术侧边剖视图。图中,10 冷冻机体;11 隧道容室;12 隔板;13 独立空间;14 通孔;15 门体;20 输送带体;30 驱动单元;31 风扇;40 冷排管;50 压缩机; 501 单段式压缩机;502 二段式压缩机。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步说明,以使本领域的技术人员可以更好的理解本技术并能予以实施,但所举实施例不作为对本技术的限定。如图1至图5所示,一种超低温急速冷冻系统结构,其包含:一冷冻机体10、一输送带体20、若干驱动单元30、一冷排管40以及二个压缩机50,其中,冷冻机体10具有一隧道容室11,并透过若干隔板12予以间隔界定,使冷冻机体10的隧道容室11内部形成有若干独立空间13,而冷冻机体10外壁以及各独立空间13的隔板12上设有相连通的通孔14,又该隧道容室11开口处对应各独立空间设有一门体15,一输送带体20来回环设于冷冻机体10的通孔14间,若干驱动单元30分别用以驱转若干风扇31,该些驱动单元30对应各独立空间13并依序排列固设于冷冻机体10外部,再将各风扇31分别倒置设于冷冻机体10内部的独立空间13内,一冷排管40设于冷冻机体10的各独立空间13内侧面,二个压缩机50用以串接接设至冷排管40,二个压缩机50分别为单段式压缩机501与二段式压缩机502,其中先由二段式压缩机502制冷,再接设传送至单段式压缩机501继续制冷,最后接设至冷排管40。使用时,输送带体20持续运转于冷冻机体10的通孔14间,并透过输送带体20提供放置欲被冷冻的食品,食品由输送带体20送入冷冻机体10的隧道容室11内,依序穿越各通孔14并经过各独立空间13,而冷排管40所产生出的冻能,先由二段式压缩机502进行第一阶段的制冷后(此时温度约为零下40度),将该制冷效果再传送至单段式压缩机501处,由单段式压缩机501进行第二阶段的制冷,使温度再次下降,迅速到达零下80度以下,该冻能会被送往冷排管40处,而由冷排管40分布于冷冻机体10各独立空间13中,再将风扇31分别透过驱动单元30带动运转,进而将各独立空间13中的冻能均匀分布并流动,进一步利用隔板12的限制,使流动冻能能于各独立空间13内产生高效能,当输送带体20将食品输送时,即可透过各通孔14依序经过各独立空间13,以将食品极速冷冻。以上所述实施例仅是为充分说明本技术而所举的较佳的实施例,本技术的保护范围不限于此。本
的技术人员在本技术基础上所作的等同替代或变换,均在本技术的保护范围之内。本技术的保护范围以权利要求书为准。本文档来自技高网
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【技术保护点】
超低温急速冷冻系统结构,其特征在于,包含:一冷冻机体,该冷冻机体具有一隧道容室,并通过若干隔板予以间隔界定,使冷冻机体的隧道容室内部形成有若干独立空间,所述冷冻机体外壁以及各独立空间的隔板上设有相连通的通孔,该隧道容室开口处对应各独立空间设有一门体;一输送带体,来回环设于冷冻机体的通孔间;若干驱动单元,分别用以驱转若干风扇,所述若干驱动单元对应各独立空间并依序排列固设于冷冻机体外部,若干风扇分别倒置设于冷冻机体内部的独立空间内;一冷排管,设于冷冻机体的各独立空间内侧面;二个压缩机,串接接设至冷排管。

【技术特征摘要】
1.超低温急速冷冻系统结构,其特征在于,包含:一冷冻机体,该冷冻机体具有一隧道容室,并通过若干隔板予以间隔界定,使冷冻机体的隧道容室内部形成有若干独立空间,所述冷冻机体外壁以及各独立空间的隔板上设有相连通的通孔,该隧道容室开口处对应各独立空间设有一门体;一输送带体,来回环设于冷冻机体的通孔间;若干驱动单元...

【专利技术属性】
技术研发人员:廖英志
申请(专利权)人:廖英志
类型:新型
国别省市:中国台湾;71

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