一种猪胎盘素的分离提取方法技术

一种猪胎盘素的分离提取方法，属于保健食品的研制与开发领域。本发明专利技术以猪胎盘为原料，经高速组织匀浆，低温低频超声波辅助提取，再经高速冷冻离心得到粗提液，可溶性蛋白类含量2～4mg/mL，再通过10KDa超滤膜超滤获得低分子量的猪胎盘素液，其中的多肽含量600～1000μg/mL，再经过微波真空冷冻干燥得到固体猪胎盘素产品。本发明专利技术所得的猪胎盘素具有营养保健功能；采用低频超声波（28-45kHz）辅助提取，与无超声波辅助的提取率相比高出10%～15%；采用微波真空冷冻干燥工艺，与普通真空冷冻干燥相比干燥时间缩短30%～40%，同时保证猪胎盘素的营养价值损失少，提高了猪胎盘素的分离提取效率。

【技术实现步骤摘要】

，该方法是以猪胎盘为原料，经高速组织匀浆，低温低频超声波辅助提取，高速冷冻离心和IOKDa超滤膜超滤，获得低分子量的猪胎盘素溶液， 再经过微波真空冷冻干燥得到固体猪胎盘素产品，涉及到低温超声波提取工艺和微波真空冷冻干燥工艺，属于保健食品的研制与开发领域。
技术介绍
猪胎盘素是指采用生物技术(低温萃取，冷冻技术等)，经过细胞破碎，低温溶解浸提，超滤、透析等步骤纯化，或再经过冷冻干燥后得到的小分子多肽物质，是一种纯天然的提取物。它含有多种人体必需氨基酸、抗体、干扰素及促细胞生成素等，具有提高机体免疫力等作用。猪胎盘与人、羊及鹿胎盘等属于同一类资源，大量的研究表明人、羊及鹿的胎盘素具有良好的营养价值。陈灵(1999年)等提取出猪胎盘中的转移因子，研究其性质及进行小鼠试验，证明提取物能有效提高机体免疫力和抗疲劳、抗疾病能力。周国华(2006年)以超滤法从羊和猪胎盘中提取出了胎盘肽，以MTT比色法研究二者的功效，效果均为明显。徐红(2006)对比紫河车与猪胎盘对人体的催乳作用，认为猪胎盘与紫河车具有相似的药理作用。Arijita Jash (2011年)等研究了猪胎盘提取物对接触性过本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种猪胎盘素的分离提取方法，其特征在于以猪胎盘为原料，原料经高速组织匀浆，采用低温低频超声波辅助提取技术，经高速冷冻离心得到粗提液，再通过10KDa超滤膜超滤获得含有低分子量的猪胎盘素溶液，再经过快速预冻、微波真空冷冻干燥得到固体猪胎盘素产品；步骤为：????（1）猪胎盘原料的处理：自然分娩，免疫学检测合格的猪胎盘，经冷藏运输，清水清洗表面无血渍及其他杂物，去除血管和筋膜，分割成2cm×2cm小块，清水再次清洗至无血渍，于?65℃下快速冻结，冷冻待用；（2）猪胎盘高速组织匀浆液的制备：取超低温冷冻的猪胎盘原料，室温下解冻，剪碎大小为0.5cm×0.5cm，再次清洗至无血渍，以猪胎盘原料︰去离子...

【技术特征摘要】
1. 一种猪胎盘素的分离提取方法，其特征在于以猪胎盘为原料，原料经高速组织匀浆， 采用低温低频超声波辅助提取技术，经高速冷冻离心得到粗提液，再通过IOKDa超滤膜超滤获得含有低分子量的猪胎盘素溶液，再经过快速预冻、微波真空冷冻干燥得到固体猪胎盘素广品；步骤为:(1)猪胎盘原料的处理:自然分娩，免疫学检测合格的猪胎盘，经冷藏运输，清水清洗表面无血溃及其他杂物，去除血管和筋膜，分割成2cmX 2cm小块，清水再次清洗至无血溃， 于-65°C下快速冻结，冷冻待用；(2)猪胎盘高速组织匀浆液的制备:取超低温冷冻的猪胎盘原料，室温下解冻，剪碎大小为0.5cmX0.5cm，再次清洗至无血溃，以猪胎盘原料:去离子水w/w料液比2:1~2: 5，在1000Orpm组织匀浆机中匀浆至匀浆液呈自然流动状态，并在匀浆过程中保持匀浆液温度不超过40°C ；(3)低温低频超声波辅助提取:匀浆液加入一定量的去离子水，最终形成猪胎盘原料:去离子水w/w料液比1: 10~1: 30的混合液；采用探头式超声波处理装置，超声探头为15cm，探头浸入处理溶液深度1.5cm,处理量为80mL，设定超声功率20(T350w，频率 28-45HZ，超声时间4~lOmin，提取温度40~60°C，提取率比无超声波处理提高10%_15%，超声...

【专利技术属性】
技术研发人员：张慜，唐文林，陈志雄，刘亚萍，陈世豪，
申请(专利权)人：江南大学，
类型：发明
国别省市：