一种适口性好的甲鱼饲料制造技术

本发明专利技术公开了一种适口性好的甲鱼饲料，由下列重量份的原料制成：玉米渣60‑70、鸡油3‑4、茴香3‑4、柠檬汁6‑8、黑豆皮12‑15、黄粉幼虫6‑7、香菇15‑20、木薯叶12‑14、茶花粉6‑11、红糖3‑4、金银花2‑3、桂皮油1‑2、亚麻籽胶、红茶菌、曲霉菌、水适量。本发明专利技术采用曲霉菌发酵的方法去除坚硬的花粉壁，把营养成分提取出来，提高甲鱼对饵料的消化与分解能力，起到促生长作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料
，尤其涉及一种适口性好的甲鱼饲料。
技术介绍
甲鱼原名鳌，又称中华鳖，是水产品中营养丰富、味道鲜美的佳肴，含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2 等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼五种肉的美味，素有“美食五味肉”之美誉。在医疗上有滋阴除热、破结软坚的功能。《本草纲目》记载：“鳌，作食，治久痢；作丸服，治虚实、脚气。”甲鱼也是我国出口创汇的重要水产品，经济价值很高。甲鱼为杂食性动物，喜食动物性饵料。甲鱼属爬行类动物，其营养需求与摄食特点不同于鱼类与陆生动物。因此对饲料也有更高的要求，主要表现在：一是甲鱼对饲料适口性的要求更高；二是对饲料粘合性要求更高；三是对饲料的粉碎粒度要求更高；四是对蛋白质和脂肪的要求比鱼类与陆生动物高，在能量供给上，陆生动物首先消化糖类供给能量，其次是脂肪和蛋白质，而甲鱼对淀粉的利用率很低，它首先是消化脂肪供给能量，其次是蛋白质和糖类。目前国产甲鱼饲料存在有“两个过量、两个偏低”问题：即激素添加过量，导致甲鱼性早熟、死亡率增加、个体偏小、甲鱼卵孵化率下降等不良后果；粘合剂过量，日积月累造成消化道机械性堵塞；有效蛋白含量偏低，造成饲料浪费及成本增加；维生素偏低，致使甲鱼病患严重。因此建议在配合饲料中添加的花粉中含有多种营养物质及酶类，不仅能补充动物生长所需的营养，还能提高动物对饵料的消化与分解能力，从而起到促生长作用。添加木薯叶能提高甲鱼的生长速度，降低饲料系数，并能降低甲鱼机体内血糖、胆固醇、甘油三酯水平，从而提高了甲鱼的糖代谢、脂肪代谢和免疫能力。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷，提供一种适口性好的甲鱼饲料。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种适口性好的甲鱼饲料，由下列重量份的原料制成：玉米渣60-70、鸡油3-4、茴香3-4、柠檬汁6-8、黑豆皮12-15、黄粉幼虫6-7、香菇15-20、木薯叶12-14、茶花粉6-11、红糖3-4、金银花2-3、桂皮油1-2、亚麻籽胶、红茶菌、曲霉菌、水适量。根据权利要求书1所述适口性好的甲鱼饲料，制备方法的具体步骤如下：(1)将香菇烘干后制成粉末，将桂皮油加入适量水中对香菇粉进行蒸汽熏蒸，进行压榨后得提取液与香菇粉渣；(2)将茶花粉加入步骤1的提取液搅拌均匀，接入曲霉菌然后升温至35-40℃，调整湿度至80-90%，进行保温保湿破壁发酵30-36小时，得破壁花粉液；(3)将木薯叶与步骤1的香菇粉渣混合烘干后制成粉末，再将黄粉幼虫用上述粉末养殖，当黄粉幼虫将粉末吃完后用筛子将虫粪筛出，将黄粉虫烘干，得干黄粉虫；(4)将金银花加入适量水加热煎煮1-2小时，滤掉沉渣后，加入红糖至完全融化，接入红茶菌常温下发酵5-7天，与步骤4的干黄粉虫、亚麻籽胶混合搅拌均匀后蒸熟，得黄粉虫物料；(5)将茴香研磨成汁，与黑豆皮混合后蒸熟，与鸡油混合后搅拌成糊状，制成颗粒，烤熟后，得豆皮颗粒；(6)将玉米渣与柠檬汁与混合后蒸熟，进行膨化后与步骤2的破壁花粉液、步骤4的黄粉虫粉以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，再与步骤5的豆皮颗粒混合均匀，即可。本专利技术的优点是：花粉含有细胞壁，该细胞壁由内、外两层组成。