一种增长肌肉的食品及其制备方法技术

一种增长肌肉的食品，包括苦瓜粉、复合维生素片、小麦粉、牛肉粉5-7份、鸡汁、鳄鱼肉、白糖、钩藤和香草。一种增长肌肉的食品的制作方法，1)、将苦瓜果实及种子干燥、粉碎，用乙醇回流提取1－3次，减压浓缩得浸膏。2)、将浸膏加入复合维生素片，静置3小时。3)、煮熟牛肉，冷却后粉碎，过500目筛，煮熟鳄鱼肉，粉碎制成肉糜。共同放入鸡汁中文火进行熬煮得到肉汁混合物。4)将白糖和钩藤份文火熬煮小时，然后加入小麦粉，然后加入第一步制成的浸膏和第三步制成的肉汁混合物。5)将第四步得到的产物放入烘箱中，进行烘干，并加压取出后进行真空油炸。本食品能帮助运动员有效的提高身体肌肉的含量，增强运动能力。

【技术实现步骤摘要】
—种增长肌肉的食品及其制备方法
本专利技术涉及食品，具体是涉及一种增长肌肉的食品及其制作方法。
技术介绍
提高肌肉的含量对于运动员来说是很重要的事情，这样可以提高他们的运动能力和增强爆发力，并且如果身体強健的话，在比赛中又不容易发受伤的情况，而除了进行正规的训练以外，还需要补充营养食品来増加肌肉的生长。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种增长肌肉的食品，本食品营养丰富，健康安全，能帮助运动员有效的提高身体肌肉的含量，增强运动能力，本专利技术的另外ー个目的是提供其制作方法。采用的技术方案是: 一种增长肌肉的食品，包括苦瓜粉2-3份、复合维生素片0.1-0.3份、小麦粉10-20份、牛肉粉5-7份、鸡汁30-60份、鳄鱼肉1-2份、白糖1-2份、钩藤1_3份和香草5_7份。一种增长肌肉的食品的制作方法，包括下列步骤: I)、将苦瓜果实及种子干燥、粉碎，用10 — 75%的こ醇回流提取I 一 3次， 提取时间0.5 — 3小时，减压浓缩得浸膏。2)、将浸膏加水I 一 10倍稀释，加入复合维生素片0.1-0.3份，静置3小时。3)、煮熟牛肉，冷却后粉碎10-20份，过500目筛，煮熟鳄鱼肉，粉碎制成肉糜1_2份。共同放入鸡汁30-60份中文火进行熬煮得到肉汁混合物。4)将白糖1-2份和钩藤1-3份文火熬煮2小时，然后加入小麦粉10-20份，然后加入第一歩制成的浸膏和第三步制成的肉汁混合物。5)将第四步得到的产物放入烘箱中，进行烘干，并加压100_300Mpa，温度100-200摄氏度，时间3小吋。取出后进行真空油炸，在食品表面辅以香草5-7份，即得。其优点在干: 本食品有效里利用了中药的ー些成分，经高温高压处理后得到的精制效果，食品营养丰富，健康安全，能帮助运动员有效的提高身体肌肉的含量，增强运动能力。【具体实施方式】实施例1 一种增长肌肉的食品，包括苦瓜粉2份、复合维生素片0.1份、小麦粉10份、牛肉粉5份、鸡汁30份、鳄鱼肉I份、白糖I份、钩藤I份和香草5份。一种增长肌肉的食品的制作方法，包括下列步骤: I)、将苦瓜果实及种子干燥、粉碎，用10%的こ醇回流提取I次， 提取时间0.5小时，减压浓缩得浸膏。2)、将浸膏加水I倍稀释，加入复合维生素片0.1份，静置3小吋。3)、煮熟牛肉，冷却后粉碎10份，过500目筛，煮熟鳄鱼肉，粉碎制成肉糜1-2份。共同放入鸡汁30份中文火进行熬煮得到肉汁混合物。4)将白糖I份和钩藤I份文火熬煮2小时，然后加入小麦粉10-20份，然后加入第一步制成的浸膏和第三步制成的肉汁混合物。5)将第四步得到的产物放入烘箱中，进行烘干，并加压lOOMpa，温度100摄氏度，时间3小时。取出后进行真空油炸，在食品表面辅以香草5份，即得。实施例2 一种增长肌肉的食品，包括苦瓜粉3份、复合维生素片0.3份、小麦粉20份、牛肉粉7份、鸡汁60份、鳄鱼肉2份、白糖2份、钩藤3份和香草7份。实施例3 一种增长肌肉的食品，包括苦瓜粉2.5份、复合维生素片0.2份、小麦粉13份、牛肉粉6份、鸡汁36份、鳄鱼肉1.5份、白糖1.2份、钩藤1.7份和香草5.8份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种增长肌肉的食品，其特征在于包括苦瓜粉2?3份、复合维生素片0.1?0.3份、小麦粉10?20份、牛肉粉5?7份、鸡汁30?60份、鳄鱼肉1?2份、白糖1?2份、钩藤1?3份和香草5?7份。

【技术特征摘要】
1.一种增长肌肉的食品，其特征在于包括苦瓜粉2-3份、复合维生素片0.1-0.3份、小麦粉10-20份、牛肉粉5-7份、鸡汁30-60份、鳄鱼肉1_2份、白糖1_2份、钩藤1_3份和香草5-7份。2.根据权利要求1所述的ー种增长肌肉的食品的制作方法，其特征在于包括下列步骤: 1)、将苦瓜果实及种子干燥、粉碎，用10— 75%的こ醇回流提取I 一 3次， 提取时间0.5 — 3小时，减压浓缩得浸膏； 2)、将浸膏加水I一 10倍稀释，加入复合维生素片0.1-...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐辉，
申请(专利权)人：徐辉，
类型：发明
国别省市：