【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术提供一种甜角果肉剥离器，包括其内带空腔的三棱柱体，该三棱柱体的柱面上设有轴向通槽，该三棱柱体的一端封闭，另一端敞开。本技术提供的剥离器采用三棱柱体，能固定不同粗细的甜角，缝口能控制刀片的运动方向，不至于跑偏。本技术结构简单、实用，操作方便，能固定甜角，使其不易滚动，以便更快、更安全的剥离果肉。【专利说明】甜角果肉剥离器
本技术提供一种甜角果肉剥离器，属于食品加工设备
。
技术介绍
甜角是一种热带水果，果实呈豆荚状，外壳较薄，无缝。果肉呈膏状，包裹在种子外面，是食用部分。无论直接食用，还是加工成其它食品，都须将果肉从外壳和种子之间剥离出来，外壳容易破碎，但果肉和种子分离困难。因为种子和果肉间不会粘连，只要把果肉切开就可以剥出种子。目前，常用刀片把甜角果肉从侧面划开，然后取出种子，实现果肉分离，但在实际操作中甜角会滚动，刀片也容易跑偏，很容易划伤手指。因此，有必要设计一种安全的剥离器，使甜角果肉与种子分离。
技术实现思路
为解决现有技术中剥离甜角果肉时易伤手等问题，本技术提供一种甜角果肉剥离器，用来固定甜角，使其不易滚动，以便更快、更安全地剥离果肉。本技术通过下列技术方案实现:一种甜角果肉剥离器，其特征在于包括其内带空腔的三棱柱体，该三棱柱体的柱面上设有轴向通槽，该三棱柱体的一端封闭，另一端敞开。所述轴向通槽设置在至少一个柱面上，且位于柱面的中上部或者中部或者中下部。本技术具备的优点和效果:本技术提供的剥离器采用三棱柱体，能固定不同粗细的甜角，轴向通槽能控制刀片的运动方向，不至于跑偏。本技术结构简单、实用，操作方便，能固定甜...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王兵益，杨光映，李体初，杨时宇，
申请(专利权)人：中国林业科学研究院资源昆虫研究所，
类型：实用新型
国别省市：
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