安徽省继红食品有限公司专利技术

安徽省继红食品有限公司共有86项专利

  • 一种野菜馅月饼,由以下重量份的原料制成:糯米粉90‑100份、玉米粉55‑60份、发酵粉6‑8份、苦杏仁2‑3份、肉桂3‑4份、陈皮1‑2份、鼠麴菜12‑16份、山韭菜20‑22份、泥胡菜15‑20份、荠荠菜8‑12份、龙头菜6‑9份、...
  • 本发明公开了一种苦瓜仁月饼,由以下重量份的原料制成:苦瓜20‑23份、蜜枣12‑15份、魔芋25‑30份、山核桃6‑9份、夏威夷果15‑20份、植物油3‑5份、韭菜12‑15份、黄花菜15‑18份、蜂蜜2‑3份、小麦粉30‑35份、玉米...
  • 一种苹果果酱及其制备方法,其特征在于由以下重量份的原料组成:苹果140‑150、鲜桂圆50‑60、黄精40‑50、槐花10‑20、白果5‑10、莲子5‑10、赤小豆10‑12、乌梅10‑15、黄芪5‑10、阿胶10‑15、蜂蜜20‑30...
  • 本发明公开了一种茉莉花牛肉饼干,由以下重量份原料制成:小麦粉100‑110份、玉米粉80‑90份、芝麻3‑6份、茉莉花8‑11份、金银花2‑3份、桃花1‑2份、牛肉5‑9份、核桃仁2‑3份、枸杞1‑1.2份、陈皮0.3‑0.5份、海带0...
  • 本发明提供了一种香辣橄榄饼干,由以下重量份数的原料组成:糯米粉55‑60份、红辣椒6‑8份、牛肉5‑8份、橄榄15‑17份、白砂糖1.5‑2.2份、食盐0.5‑0.8份、蛋白酶1‑1.5份、蛋清液10‑12份、大豆粉2‑3份、全脂奶粉3...
  • 本发明提供了一种南瓜馅月饼,由以下重量份的原料制成:糯米粉70‑78份、玉米粉58‑60份、南瓜50‑54份、冬粉薯22‑26份、龙利叶1‑1.8份、霸王花0.9‑1.5份、玉竹1.2‑2份、麦冬1.0‑2.2份、桃仁3‑5份、瓜子仁2...
  • 本发明公开了一种健脾开胃的枣泥饼干,由以下重量份原料制成:面粉50‑55份、脱脂牛奶5‑7份、巧克力粉3‑5份、木糖醇1.2‑1.3份、淀粉水解物1.2‑1.4份、植物油0.3‑0.7份、白砂糖2‑3份、食盐0.5‑0.6份、蜂蜜1.0...
  • 本发明公开了一种辣椒茯苓蛋糕,由以下重量份的原料制成:鸡蛋液36‑40份、面粉30‑33份、辣椒2‑3份、茯苓11‑13份、莲子2‑3份、龙眼1.2‑1.8份、三七花1.5‑2.2份、橘子皮1.3‑2.3份、通光散1.3‑1.5份、桑枝...
  • 本发明提供了一种火龙果味夹心饼干,由以下重量份的原料制成:荞麦粉55‑59份、木瓜粉33‑35份、黄油6‑8份、白砂糖3‑5份、奶油5‑9份、食用明胶4‑6份、乳清粉3‑6份、食盐0.9‑1.2份、碳酸氢铵1.0‑1.5份、小苏打0.6...
  • 本发明公开了一种焦糖饼干,由以下重量份的原料制成:全麦面粉100‑120、植物油40‑50、花生粉5‑6、紫薯粉5‑6、玉米须粉5‑6、绞股蓝粉3‑4、红茶粉4‑6、白砂糖30‑35、槐花蜂蜜3‑5、茭白汁2‑3、小苏打2‑3、盐5‑1...
  • 本发明公开了一种槐花蔓越莓蓉馅月饼,由以下重量份的原料制成:小麦面粉150‑200、燕麦粉40‑50、葫芦籽粉5‑10、黑南瓜籽粉5‑10、蔓越莓50‑60、白芸豆70‑80、槐花10‑20、红酒20‑30、添加剂5‑10、植物油20‑...
  • 本发明公开了一种新型奶油防腐剂,由以下重量份的原料制成:螺旋藻62~64、红曲米53~55、洋葱41~43、香柠檬26~28、纳豆22~24、蜂胶4~6、紫萁多糖1.6~1.8、鱼油0.4~0.6、青黛0.2~0.3。本发明提供的新型奶...
  • 本发明提供了一种菠菜咸味饼干,由以下重量份的原料制成:全麦面粉60‑66份、葛根粉20‑25份、薏米粉5‑10份、桑叶5‑6份、丹参5‑8份、菠菜25‑33份、鸡蛋10‑14份、玉米油2‑3份、番茄汁3‑5份、干酵母1‑2份、荞麦花粉2...
  • 本发明提供了一种海带月饼,由以下重量份的原料制成:玉米粉45‑50份、土豆粉30‑35份、海带12‑15份、芍药2‑3份、芦荟1.5‑1.6份、半夏1‑1.4份、甘草1.2‑1.6份、大驳骨0.4‑0.6份、元胡0.5‑0.8份、杜仲0...
  • 本发明公开了一种健脑促生长的奶香胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、脱脂奶粉18‑22、西番莲20‑25、鹅肝10‑14、芭蕉芋块茎26‑30、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖...
  • 本发明公开了一种红提补气养颜胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、油菜花粉20‑24、千张皮20‑24、银鱼酱17‑20、红提30‑34、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑1...
  • 本发明公开了一种仙人掌清热解毒保健饼干及其制备方法,是由下列重量份原料制成:爆米花3‑4、仙人掌片粉2‑3、松子仁1‑2、莓酱7‑8、沙棘1‑2、燕麦1‑2、红枣1‑2、面粉200‑220、鲜桑叶30‑40、酵母1.5‑2、白砂糖18‑...
  • 本发明公开了一种茅莓清热凉血保健饼干及其制备方法,是由下列重量份原料制成:糙米粉2‑3、茅莓3‑4、樱桃汁8‑10、核桃粉3‑4、人参果1‑2、马齿苋1‑2、百合1‑2、面粉200‑220、鲜桑叶30‑40、酵母1.5‑2、白砂糖18‑...
  • 本发明公开了一种补肝明目胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、小麦胚芽粉26‑29、鱼籽18‑20、蓝锭果25‑30、菠菜叶20‑24、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑10...
  • 本发明公开了一种虾仁健身健胃胡萝卜饼干,由以下重量份原料制成:面粉300‑310、胡萝卜120‑130、柑橘皮35‑40、酥油粉20‑24、虾仁28‑32、海木耳19‑23、芒果汁24‑27、棕榈油20‑24、苏打粉5‑6、糖90‑10...