北京市粮食科学研究院专利技术

北京市粮食科学研究院共有45项专利

  • 本发明涉及一种膳食纤维营养挂面及其加工工艺,其主要由下述原料制成:小麦粉、利体素、魔芋粉和食盐,其成分范围(与小麦粉重量百分比)为:小麦粉、利体素2%~4%、魔芋粉0.2%~0.4%和食盐0~2.0%。膳食纤维营养挂面主要加工工艺包括如...
  • 本发明涉及一种胶体金试纸卡分析仪的检测暗室,包括封闭的避光盒,避光盒的侧壁上设置有至少一个侧壁开口,用于插入胶体金试纸卡,多通道条状LED灯板,其通道位置及数量与侧壁开口的位置及数量相对应,柱面镜用支架固定,所述柱面镜由横向柱面镜和纵向...
  • 一种添加南瓜籽仁的芝麻酱,其产品配方特征是:芝麻酱含量70%—90%,南瓜籽仁含量在10—30%。本专利所述的一种添加南瓜籽仁的芝麻酱,其中的芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。
  • 一种添加大豆蛋白的芝麻酱,其产品配方特征是,大豆蛋白添加量4%—14%。这种添加大豆蛋白的芝麻酱,其中的原料芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。
  • 一种蜂蜜芝麻酱,其产品配方特征是:芝麻酱含量为51%-70%,蜂蜜含量为30%-49%。上述的蜂蜜芝麻酱,其中的芝麻酱质量符合中国行业标准SB/T3320的要求。