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用于调理补充人体肝、胆精气的调味保健品及其用法制造技术

技术编号:9655058 阅读:221 留言:0更新日期:2014-02-12 18:35
本发明专利技术一种用于调理补充人体肝、胆精气的调味保健品,由下列14种成分制成:乌稍蛇3-5份,香橼7-10份,薤白4-7份,丁香3-5份,菊花15-20份,干姜5-8份,桂枝7-10份,桃仁5-7份,决明子15-20份,陈皮7-10份,淡豆豉7-10份,花椒10-15份,西洋参5-8份,三七叁10-16份。本发明专利技术主要侧重调补肝和胆精气,与益肝及其它同属食材调味食用,其药性功能为补肝、护肝,有调肝血、利肝阴的功能。在中国中医药学会和中国烹饪协会的指导和支持下,将本发明专利技术融入各个菜系中,取药之性,用食之味,发挥食借药力,药助食功,既加强了原食品功效,也增添了美味,真正做到药食同源,达到防病、保健养生之功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种用于禽畜肉类、果蔬、海鲜、谷类以及水、饮料的烹调和配比的调味品,属于调味保健食品及中药配方
,按国际专利分类属生活必须品一类。
技术介绍
中医膳食是中医药学的重要组成部分,“五味调元精”是中医世家、中医食疗专家徐宝源教授在认真学习和研究中医食疗历史宝贵遗产的基础上,结合现代科技,坚持不懈地进行了 60多年的中医“食疗”临床实践和总结,将药食可用的中药经过科学配伍,精制而成。其原理是按纯天然植物类中药的性味:酸、甘、苦、辛、咸五大类中选出14种具有代表性的中药,以中医学的阴阳五行、脏腑经络、辩证施治的理论为基础的,按中医方剂学的组方原则“君、臣、佐、使”进行科学配伍,遵循“医食同源”、“药食同源”的理论,根据“酸甘苦辛咸”的五味入五脏,以食物、药物的偏性来矫正脏腑机能的偏性,以食物、药物的寒、热、温、凉四种不同特性,运用中药性味归经的原理来增强机体的抵抗力和免疫力,达到固本培元的目的。
技术实现思路
本专利技术的目的本着内调并“预防为主”的中医治未病理念,提供一种广泛用于食品领域的调味品,将其融入各菜系及食品饮料当中,通过药性味酸入肝经来调补肝胆精气本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于调理补充人体肝、胆精气的调味保健品,其特征在于,按重量配比由下列14种成分制成:乌稍蛇3?5份,香橼7?10份,薤白4?7份,丁香3?5份,菊花15?20份,干姜5?8份,桂枝7?10份,桃仁5?7份,决明子15?20份,陈皮7?10份,淡豆豉7?10份,花椒10?15份,西洋参5?8份,三七叁10?16份。

【技术特征摘要】
1.一种用于调理补充人体肝、胆精气的调味保健品,其特征在于,按重量配比由下列14种成分制成: 乌稍蛇3-5份,香橼7-10份,薤白4-7份,丁香3-5份,菊花15-20份,干姜5_8份,桂枝7-10份,桃仁5-7份,决明子15-20份,陈皮7_10份,淡豆豉7_10份,花椒10-15份,西洋参5-8份,三七叁10-16份。2.根据权利要求1所述调味保健品,其特征在于,将配方直接用中药煎煮设备或红外线煎煮壶、紫砂壶煎煮40分钟,获得用于烹制菜肴的浓缩液体。3.根据权利要求1所述调味品,其特征在于,生产工艺采用生物破壁技术,超微粉碎工艺,粉状物的粒度为360目以上,超临界萃取工艺加工,提取物经分离浓缩后冷冻干燥,形成颗粒状。4.根据权利要求1所述调味保健品,其特征在于,成品为粉末、粒颗、压缩固体块状、膏体、液体形态,包装形态为硬胶囊、软胶囊、固形物饼状真空压缩。5.根据权利要求1-4任一所述调味保健品的使用方法,其特征在于,用于制成茶饮。6.根据权利要求1-4任一所述调味保健品的使用方法,其特征在于,用于《...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘贤忠
申请(专利权)人:刘贤忠
类型:发明
国别省市:

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