一种黑枸杞玉米蛋糕粉及其制备方法技术

技术编号：9979373 阅读：116 留言：0更新日期：2014-04-30 12:57

本发明专利技术公开了一种黑枸杞玉米蛋糕粉，是由下述重量份的原料制成：荞麦粉120-150、奶粉30-40、蛋清粉10-15、白糖20-30、甜玉米粒30-40、黑枸杞8-12、薏米20-30、母丁香1-2、冬瓜皮1-2、夜交藤1-2、麦芽2-3、红景天3-5、丝瓜络1-2、韭菜子2-3、香甜泡打粉6-8、营养粉2-4、椰汁适量；本发明专利技术以荞麦粉、甜玉米、薏米、奶粉和黑枸杞为主要原料制成蛋糕粉，其营养组成更加均衡合理，只需加适量水混合即可用家用微波炉或烤箱制成蛋糕，色泽金黄、口感细腻、质地松软、香甜味美，更能够降糖降压降脂、健脾益胃。