【技术实现步骤摘要】
饺子用包裹装置
本专利技术涉及食品机械领域,具体涉及一种饺子用包裹装置。
技术介绍
随着食品加工机械化生产的不断发展,出现了各种面食品如饺子、混沌的机械生产设备,现有的饺子机多采用立式的冲馅切皮的结构,一个进馅斗和注馅腔连通,然后将馅依次挤入皮中,然后再将其依次成型,这种结构需要注馅腔与进馅斗一一对应作业,生产效率较低,若加快注馅装置的工作速度,会导致注馅装置与进馅斗的工位匹配出现问题,给使用者带来不便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种生产效率高、馅料与馅皮同步输出的饺子用包裹装置。为了实现上述目的,本专利技术提供一种饺子用包裹装置,包括机架、传动机构、注馅装置、面皮输入装置和收集箱,所述传动机构固定机架上,所述注馅装置和面皮输入装置均为中空管,所述面皮输入装置套接在注馅装置四周,所述面皮输入装置与注馅装置一端连接有斜置的切片,所述面皮输入装置与注馅装置另一端固定在传动机构上。采用上述技术方案的饺子用包裹装置存在如下优点:由于面皮输入装置套接在注馅装置四周,当使用者将馅料和面皮分别放入馅料装置和面皮输入装置内后,启动传动机构,使得注入的馅料与馅皮同步向前移动推出,再利用面皮输入装置与注馅装置端部连接的斜向切片将面皮和馅料同时切断成小段,然后再进行下部工序双边挤压成型,采用双层中通管式的输出装置和斜置的切片,使得馅料与馅皮同步输出,避免了传统的进馅斗与注馅腔需要一一对应的情况,克服了注馅装置与进馅斗工位匹配困难的情形,提高了生产效率。作为优选方案,考虑到当馅料与馅皮同步输出后,连接在面皮输入装置与注馅装置上的斜置的切片,能更好的将馅料和馅 ...
【技术保护点】
饺子用包裹装置,包括机架、传动机构、注馅装置、面皮输入装置和收集箱,所述传动机构固定机架上,所述注馅装置和面皮输入装置均为中空管,其特征在于:所述面皮输入装置套接在注馅装置四周,所述面皮输入装置与注馅装置一端连接有斜置的切片,所述面皮输入装置与注馅装置另一端固定在传动机构上。
【技术特征摘要】
1.饺子用包裹装置,包括机架、传动机构、注馅装置、面皮输入装置和收集箱,所述传动机构固定机架上,所述注馅装置和面皮输入装置均为中空管,其特征在于:所述面皮输入装置套接在注馅装置四周,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁晴波,
申请(专利权)人:重庆大业食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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