【技术实现步骤摘要】
炖锅结构
[0001 ] 本技术涉及一种炖锅，更具体地说涉及一种炖锅结构。
技术介绍
炖锅是锅的一种分类，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。工作时，热量由加热源通过水缓慢而均匀地渗透至陶瓷炖盅中的食物，使炖品营养成份不会因过热而破坏，保持原汗原味；炖盅盖的优良设计，能有效地防止营养成份的流失。如图1-3所示，炖锅的结构通常包括外壳体(图中未画出)、控制电路(图中未画出)、发热板、内胆和陶瓷锅，控制电路、发热板安装在外壳体与内胆之间的空腔内，所述发热板紧贴内胆底面，所述陶瓷锅放置在内胆内。目前，内胆的底面板通常设计成平面，但是陶瓷锅的底面通常留有一个凹坑，这就导致陶瓷锅底面与内胆底面之间的接触面积小，加热效率不高，电能的利用率偏低。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术陶瓷锅底面与内胆底面之间的接触面积小，加热效率不高，电能的利用率偏低的缺点，提供一种炖锅结构，这种炖锅结构能够有效的增加陶瓷锅底面与内胆底面之间的接触面积，大幅改善加热效率和电能的利用率，并且其结构简单、可以通过对现有结构进行改造后实现。采用的技术方案如下:一种炖锅结构，包括外壳体、控制电路、发热板、内胆和陶瓷锅，控制电路、发热板安装在外壳体与内胆之间的空腔内，所述发热板紧贴内胆底面，所述陶瓷锅放置在内胆内，所述陶瓷锅底面留有凹坑，其特征在于:所述内胆底面板中部设有向上突起的加热凸台，所述发热板紧贴加热凸台的下表面，所述加热凸台位于陶瓷锅底面的凹坑内。较优的方案，所述加热凸台的上表面与陶瓷锅底面的凹坑内表面的间距为0-1毫米。更优的方案，所述加热凸台...
【技术保护点】
一种炖锅结构，包括外壳体、控制电路、发热板、内胆和陶瓷锅，控制电路、发热板安装在外壳体与内胆之间的空腔内，所述发热板紧贴内胆底面，所述陶瓷锅放置在内胆内，所述陶瓷锅底面留有凹坑，其特征在于：所述内胆底面板中部设有向上突起的加热凸台，所述发热板紧贴加热凸台的下表面，所述加热凸台位于陶瓷锅底面的凹坑内。
【技术特征摘要】
1.一种炖锅结构，包括外壳体、控制电路、发热板、内胆和陶瓷锅，控制电路、发热板安装在外壳体与内胆之间的空腔内，所述发热板紧贴内胆底面，所述陶瓷锅放置在内胆内，所述陶瓷锅底面留有凹坑，其特征在于:所述内胆底面板中部设有向上突起的加热凸台，所述发热板紧贴加热凸台的下表面，所述加热凸台位于陶瓷锅底面的凹坑内。2.如权利要求1所述的炖锅结构，其特征在于:所述加热凸台的上表面...
【专利技术属性】
技术研发人员：汤再喜，吴晓勤，
申请(专利权)人：广东天际电器股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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