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一种炖锅结构，包括外壳体、控制电路、发热板、内胆和陶瓷锅，控制电路、发热板安装在外壳体与内胆之间的空腔内，所述发热板紧贴内胆底面，所述陶瓷锅放置在内胆内，所述陶瓷锅底面留有凹坑，其特征在于：所述内胆底面板中部设有向上突起的加热凸台，所述发热...
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