董悫专利技术

董悫共有33项专利

  • 本发明公开了一种植物蛋白休闲食品的制备方法。本发明的植物蛋白休闲食品是以大豆蛋白肉为原料,经酶处理、超声、离心等步骤加工处理制备而成。本发明在制备过程加入纤维素酶进行酶解,同时结合超声处理,可使得原料纤维柔软,具有更佳的咀嚼性,并具有缩...
  • 本发明公开了一种沙枣辣木籽酒及其制备方法。本发明以辣木籽沙枣和辣木籽为原料,结合果酒的发酵工艺进行研究,将辣木籽和沙枣清洗后经加热预煮、超微粉碎、酶解、过滤、调糖、调酸、添加SO2、接种酵母、主发酵、分离酒脚、后发酵、澄清、陈酿、巴式杀...
  • 本发明公开了一种沙枣果酒的制备方法。本发明是将沙枣清洗后经加热预煮、打浆、酶解、过滤、调糖、调酸、添加SO2、接种酵母、主发酵、分离酒脚、后发酵、澄清、陈酿、巴式杀菌、灌装后得到沙枣果酒。本发明所得沙枣果酒色泽金黄,口感醇和,果香浓郁,...
  • 本发明公开了一种沙枣枸杞酒。本发明是以沙枣、黑枸杞、黑醋栗、霸王花为主要原料,经加热预煮、打浆、酶解、过滤、调糖、调酸、添加SO2、接种酵母、主发酵、分离酒脚、后发酵、澄清、陈酿、巴式杀菌、灌装后得到沙枣枸杞酒。本发明所得沙枣枸杞酒色泽...
  • 本发明公开了一种蛋鸡饲料及其制备方法。本发明的蛋鸡饲料及其制备方法其组成主要包括以下质量配比的原料:玉米粉50‑65份、花生粕25‑30份、骨粉10‑20份、赖氨酸5‑10份、蛋氨酸5‑10份、壳聚糖5‑8份、干桑叶4‑8份。本发明的蛋...
  • 本发明公开了一种鸡饲料。本发明的鸡饲料其组成主要包括以下质量配比的原料:玉米粉50‑65份、豆腐渣25‑30份、骨粉10‑20份、赖氨酸5‑10份、蛋氨酸5‑10份、壳聚糖5‑8份、干桑叶4‑8份。本发明的鸡饲料可提供所必需的营养物质,...
  • 本发明公开了一种猪饲料。本发明的猪饲料是由以下质量配比的原料制成:荔枝皮渣20‑40份、果酒糟10‑15份、木薯渣16‑22份、玉米粉10‑20份、甜菊叶10‑15份、豆腐渣4‑10份、胆碱3‑4份、碳酸钙1‑2份、碳酸氢钙1‑2份、壳...
  • 本发明提供一种南瓜油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述南瓜油条的主要原料组成为:中筋面粉、玉米粉、南瓜、酵母、小苏打、食盐、山茶油和鸡蛋,通过和面、醒发、油炸制得。本发明油条不仅富含南瓜和鸡蛋的营养与香味,而且不含明矾和铝...
  • 本发明提供一种香芋油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述香芋油条的主要原料组成为:中筋面粉、玉米粉、香芋、酵母、小苏打、食盐、山茶油和鸡蛋,通过和面、醒发、油炸制得。本发明油条不仅富含香芋和鸡蛋的营养与香味,而且不含明矾和铝...
  • 本发明提供一种紫薯油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述紫薯油条的主要原料组成为:中筋面粉、玉米粉、紫薯、酵母、小苏打、食盐、山茶油和鸡蛋,通过和面、醒发、油炸制得。本发明油条不仅富含紫薯和鸡蛋的营养与香味,而且不含明矾和铝...
  • 本发明提供一种栗香油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述栗香油条的主要原料组成为:中筋面粉、葛根粉、板栗、酵母、小苏打、食盐、山茶油,通过和面、醒发、油炸制得。本发明油条不仅富含葛根粉和板栗的营养与香味,而且不含明矾和铝,色...
  • 本发明提供一种奶香油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述奶香油条的主要原料组成为:中筋面粉、葛根粉、炼奶、酵母、小苏打、食盐、山茶油,通过和面、醒发、油炸制得。本发明油条不仅富含葛根粉和炼奶的营养与香味,而且不含明矾和铝,色...
  • 本发明提供一种山药油条及其制作方法,涉及食品加工技术领域。本发明所述山药油条的主要原料组成为:面粉、葛根粉、山药、酵母、小苏打、食盐、橄榄油,通过用猪骨汤和面,然后经过醒发、油炸制得。本发明油条通过用猪骨汤和面,可以将汤中的营养成分充分...