外壁较厚、硬，而且缺乏弹性，主要由纤维素、抱粉素等组成；内壁较薄、软，而且富有弹性，在萌发孔处较厚，内壁主要由纤维素、半纤维素、果胶质、蛋白质组成。由于花粉壁坚硬、不容易破，所以要把花粉内含的营养成份提取出来,本专利技术采用曲霉菌发酵的方法去除细胞壁。发酵花粉后能补充甲鱼生长所需的营养，还能提高甲鱼对饵料的消化与分解能力，从而起到促生长作用。木薯叶能提高甲鱼的生长速度，降低饲料系数，提高了甲鱼的糖代谢、脂肪代谢和免疫能力。亚麻籽胶是提取自亚麻籽的杂多糖，由半乳糖、鼠李糖、阿拉伯糖等七种单糖组成。亚麻籽胶具有强亲水性，能吸水形成低粘度分散体系，常用作食品的乳化剂、增稠剂和稳定剂，并且可作为膳食纤维。亚麻籽胶与黄粉虫混合后有助于其在加工过程中风味的损失，亚麻籽胶还具有刺激体内益生菌生长等特性。甲鱼病死率也极少，饲料适口性好，营养价值高，配比合理，成本低且肉质鲜美。具体实施方式一种适口性好的甲鱼饲料，由下列重量份的原料制成：玉米渣60、鸡油3、茴香3、柠檬汁6、黑豆皮12、黄粉幼虫6、香菇15、木薯叶12、茶花粉6、红糖3、金银花2、桂皮油1、亚麻籽胶、红茶菌、曲霉菌、水适量。根据权利要求书1所述适口性好的甲鱼饲料，制备方法的具体步骤如下：(1)将香菇烘干后制成粉末，将桂皮油加入适量水中对香菇粉进行蒸汽熏蒸，进行压榨后得提取液与香菇粉渣；(2)将茶花粉加入步骤1的提取液搅拌均匀，接入曲霉菌然后升温至35℃，调整湿度至80%，进行保温保湿破壁发酵30小时，得破壁花粉液；(3)将木薯叶与步骤1的香菇粉渣混合烘干后制成粉末，再将黄粉幼虫用上述粉末养殖，当黄粉幼虫将粉末吃完后用筛子将虫粪筛出，将黄粉虫烘干，得干黄粉虫；(4)将金银花加入适量水加热煎煮1小时，滤掉沉渣后，加入红糖至完全融化，接入红茶菌常温下发酵5天，与步骤4的干黄粉虫、亚麻籽胶混合搅拌均匀后蒸熟，得黄粉虫物料；(5)将茴香研磨成汁，与黑豆皮混合后蒸熟，与鸡油混合后搅拌成糊状，制成颗粒，烤熟后，得豆皮颗粒；(6)将玉米渣与柠檬汁与混合后蒸熟，进行膨化后与步骤2的破壁花粉液、步骤4的黄粉虫粉以及其他剩余成分混合均匀，烘干，造粒，再与步骤5的豆皮颗粒混合均匀，即可。为了进一步说明本专利技术的应用价值，实施人将200只甲鱼按照日龄、体重、体长、健康状况相同的原则将甲鱼平均分为实验组与对照组两组，实验组喂本专利技术的甲鱼饲料，对照组喂传统甲鱼饲料，试验期为3个月，试验结果为实验组甲鱼进食活跃，采食量提高14%，生病率降低15%，死亡率降低16%，月增重提高28%，成活率提高11%。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适口性好的甲鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米渣60‑70、鸡油3‑4、茴香3‑4、柠檬汁6‑8、黑豆皮12‑15、黄粉幼虫6‑7、香菇15‑20、木薯叶12‑14、茶花粉6‑11、红糖3‑4、金银花2‑3、桂皮油1‑2、亚麻籽胶、红茶菌、曲霉菌、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种适口性好的甲鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：玉米渣60-70、鸡油3-4、茴香3-4、柠檬汁6-8、黑豆皮12-15、黄粉幼虫6-7、香菇15-20、木薯叶12-14、茶花粉6-11、红糖3-4、金银花2-3、桂皮油1-2、亚麻籽胶、红茶菌、曲霉菌、水适量。2.根据权利要求书1所述适口性好的甲鱼饲料，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：(1)将香菇烘干后制成粉末，将桂皮油加入适量水中对香菇粉进行蒸汽熏蒸，进行压榨后得提取液与香菇粉渣；(2)将茶花粉加入步骤1的提取液搅拌均匀，接入曲霉菌然后升温至35-40℃，调整湿度至80-90%，进行保温保湿破壁发酵30-36...

【专利技术属性】
技术研发人员：张厚冰，奚业文，
申请(专利权)人：张厚冰，
类型：发明
国别省市：安徽;34