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一种双层火锅制造技术

技术编号:12896735 阅读:85 留言:0更新日期:2016-02-19 00:17
本实用新型专利技术公开了一种双层火锅,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述外锅体上设置外锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直,本实用新型专利技术结构简单巧妙,解决现有火锅食物焦糊在锅底、佐料和食物混合在一起的问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐饮工具,具体是一种双层火锅
技术介绍
目前市场上的后果大部分是单层,单层火锅在使用时会出现以下问题:1、菜容易粘锅底,而且菜煮的时间稍微长一点就会焦糊;2、八角、茴香、花椒等大的佐料很容易和菜一块吃,但是这些佐料口感却不是很好;3、为了克服第一个缺点,用餐时人们使用筷子或勺子在火锅搅动,菜容易被搅烂;而市场上现有部分双层火锅,虽然能解决菜粘锅底的问题,但是佐料却仍然容易被误食。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种双层火锅,解决现有火锅食物焦糊在锅底、佐料和食物混合在一起的问题。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:一种双层火锅,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔。进一步的,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上。优选的,所述托块数量为3个。优选的,所述内锅体最下一层的通孔为椭圆孔。优选的,所述佐料筒与安装槽螺旋连接。优选的,所述外锅体下端为平底形。优选的,还包括2个外锅耳。进一步的,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直。本技术的有益效果是:本技术通过在双层火锅的内锅体内设置佐料筒,将佐料限制在佐料筒内,内锅体和外锅体之间为隔层,内锅体最高温度为100度,菜品通过水与内锅体隔离,避免产生粘锅现象。【附图说明】下面结合附图和【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明。图1是本技术双层火锅示意图。图2为本技术双层火锅俯视图。图3为本技术双层火锅底部向上不意图。图中:1、外锅体,2、内锅体,21、安装槽,3、佐料筒,4、外锅耳,5、内锅耳,6、托块。【具体实施方式】以下结合附图对本技术的实施例进行详细说明,但是本技术可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。如图1和图2所示,本技术公开一种双层火锅,包括外锅体1、内锅体2、佐料筒3和托块6,所述内锅体2上设置内锅耳5,外锅体1上设置外锅耳4,所述内锅体2通过内锅耳5架在外锅体1上,所述内锅体2中间设置安装槽21,所述佐料筒3安装在安装槽21上,所述内锅体2和佐料筒3开有多个通孔,所述托块6均匀分布在外锅体1上,托块6数量为3个,每个托块6之间的角度为120°,通过增加托块6,内锅体2通过内锅耳5架在外锅体1的托块6上,提高降低内锅耳5的应力,提高寿命。所述内锅体2最下一层的通孔为椭圆孔,上端为圆孔,进水速度保持相对一致。所述佐料筒3与安装槽螺旋连接,方便安装和拆卸清洗。如图3所示,所述外锅体1下端为平底形,在加热时可以有更多种配合,如采用电磁炉加热,适宜各种环境。所述内锅耳5和外锅耳4数量均为2个,所述内锅耳5之间的连接线和外锅耳4之间的连接线垂直。在使用本双层火锅时,佐料放置在佐料筒3内,避免佐料与食物混合;内锅体2和外锅体1之间为隔层,内锅体2最高温度为100度,菜品通过水与内锅体隔离,避免产生粘锅现象。以上所述的本技术实施方式,并不构成对本技术保护范围的限定。任何在本技术的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术的权利要求保护范围之内。【主权项】1.一种双层火锅,其特征在于,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔。2.根据权利要求1所述一种双层火锅,其特征在于,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上。3.根据权利要求2所述一种双层火锅,其特征在于,所述托块数量为3个。4.根据权利要求1所述一种双层火锅,其特征在于,所述内锅体最下一层的通孔为椭圆孔。5.根据权利要求1所述一种双层火锅,其特征在于,所述佐料筒与安装槽螺旋连接。6.根据权利要求1所述一种双层火锅,其特征在于,所述外锅体下端为平底形。7.根据权利要求1所述一种双层火锅,其特征在于,还包括2个外锅耳。8.根据权利要求7所述一种双层火锅,其特征在于,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直。【专利摘要】本技术公开了一种双层火锅,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述外锅体上设置外锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔,所述外锅体和内锅体之间设有多个托块,所述托块均匀分布在外锅体上,所述内锅耳和外锅耳数量均为2个,所述内锅耳之间的连接线和外锅耳之间的连接线垂直,本技术结构简单巧妙,解决现有火锅食物焦糊在锅底、佐料和食物混合在一起的问题。【IPC分类】A47J27/00, A47J36/00, A47J27/12【公开号】CN205031012【申请号】CN201520749048【专利技术人】黄延庆 【申请人】黄延庆【公开日】2016年2月17日【申请日】2015年9月24日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种双层火锅,其特征在于,包括外锅体、内锅体和佐料筒,所述内锅体上设置内锅耳,所述内锅体通过内锅耳架在外锅体上,所述内锅体中间设置安装槽,所述佐料筒安装在安装槽上,所述内锅体和佐料筒开有多个通孔。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄延庆
申请(专利权)人:黄延庆
类型:新型
国别省市:安徽;34

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