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四川省汇泉罐头食品有限公司专利技术
四川省汇泉罐头食品有限公司共有181项专利
一种营养八宝粥及其制备方法技术
本发明公开了一种营养八宝粥及其制备方法,属于食品加工技术领域。所述八宝粥包括以下按重量份计的原料:大米5~8份,小米4~6份,花生3~5份,红豆3~5份,绿豆1~3份,青稞1~3份,猪肉末0.5~1份,大枣0.5~1份,黑米0.5~1份...
一种黄花鱼罐头及其制备方法技术
本发明公开了一种黄花鱼罐头及其制备方法,属于罐头食品加工技术领域。所述黄花鱼罐头包括以下按重量份计的原料:黄花鱼70~85份,植物油15~30份,淀粉1~5份,黄酒0.5~2份,耗油1~1.5份,老抽0.8~2份,陈醋0.8~1.8份,...
一种助消化凤梨罐头的制备方法技术
本发明公开了一种助消化凤梨罐头的制备方法,属于罐头食品加工技术领域。工艺步骤如下: A.将重量份为45~60份的新鲜凤梨清洗干净,去皮后,切块;B.取红豆2~6份,山楂1~3份,柚子皮1~3份,加入10倍重量的去离子水,煮开后,继续熬煮...
一种黄桃罐头的制备方法技术
本发明公开了一种黄桃罐头的制备方法,属于罐头食品加工技术领域。工艺步骤如下:A.将重量份为45~60份的新鲜黄桃清洗干净,去皮后,挖核、切块,然后用护色剂浸泡12~18min后,用清水冲洗干净;B.取金银花2~6份,山楂1~3份,柚子皮...
一种剁椒鱼头罐头的制备方法技术
本发明公开了一种剁椒鱼头罐头的制备方法,包括如下步骤:(1)将花鲢鱼头从中间斩开,去腮,洗净待用。(2)向鱼头中放入料酒、盐,拌均匀腌制15-20分钟。(3)香葱、大蒜切粒、姜去皮切丝备用。(4)将姜丝铺在腌制后的鱼头上,然后铺上剁椒,...
一种罐装食品搅拌机的搅拌桶制造技术
本实用新型公开了一种罐装食品搅拌机的搅拌桶,用于解决现有搅拌机的搅拌叶片对食料冲击作用下容易损伤食料的问题。本实用新型包括筒状的内壳体和外壳体,内壳体与外壳体相互配合连接在一起形成搅拌桶的空腔;空腔内配设有喷头,内壳体上开设有通孔,通孔...
一种用于罐装食品的拌盐搅拌装置制造方法及图纸
本实用新型公开了一种用于罐装食品的拌盐搅拌装置,用于解决现有罐装食物在搅拌过程中因食盐一次性加入而导致搅拌时间长、搅拌效率低的问题。本实用新型包括搅拌桶和搅拌轴,搅拌轴的下端伸入搅拌桶内,搅拌轴上设有搅拌叶片,搅拌轴经连接在搅拌轴上端的...
一种罐装食品搅拌机制造技术
本实用新型公开了一种用于罐装食品的拌盐搅拌装置,用于解决现有罐装食物在搅拌过程中因食盐一次性加入而导致搅拌时间长、搅拌效率低的问题。本实用新型包括搅拌桶和搅拌轴,搅拌轴的下端伸入搅拌桶内,搅拌轴上设有搅拌叶片,搅拌轴经连接在搅拌轴上端的...
一种罐装食品巴氏杀菌机的杀菌槽制造技术
本实用新型公开了一种罐装食品巴氏杀菌机的杀菌槽,用于解决现有杀菌槽内温度不均匀而导致的杀菌效果差的问题。本实用新型的杀菌槽包括底板,所述底板的左、右两侧均连接有侧板,底板的前、后侧连接有倾斜板,底板、侧板和倾斜板连接组成杀菌槽的槽体;槽...
一种水果沙拉罐头及其制备方法技术
本发明公开了一种水果沙拉罐头,它由以下重量份的原料构成,黄桃10-20份,梨10-20份,猕猴桃5-10份,菠萝5-10份,葡萄干1-2份,奶油2-5份,柠檬酸0.02-0.05份,异抗坏血酸钠0.01-0.02份。本发明选择黄桃,梨,...
一种薄荷荷叶罐头及其制备方法技术
本发明公开了一种薄荷荷叶罐头及其制备方法,其原料重量配比为:荷叶浸提物10-20份,薄荷叶浸提物2-5份,木糖醇2-3份,水500-1000份。其制备方法为:采取新鲜的荷叶和薄荷叶,漂洗干净后,按比例称取荷叶和薄荷叶,混合后粉碎,然后用...
一种食品级保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种食品级保鲜剂,包括银杏叶提取物、黄连提取液、壳聚糖、马蹄皮提取物、竹叶提取物和水,各成份的质量份数分别为:银杏叶提取物为2-7份、黄连提取液为4-9份、壳聚糖为12-15份、马蹄皮提取物为3-7...
一种高效食品保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种高效食品保鲜剂,包括银杏叶提取物、山梨酸钾、双乙酸钠、丙酸钙、蜂胶和水,各成份的质量份数分别为:银杏叶提取物为2-7份、山梨酸钾为1-4份、双乙酸钠为2-5份、丙酸钙为3-7份、蜂胶为4-10份...
一种食品级天然保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种食品级天然保鲜剂,包括姜提取物、肉桂提取物、壳聚糖、甘氨酸、丁香提取物和水,各成份的质量份数分别为:姜提取物为1-5份、肉桂提取物为4-9份、壳聚糖为12-15份、甘氨酸为1-3份、丁香提取物为...
一种食品保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种食品保鲜剂,包括果胶分解物、香辛料提取物、荷叶提取物、苦瓜提取物、茶多酚和水,各成份的质量份数分别为:所述果胶分解物为3-9份、所述香辛料提取物为11-14份、所述荷叶提取物为10-16份、所述...
一种红枣核桃罐头制造技术
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红枣核桃罐头。包括以下重量份的原料:红枣10-20份,核桃5-10份,酸奶20-30份,蜂蜜10-20份,异Vc钠0.01-0.02份。本发明以红枣和核桃为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大...
一种食品级高效保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种食品级高效保鲜剂,包括大黄提取物、黄岑提取物、壳聚糖、甘草提取物、鱼腥草提取物和水,各成份的质量份数分别为:大黄提取物为1-5份、黄岑提取物为4-9份、壳聚糖为12-15份、甘草提取物为1-3份...
一种红豆核桃罐头制造技术
本发明涉及罐头加工技术领域,具体涉及一种红豆核桃罐头。包括以下重量份的原料:红豆10-20份,核桃5-10份,酸奶20-30份,蜂蜜10-20份,异Vc钠0.01-0.02份。本发明以红豆和核桃为主要原料,再辅以酸奶进行填充,这样可以大...
一种养颜八宝粥及其制备方法技术
本发明公开了一种养颜八宝粥及其制备方法,属于食品加工技术领域。所述八宝粥包括以下按重量份计的原料:小米4~6份,红皮花生3~5份,红豆3~5份,薏米1~3份,银耳1~3份,大枣0.5~1份,黑米0.5~1份,枸杞0.2~0.6份,芸豆0...
一种无公害保鲜剂制造技术
本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种无公害保鲜剂,包括花生红衣、肉桂、胡椒、花椒、麦芽糖醇和食用酒精,各成份的质量份数分别为:所述花生红衣为15-25份、所述肉桂为8-18份、所述胡椒为10-15份、所述花椒为10-17份、所述麦...
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