一种大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法技术

本发明专利技术公开一种大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成：大白菜汁25-30份、葛根5-10份、枳椇子5-10份、桔皮5-8份、甘草10-15份、白糖5-8份、白醋3-5份。本发明专利技术制得的产品不仅解酒效果好，且对人体没有毒副作用，能起到护肝作用，而制备方法简单、快速，能够及时满足客户的应急需求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料领域，具体讲是。
技术介绍
饮酒是许多人的生活习惯，适量饮酒对身体也有一定好处，但是过量饮酒则有害无益。然而在日常生活中，人们往往因工作需要而饮酒过量，有的还会形成醉酒，造成身体不适、大脑不清。目前市面上尽管已有多种“醒酒汤”，不但醒酒的效果都不怎么好，且制作比较复杂。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化，通利肠胃，除胸烦，解酒毒，故将大白菜应用到解酒饮品中，还未见报道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供，本专利技术制得的产品不仅解酒效果好，且对人体没有毒副作用，能起到护肝作用，而制备方法简单、快速，能够及时满足客户的应急需求。本专利技术是通过以下技术方案实现:，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成:大白菜汁30-40份、葛根5-10份、积犋子5_10份、桔皮5_8份、甘草5_8份、白糖5-8份、白醋3-5份。优选为:大白菜汁35份、葛根8份、枳犋子8份、桔皮5份、甘草8份、白糖8份、白醋5份。其步骤如下:(I)将大白菜榨汁后过滤，得大白菜汁A ;(2)将葛根、枳犋子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液B ；(3)将滤液B和白糖混合搅拌，再加入大白菜汁A和白醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料C ;(4)将饮料C加热至100°C，再经150目的滤布过滤，即可。以上各组分的功效如下:葛根:解热、解酒:近年来国内外已开发出其为原料的系列解酒保健产品，如葛根面包、冰淇淋、饮料等。枳犋子:适用于酒醉烦渴，恶心呕吐，二便不利:《滇南本草》言其“治一切左瘫右痪，风湿麻木，能解酒毒”。桔皮:理气健脾、调中、燥湿、化痰。甘草:清热解毒，调节脾胃。白醋:醋味酸苦、性温，入肝、胃经。本专利技术的效果在于:1、本专利技术制得的产品无副作用，因为本专利技术原料是根据中医药食同源理论，以大白菜为主组合其他成分，作为一种解酒的饮料食用，不会有任何的副作用，解决了现有解酒饮品有副作用的弊端；2、本专利技术制得的产品护肝，其含有丰富的粗纤维，通利肠胃，除胸烦，解酒毒，起到护肝的作用。3、本专利技术制备工序简单快速，使得本专利技术的生产成本低，满足客户的应急需求。【具体实施方式】实施例1大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其组成原料的重量份为:大白菜汁40份、葛根10份、枳犋子10份、桔皮8份、甘草8份、白糖8份、白醋5份。大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其步骤如下:将大白菜榨汁后过滤，制得重量份的大白菜汁A ;再将重量份的葛根、枳犋子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液B ;然后，将滤液B和重量份的白糖混合搅拌，再加入大白菜汁A和白醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料C ;最后，将饮料C加热至100°C，再经150目的滤布过滤，即可。实施例2大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其组成原料的重量份为:大白菜汁35份、葛根8份、枳犋子8份、桔皮5份、甘草8份、白糖8份、白醋5份。大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其步骤如下:将大白菜榨汁后过滤，制得重量份的大白菜汁A ;再将重量份的葛根、枳犋子、桔皮和甘草混合加水煎煮2次，每次I小时，过滤，合并滤液，制得滤液B ;然后，将滤液B和重量份的白糖混合搅拌，再加入大白菜汁A和白醋，并加水调整至总量，搅匀，制得饮料C ;最后，将饮料C加热至100°C，再经150目的滤布过滤，即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成：大白菜汁30?40份、葛根5?10份、枳椇子5?10份、桔皮5?8份、甘草5?8份、白糖5?8份、白醋3?5份。

【技术特征摘要】
1.一种大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征在于它主要由下述重量份的原料制成: 大白菜汁30-40份、葛根5-10份、枳犋子5-10份、桔皮5_8份、甘草5_8份、白糖5_8份、白醋3-5份。2.根据权利要求1所述大白菜解酒护肝饮料的快速制备方法，其特征是各原料的用量为: 大白菜汁35份、葛根8份、枳犋子8份、桔皮5份、甘草8份、白糖8份、白醋5份。3.—...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴英琴，
申请(专利权)人：吴英琴，
类型：发明
国别省市：