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用于加热食物的加热容器和包括这种加热容器的可输送设备制造技术

技术编号:9740652 阅读:92 留言:0更新日期:2014-03-07 01:10
本发明专利技术涉及一种用于再加热食物的加热容器以及包括该加热容器的可输送设备。所述加热容器包括底部(3)和侧壁(6),所述侧壁(6)从所述底部(3)竖起,所述底部(3)具有内表面(4)和外表面(5),所述内表面(4)用于收纳食物,在所述外表面(5)上布置有至少一个丝网印刷电阻道(7),所述丝网印刷电阻道(7)具有两个端部,所述两个端部各自与电连接接点(8a、8b)连接用于其供电。根据本发明专利技术,所述加热容器(2)完全由玻璃制成。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于加热食物的加热容器和包括这种加热容器的可输送设备
[0001 ] 本专利技术一般涉及用于加热食物的可输送加热设备的领域。更具体地,本专利技术涉及一种用于再加热食物的加热容器和一种可输送设备,所述可输送设备包括该加热容器、适合于密封地关闭所述加热容器的可拆卸盖、以及用于保护所述加热容器的保护壳。所述加热容器包括底部和侧壁,所述侧壁从所述底部竖起。所述底部具有内表面和外表面,所述内表面用于收纳食物,所述外表面包括至少一个丝网印刷电阻道。所述丝网印刷电阻道包括两个端部,所述两个端部各自与两个电连接接点连接用于其供电。这种可输送或者可携带加热设备允许在各种场所例如在工作地点、在野营地或者在汽车中对包含在所述加热容器内的食物进行再加热。
技术介绍
现有技术的文献EP I 824 366公开了一种可携带加热设备,所述设备包括不锈钢制的加热容器,所述加热容器具有内表面和外表面,所述内表面用于收纳食物,并由例如釉那样的食品用材料层覆盖,所述外表面包括一个丝网印刷电阻道用于所述加热容器的加热。现有技术的制造这种加热容器的方法包括:冲压步骤,用于形成不锈钢容器;在所述容器的内表面上沉积釉的步骤;以及至少一个在所述加热容器的外表面上沉积丝网印刷电阻道的步骤。丝网印刷电阻道传统地由多个连续的层构成,这导致以下沉积步骤:—介电釉层通过注射模塑法被施加一次或两次,或者通过丝网印刷涂敷三层或五层,以便允许丝网印刷电阻道的钩挂(acciOche)和电绝缘;一这些层在约850°C时焙烧;一由电阻釉构成的加热电阻道通过丝网印刷施加在介电釉层上;一通过丝网印刷将银制的接触接点沉积在丝网印刷电阻道的端部处,从而形成电连接端部。银制的接触接点可以与电阻道一起在炉内在700°C焙烧,条件是已进行了底部的预先干燥。最后,一种保护层覆盖丝网印刷电阻道的全部,除了连接端部的部分以外。该保护层则在650°C焙烧。这些步骤导致制造时间很长、制造成本很高,以及特别是由于多次焙烧和高焙烧温度造成的负面环境影响。
技术实现思路
因此,本专利技术的目的是提供一种用于再加热食物的加热容器和可输送烹饪设备,其体积小,制造成本低,并且具有小的环境影响。本专利技术涉及一种用于再加热食物的加热容器,所述加热容器包括底部和侧壁,所述侧壁从所述底部竖起,所述底部具有内表面和外表面,所述内表面用于收纳食物,在所述外表面上布置有至少一个丝网印刷电阻道,所述丝网印刷电阻道具有两个端部,所述两个端部各自与电连接接点连接用于其供电。根据本专利技术,所述加热容器完全由玻璃制成。仅丝网印刷电阻道和连接接点不是玻璃的。除了丝网印刷电阻道和连接接点以外,加热容器由单一部件形成。本专利技术还涉及一种可输送设备,所述可输送设备包括:如上面限定的加热容器;可拆卸的盖,其适合于密封地关闭所述加热容器;以及保护壳,其用于支撑和保护所述加热容器,因此形成双壁。密封垫片可以设置在保护壳和加热容器的上周缘之间。