一种兰科植物硕果保鲜剂及其制备方法和使用方法技术

本发明专利技术涉及果实保鲜技术，尤其是一种兰科植物硕果保鲜剂及其制备方法和使用方法，它是由脱乙酰度93%的壳聚糖、维生素C、百菌清和水配制而成的，其中，脱乙酰度93%的壳聚糖为9-12g/l、维生素C为18-22g/l、百菌清为0.03-0.07g/l，其余为水；在制备过程中，先溶解维生素C，再倒入脱乙酰度93%的壳聚糖，形成混合溶液，然后，将百菌清与混合溶液混合均匀，即可制得；并在兰科植物硕果保存时采用喷洒或者浸泡的方式，即可使得硕果保存期限延长，提高育苗过程中，种子的发芽率，降低了工厂化育苗企业的生产成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及果实保鲜技术，尤其是。
技术介绍
在兰科植物工厂化育苗的过程中，为了能够快速简便的实现育苗过程，往往采用的是兰科植物的种子进行无菌育苗，因此，每年在将兰科植物的硕果收获之后，就需要保存很长一段时间，才能维持正常的工厂化育苗需求。但是，兰科植物的硕果在自然状态下，极容易失水而干裂，进而造成种子带菌和死亡，影响种子的发芽率；而利用超低温环境保存，则费用昂贵，成本太高，不适合于工厂化育苗企业，并且，利用家用冰箱做兰科植物硕果保存实验，得知，在家用冰箱中保存的时间不能过长，如果保存时间过长将会导致霉变，进而也会影响种子的发芽率，增加企业的育苗成本。壳聚糖,chitosan,分子式为C56Hltl3N9O39,分子量为1526.4539。它是从奸蟹等的甲壳动物的外壳中提取出来的一种物质，是目前世界上发现的自然界中唯一带正电荷的天然高分子聚合物，含有游离碱性基团的多糖类纤维素，能够促进酸碱平衡的无毒物质。利用壳聚糖作为保鲜剂，具有优良的成膜性和附着性，并且能够形成一种选择性保护膜，限制氧气进入，而不影响二氧化碳的通 透，使果实处于一种无氧的环境中，进而延缓了果实的成熟衰老本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种兰科植物硕果保鲜剂，其特征在于：它是由脱乙酰度93%的壳聚糖、维生素C、百菌清和水配制而成的，其中，脱乙酰度93%的壳聚糖为9?12g/l、维生素C为18?22g/l、百菌清为0.03?0.07g/l，其余为水。

【技术特征摘要】
1.一种兰科植物硕果保鲜剂，其特征在于:它是由脱乙酰度93%的壳聚糖、维生素C、百菌清和水配制而成的，其中，脱乙酰度93%的壳聚糖为9-12g/l、维生素C为18-22g/l、百菌清为0.03-0.07g/l，其余为水。2.如权利要求1所述的兰科植物硕果保鲜剂，其特征在于:所述的脱乙酰度93%的壳聚糖为10g/l、维生素C为20g/l、百菌清为0.05g/l、其余为水。3.如权利要求1或2所述的兰科植物硕果保鲜剂，其特征在于:所述的水为无菌水。4.如权利要求1或2所述的兰科植物硕果保鲜剂，其特征在于:所述的水为冷却的开水。5.如权利要求1-4中任意一项所述的兰科植物硕果保鲜剂的制备方法，其特征在于:首先将维生素C称量后，转入水中溶解形成维生...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯新建，
申请(专利权)人：贵州沿河乌江生物科技发展有限公司，
类型：发明
国别省市：