一种火锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种火锅，包括锅体和挡板，其中所述挡板与所述锅体固定相连，并且将所述锅体分成至少四个格子；所述的每个格子之间互不相通。本实用新型专利技术能够解决以往既不方便也不卫生的问题，而且可以满足多人同时不同口味的需求。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

一种火锅
本技术涉及烹调器具，特别是指一种火锅。
技术介绍
火锅作为大众广泛使用的烹调器具，流行于全国各地。现有的传统火锅在使用的 时候，只能盛装一种或两种锅底汤料，一般只能选择清汤和辣汤，口味比较单一，不能满足 多人不同口味的饮食习惯；并且多人同时使用容易出现火锅内荤素不能分开，食材相互串 味；而且多人使用一个火锅既不方便也不卫生。
技术实现思路
有鉴于此，本技术的目的在于提出一种火锅，能够解决以往既不方便也不卫 生的问题，而且可以满足多人同时不同口味的需求。基于上述目的本技术提供的一种火锅，包括锅体和挡板，所述挡板与所述锅 体固定相连，并且将所述锅体分成至少四个格子；所述的每个格子之间互不相通。可选地，所述锅体上端口设置有凸起的端持部分。可选地，所述挡板采用焊接或一次性成型与所述锅体固定相连。进一步地，所述挡板采用金属材料制成。可选地，所述锅体采用陶瓷或不锈钢材料制成。进一步地，所述火锅包括四条所述挡板，其中两条所述挡板横放，另外两条所述挡 板竖放，并且将所述火锅分成九个格子。进一步地，所述火锅分成的九个格子，其中每个格子的长和宽都均为7cm-14cm。进一步地，所述火锅分成的九个格子，其中每个格子的长和宽都均为10cm。从上面所述可以看出，本技术提供的火锅通过将所述挡板与所述锅体固定相 连，并且所述锅体分成至少四个格子；所述的每个格子之间互不相通。可以使每个人能有独 立的涮锅区域，有效的阻碍了荤素以及各种食材的串味。附图说明图1为本技术实施例一种九宫格火锅的结构示意图；图2为本技术实施例一种五行火锅的结构示意图；图3为本技术实施例分成四个格子的一种火锅结构示意图；图4为本技术实施例分成六个格子的一种火锅结构示意图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并 参照附图，对本技术进一步详细说明。参照图1所示，为本技术实施例一种九宫格火锅的结构示意图，所述火锅包括锅体I和挡板，锅体I与挡板固定相连，并且挡板将锅体分成至少四个格子，每个格子之 间互不相通。其中，锅体I可以采用陶瓷或者不锈钢耐高温材料制成。较佳地，挡板采用焊 接或者一次性成型的方式与锅体I固定相连，从而使得每个格子之间密封效果更好，不会 造成格子与格子之间的汤料混合和串味。其中，所述挡板可以采用金属材料制成。在本技术的一个实施例中，所述火锅还包括了设置在锅体I上端口的凸起端 持部分2。其中，端持部分2也采用了陶瓷或者不锈钢耐高温材料制成，可以有效防止端放 时产生的烫伤问题。在本技术的另一个实施例中，所述火锅包括四条挡板，包括两条横放的挡板3 和两条竖放的挡板4，并且所述的四条挡板将火锅分成了九个格子。其中，四个挡板所分成的九个格子，每个格子的长和宽都均为7cm-14cm，这样 就能够充分保证食材在锅内得到充分的涮制。较佳地，所述每个格子的长和宽都均为 7cm-9cm，或者所述每个格子的长和宽都均为9cm-llcm，或者所述每个格子的长和宽都均为 llcm-13cm,或者所述每个格子的长和宽都均为13cm_14cm。在本实施例中，所述每个格子的 长和宽都均为10cm。需要说明的是，在使用所述火锅时，可以根据个人的口味和饮食习惯，选择不同的 汤料、不同的食材进行使用。九个格子是中国传统理念九宫格的改进，将中国的传统文化作 用于中国传统的饮食方式火锅上，不仅其内涵深刻，更重要的是可以将荤素分开涮，汤料多 种口味，并且不会相互串味。人们通过端持部分可以方便的移动所述火锅，火锅采用底部加 热的方式进行受热，例如可以使用燃烧的煤气或天然气，也可以直接电磁加热。还值得说明的是，在本专利技术的另一个实施例中，所述火锅被分成了五个格子，即将 中国的“五行”文化应用到了火锅的设计上。如图2所示，为本技术实施例一种五行火 锅的结构示意图，将所述火锅分成六个格子中间一个格子，以及围绕中间的格子分成的五 个格子。当然，本专利技术所述的火锅并不局限于分成六个格子和九个格子，例如本专利技术另外 一个的实施例中将所述火锅分别四个格子如图3所示的四个格子的火锅。也就是说还可 以是分成四个格子、五个格子、七个格子或八个格子等等，即至少可以分成四个格子。同时 本专利技术也不仅限于所述实施例中的将所述火锅分成格子的方式，例如图4所示的六个格子 的火锅，即用不同于“五行”的设计方式也可以将所述火锅分成六个格子。从上面的描述中可以看出，本技术创造性的提出了挡板将锅体分成至少四个 格子的火锅，能够多人同时挑选不同的口味进行使用；所述锅体被挡板分成的每个格子之 间互不相通，极其有效地防止了各个格子的汤汁串味；同时锅体上端口四周设置有凸起的 端持部分，能够保证在端放所述火锅时不会被烫伤；所述锅体采用陶瓷或不锈钢耐高温材 料制成，从而使用起来更加安全可靠；而且所述火锅被分成了九个格子，其中每个格子的长 和宽均为10cm，这样能充分保证了食材在所述火锅中较佳地涮制空间；并且将传统的中国 古老文化——九宫格，用在了火锅的设计上，九个格子内放九种不同的汤料，九种汤料九种 不同的味道；以及还可以将“五行”文化应用到所述火锅上；与此同时，整个所述的火锅结 构简单，易于安装使用。所属领域的普通技术人员应当理解以上所述仅为本技术的具体实施例而 已，并不用于限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实 用新型的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火锅，其特征在于，包括锅体和挡板，所述挡板与所述锅体固定相连，并且将所述锅体分成至少四个格子；所述的每个格子之间互不相通。

【技术特征摘要】
1.一种火锅，其特征在于，包括锅体和挡板，所述挡板与所述锅体固定相连，并且将所述锅体分成至少四个格子；所述的每个格子之间互不相通。2.根据权利要求1所述的火锅，其特征在于，所述锅体上端口设置有凸起的端持部分。3.根据权利要求1所述的火锅，其特征在于，所述挡板采用焊接或一次性成型与所述锅体固定相连。4.根据权利要求3所述的火锅，其特征在于，所述挡板采用金属材料制成。5.根据权利要求1所述的火锅，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴繁，
申请(专利权)人：吴繁，
类型：实用新型
国别省市：