“可输送”这一术语表示所述设备可以被移动并用于将待再加热食物在远离地点之间输送,例如在使用者制备食物所在的住所与使用者期望食用这些食物所在的工作地点之间输送,该设备可以手动携带,并且使用者不用费力。为了可输送,这种设备应在空着即无食物地称重的情况下不到5千克,并且不应超过各尺寸小于I米的直角平行六面体的体积。因此,本专利技术允许提供一种用于再加热食物的可输送设备,该设备体积小并且需要不多的制造步骤,尤其焙烧步骤很少。本专利技术允许制造加热容器,该加热容器仅需要一个焙烧步骤,而在使用现有技术的不锈钢加热容器时需要三至五个焙烧步骤。所用的玻璃优选地是硼硅酸盐类型的食品用玻璃,该玻璃可以与食物直接接触,并且不需要额外的制造步骤,如在容器的内表面上处理或沉积食品用材料层的步骤。玻璃的使用不再导致在容器的外表面上沉积电绝缘薄层的步骤,这与使用不锈钢容器的现有技术中的制造方法相反。因此,获得一种制造时间不长、不贵、且导致小的环境影响的加热容器。并且,玻璃不太导热,可以在容器中设置多个隔室,其中一个隔室加热,并且另一个隔室不加热。还可以设置两个不同的加热隔室,每个隔室可以在不同的温度被加热。玻璃的使用还允许改善视觉影响。使用者可以看到一个或多个丝网印刷电阻道。【附图说明】从以下参照附图以示意性且并非限定性方式进行的说明中将清楚地了解本专利技术的其它特征和优点,在附图中:图1示出根据本专利技术的一个实施方式的用于加热食物的可输送设备的分解图;图2示出准备使用的该可输送设备的立体图;图3示出表示该可输送设备的加热容器的上部的立体图;图4示出表示该可输送设备的加热容器的下部的立体图;图5示出根据本专利技术的另一个实施方式的加热容器的立体图;图6和图7示出了温度和功率根据加热时间的曲线,图6对应于包括450ml水的加热容器,并且图7对应于空的加热容器(干加热)。【具体实施方式】如前面表明那样,本专利技术涉及一种用于再加热食物的加热容器2和包括这种加热容器2的可输送设备1,所述可输送设备I用于借助同一个容器输送、存放、再加热预先制备好的食物、供应该食物并食用该食物。如图1和图2所示,用于再加热食物的可输送设备I包括:加热容器2 ;可拆卸盖16’,其适合于密封地关闭加热容器2。该加热容器2包括底部3和侧壁6,侧壁6从底部3竖起。底部3具有内表面4和外表面5,内表面4用于收纳食物,外表面5包括至少一个丝网印刷电阻道(pistes resistives serigraphiees) 70丝网印刷电阻道7包括两个端部,两个端部各自与两个电连接接点8a、8b连接用于其供电。丝网印刷电阻道7和电连接接点8a、8b固定在底部3的外表面5上。加热容器2完全由玻璃制成。仅丝网印刷电阻道和连接接点不是玻璃制成的。除了丝网印刷电阻道和连接接点以外,玻璃制的加热容器2由单一部件形成。在模制步骤时加热容器2被制造。构成加热容器2的玻璃是食品用玻璃,该食品用玻璃可以是硼硅酸盐或者氟硅酸盐或者玻璃陶瓷类型的钢化玻璃。优选地,玻璃是硼硅酸盐类型,因为这是一种可以容易模制且耐受为加热食物所应用的温度的食品用玻璃。硼硅酸盐的导热率是1.2W/m/K。根据一个可行的实施方式,构成加热容器2的玻璃是至少部分地磨砂、有颜色或者不透明的,以便遮盖丝网印刷电阻道7。例如加热容器2的底部3可以是完全磨砂的。加热容器2呈餐盘形式并优选具有圆形形状。容器2的宽度比深度大。加热容器2具有至少Imm的厚度,且优选介于Imm和IOmm之间的厚度。加热容器2的底部3是大致平坦的并且与圆形侧壁6连成一体。容器2的侧壁6从容器2的底部3开始扩大并朝容器的上边缘伸展,因此形成可输送加热餐盘。这种容器可以使用用于制造玻璃制容器的公知方法来实现。加热容器2包括上周缘12,上周缘12在加热容器2的上部处从加热容器2的侧壁6开始朝向加热容器2的外部延伸。上周缘12具有下表面13’和上表面13,所述上表面适合于支撑可拆卸盖16’。