【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品加工机械,特别是一种饼皮机。
技术介绍
目前,人们制作豆饼是采用的柴灶的方法,采用柴灶制作饼皮加工时不能完成连续作业,劳动强度较大,工作效率低,也不能保障制备过程的卫生。因此,有必要对其做进一步改进。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种生产过程卫生,能够连接生产,劳动强度低,效率高的饼皮机。本专利技术的目的是这样实现的:一种饼皮机,包括机架,电机安装在机架上,电机通过传动链分别与热辊、切断装置的切辊和冷辊连接,热辊通过轴承及轴承座安装在机架上,热辊内设有贮油夹层,料斗与热辊相配合;切断装置与立体烘干筒相通。料斗上设有厚薄调节栓。张紧轮通过张紧链与切辊和冷辊连接。立体烘干筒内设有水蒸汽抽风道及烘干室,水蒸汽抽风道上端为抽风口,立体烘干筒外为保温层。本专利技术所提供的饼皮机,通过热辊、切断装置及立体烘干筒等设备,能够一次性将原料转变为成品,实现连续生产;采用导热油作为热源,一次加热后烤熟及烘干同时利用热油的能量,减少了能源的浪费。附图说明下面结合附图和具体实施例对本专利技术作出更为详实地说明。图1是本专利技术的结构示意图并兼作摘要附图图中:1、电动机,2、油泵,3、千斤顶,4、承重台,5、滑轮,6、支架,7、固定模具梁,8、固定模具栓,9、活动模具平台,10、平行滑轮,11、平行滑轮轨道,12、活动模具固定栓,13、归位弹簧,14、缓冲板,15、固定框具体实施方式本专利技术采用以下结构:一种饼皮机,包括机架1,电机2安装在机架1上,电机2通过传动链4分别与热辊3、切断装置7的切辊5和冷辊6连接,热辊3通过轴承8及轴承座9安装在机架1上 ...
【技术保护点】
一种饼皮机,包括机架(1),电机(2)安装在机架(1)上,其特征在于:电机(2)通过传动链(4)分别与热辊(3)、切断装置(7)的切辊(5)和冷辊(6)连接,热辊(3)通过轴承(8)及轴承座(9)安装在机架(1)上,热辊(3)内设有贮油夹层(10),料斗(11)与热辊(3)相配合;切断装置(7)与立体烘干筒(12)相通。
【技术特征摘要】
1.一种饼皮机,包括机架(1),电机(2)安装在机架(1)上,其特征在于:电机(2)通过传动链(4)分别与热辊(3)、切断装置(7)的切辊(5)和冷辊(6)连接,热辊(3)通过轴承(8)及轴承座(9)安装在机架(1)上,热辊(3)内设有贮油夹层(10),料斗(11)与热辊(3)相配合;切断装置(7)与立体烘干筒(12)相通。2.根据权利要求1所述的一种饼皮机,其特征...
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