【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,属于植物组织培养
。
技术介绍
sMMkSolanum iMertfe?)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。富含蛋白质质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和吸收;富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生;花青素是天然强效自由基清除剂。紫薯的深加工,主要是提取花青素,花青素是一种天然紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于国际市场;紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料,目前韩国每年要从中国进口紫色红薯全粉500吨左右;另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐;紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。我国目前已育成的紫色红薯品种有:济薯18号,该品种为山东省农科院作物研究所育成,亩产量3000公斤以上;广薯135,该品种为广东省 ...
【技术保护点】
一种紫薯丛生芽的诱导方法:其特征在于,包括如下步骤:(1)外植体消毒:以紫薯茎尖为外植体,无菌水清洗干净后置于50%的乙醇溶液中浸泡20s,取出置于体积分数为1.5%的次氯酸钠溶液中消毒5min,最后用无菌水清洗干净后放于无菌操作台内;(2)配置诱导培养基:将2,4?二氯苯氧乙酸?2,4?D、萘乙酸?NAA、6?苄基嘌呤?6?BA、激动素KT溶解于基本培养基MS中,高压灭菌冷却至室温后待用,其中各组份用量为:MS?1L、2,4?D?0.5?1mg、NAA?1?2mg、6?BA?0.1?0.3mg、KT?0.3?0.5mg;(3)接种:在无菌操作台内,将消毒后的紫薯茎尖接种于 ...
【技术特征摘要】
1.一种紫薯丛生芽的诱导方法:其特征在于,包括如下步骤: (1)外植体消毒:以紫薯茎尖为外植体,无菌水清洗干净后置于50%的乙醇溶液中浸泡20s,取出置于体积分数为1.5%的次氯酸钠溶液中消毒5min,最后用无菌水清洗干净后放于无菌操作台内; (2)配置诱导培养基:将2,4-二氯苯氧乙酸2,4-D、萘乙酸NAA、6-苄基嘌呤6-BA、激动素KT溶解于基本培养基MS中,高压灭菌冷却至室温后待用,其中各组份用量为:MS 1L、2,4-D 0.5-1mgλ NAA l-2mg、6-BA 0.1-0.3mg、KT 0.3-0.5mg ; (3)接种:在无菌操作台内,将消毒后的紫薯茎尖接种于培养基上,每个培养皿接种一个茎尖分生组织; (4)诱导丛生芽:将接种好的茎尖分生组织在无菌、温度18-22°C、光强2000-3000Lx、每天光照8小时的条件下培养3-...
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