上周缘12平行于平面(X,Y),该平面自身平行于底部3。上周缘12具有至少2mm的宽度,且优选介于2mm和IOmm之间。可拆卸盖16’适合于密封地关闭容器2,并为此在盖和加热容器2的上周缘12的上表面13之间的整个接触表面上具有可压缩垫片。该可压缩垫片优选是腈橡胶(NBR)制成或者硅树脂制成并可以本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于再加热食物的可输送设备(1)用的加热容器(2),所述加热容器(2)包括底部(3)和侧壁(6),所述侧壁(6)从所述底部(3)竖起,所述底部(3)具有内表面(4)和外表面(5),所述内表面(4)用于收纳食物,在所述外表面(5)上布置有至少一个丝网印刷电阻道(7),所述丝网印刷电阻道(7)具有两个端部,所述两个端部各自与电连接接点(8a、8b)连接用于其供电,其特征在于,所述加热容器(2)完全由玻璃制成。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.05.13 FR 11541591.一种用于再加热食物的可输送设备(I)用的加热容器(2 ),所述加热容器(2 )包括底部(3 )和侧壁(6 ),所述侧壁(6 )从所述底部(3 )竖起,所述底部(3 )具有内表面(4 )和外表面(5),所述内表面(4)用于收纳食物,在所述外表面(5)上布置有至少一个丝网印刷电阻道(7),所述丝网印刷电阻道(7)具有两个端部,所述两个端部各自与电连接接点(8a、8b)连接用于其供电,其特征在于,所述加热容器(2 )完全由玻璃制成。2.根据权利要求1所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)由硼硅酸盐或者氟硅酸盐或者玻璃陶瓷类型的食品用玻璃制成。3.根据权利要求1或2所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)包括至少两个隔室(9a、9b),所述至少两个隔室由分离壁(10)隔开。4.根据权利要求3所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)的隔室(9a、9b)中的至少一个隔室具有无丝网印刷电阻道(7)的底部(11a),所述隔室形成不加热隔室(9a)。5.根据权利要求3所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)的每个隔室(9a、9b)都包括一个丝网印刷电阻道(7)。6.根据权利要求1至5中任一项所述的加热容器(2),其特征在于,所述丝网印刷电阻道(7)由加有镍的聚合物材料构成。7.根据权利要求1至6中任一项所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)包括上周缘(12),所述上周缘(12)在所述加热容器(2)的上部处从所述加热容器(2)的侧壁(6)开始朝向所述加热容器(2)的外部延伸,所述上周缘(12)具有下表面(13’)和上表面(13),所述上表面适合于支撑可拆卸的盖(16’)。8.根据权利要求7所述的加热容器(2),其特征在于,所述上周缘(12)包括定中心周缘(14),所述定中心周缘用于使所述可拆卸的盖(16’)相对于所述加热容器(2)定中心,所述定中心周缘(14)在所述上周缘(12)的上表面(13)上突出。9.根据权利要求1至8中任一项所述的加热容器(2),其特征在于,所述加热容器(2)包括至少一个手柄(15a、15b),...

【专利技术属性】
技术研发人员:洛朗·盖冈
申请(专利权)人:SEB公司
类型:
国别省市:

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