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高立新专利技术

高立新共有21项专利

黑豆酱油制造技术

本发明为黑豆酱油，其生产工艺步骤，包括黑豆３５％、豆粕３０％、麸皮３０％、面粉４％、将上述原料分别浸泡，再经蒸料、晾料、接种、制油、发酵、加盐水、淋油，即成为黑豆酱油，它不仅调味鲜，而且还有较好保健作用，是一种比较理想的食用调味品。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：608

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