马鞍山菌菌食品科技有限公司专利技术

马鞍山菌菌食品科技有限公司共有131项专利

  • 本发明公开了一种具有茶香风味的发酵双网络凝胶果冻,包括以下重量份组分:菠萝汁、玉米浆、异麦芽酮糖、乳酸、木醋杆菌、桃胶、纳米硅藻土、红茶粉、葛根粉、大枣粉、红茶菌、魔芋精粉、山梨酸钾、柠檬酸钠、适量的去离子水、适量的水。本发明采用熬煮的...
  • 本发明公开了一种添加棉籽蛋白的发酵双网络凝胶果冻,包括以下重量份组分:菠萝汁、玉米浆、果葡糖浆、柠檬酸钠、木醋杆菌、桃胶、纳米沸石粉、棉籽蛋白、竹荪膳食纤维、多肽粉、樱桃、百里香、适量的柠檬酸、适量的去离子水、适量的水。本发明采用熬煮的...
  • 本发明公开了一种具有减肥功效的桃胶发酵双网络凝胶果冻,包括以下重量份组分:菠萝汁60‑65、玉米浆10‑12、木醋杆菌0.4‑0.6、桃胶1.2‑1.3、柠檬酸0.1‑0.2、酸性壳聚糖0.5‑0.7、纳米钙粉0.1‑0.2、氨基酸螯合...
  • 本发明公开了一种具有抗菌消炎功效的苦菊发酵双网络凝胶果冻,包括以下重量份组分:菠萝汁、玉米浆、乳糖、柠檬酸、木醋杆菌、桃胶、纳米硅藻土、苦菊、金银花、枸杞、大枣、石榴皮多酚、酒石酸、适量的去离子水、适量的水。本发明采用熬煮的菠萝汁、玉米...
  • 本发明公开了一种芦荟护肤荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80‑100、芦荟果肉9‑10、菠菜5‑6、橘皮10‑11、丹参3‑4、五味子2‑3、白芍3‑4、白糖80‑100、柠檬酸1.2‑1.5、明胶40‑50、琼脂2.8‑3、...
  • 本发明公开了一种治疗带状疱疹的外用中药,其组成原料的重量份为:黄芪5‑8、八角莲2‑4、板蓝根10‑12、苍耳子4‑6、鬼箭羽2‑4、普洱茶14‑18、破布叶3‑5、秦皮4‑6、茴香虫2‑4、鸡血藤5‑7、香椿6‑8、青黛3‑4、白芷5...
  • 本发明公开了一种果味荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、蓝莓7-8、雪梨6-8、鸡内金3-4、菊花2-3、桑叶4-5、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸铜溶液适量、羧基镁溶液...
  • 本发明公开了一种红豆清热荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、红豆10-11、螺旋藻粉4-5、蒲公英2-3、黄芪1-2、金银花2-3、牛蒡子3-4、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3...
  • 本发明公开了一种坚果补肾荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、核桃仁5-6、腰果仁8-9、杜仲3-4、牛膝5-6、覆盆子3-4、淫羊藿3-4、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸...
  • 本发明公开了一种山药健脾荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、山药7-8、山楂5-6、白术2-3、白茯苓2-3、甘草1-2、陈皮1-2、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸铜溶液...
  • 本发明公开了一种鹌鹑蛋强身健脑紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:葡萄籽油0.1‑0.2、鹌鹑蛋液1‑2、腊肠2‑3、山楂1‑2、大蓟1‑2、刺五加1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30...
  • 本发明公开了一种山芋梗通便排毒紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:火腿2‑3、花生酱1‑2、山芋梗1‑2、杜仲1‑2、女贞子1‑2、麦芽1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋胶1....
  • 本发明公开了一种马蹄舒肝明目紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:平菇3‑4、马蹄2‑3、松子仁2‑3、肉桂1‑2、玉竹1‑2、绞股蓝1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋胶1.2‑...
  • 本发明公开了一种乌发明目荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、阿胶4-5、红枣7-8、何首乌1-2、黑芝麻3-4、决明子1-2、枸杞子4-5、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸...
  • 本发明公开了一种绿茶降血脂荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、板栗仁10-12、马铃薯5-6、绿茶4-5、罗布麻叶3-4、三七2-3、荷叶1-2、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3...
  • 本发明公开了一种仙人掌健胃安神紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:食用仙人掌2‑3、大蒜汁3‑4、梅菜1‑2、白及1‑2、女贞子1‑2、鲜芦根1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋...
  • 本发明公开了一种糯米健脾养胃紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:糯米2‑3、椰果粒4‑5、千张2‑3、决明子1‑2、桔梗1‑2、西洋参1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋胶1.2...
  • 本发明公开了一种茭白利尿止渴紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:甜玉米2‑3、茭白2‑3、可乐3‑4、乌梅1‑2、蒲公英1‑2、沙苑子1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋胶1.2...
  • 本发明公开了一种竹香荠菜果冻,由下列重量份的原料制成:新鲜荠菜80-100、甘蔗8-10、白萝卜5-6、竹叶6-8、藿香2-3、金银花1-2、白糖80-100、柠檬酸1.2-1.5、明胶40-50、琼脂2.8-3、醋酸铜溶液适量、羧基镁...
  • 本发明公开了一种卷心菜清热止痛紫薯软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:卷心菜汁2‑3、蚕豆3‑4、蓝莓果酱1‑2、人参1‑2、紫苏叶1‑2、枸杞1‑2、紫薯200‑210、琼脂3‑4、卡拉胶3.6‑3.8、白砂糖25‑30、魔芋胶...