Catfish health food; the invention relates to a health-care fish fish food; the invention provides a method for preventing and treating hyperlipemia disease care fish fish food, which comprises the following raw materials in weight portion: 100, fish fish in summer without medicine extract 10-30, starch 20-30, wine 1-5, salt 1-5, material 8-20 the summer without water; in summer, no drug extract from bamboo root by weight ratio of 10:7-10 made of traditional Chinese medicine extract. The invention is a mellow taste, add new flavors of pond fish food by fish lice; fish kidney, regulating and nourishing blood, through the summer, bamboo root, lotus seed conditioning balance of human body heart spleen and lung and kidney, spleen, xiaokehuayu voicing, so as to achieve the purpose of lowering blood food, auxiliary health care for prevention and treatment of high blood fat disease.
【技术实现步骤摘要】
保健塘虱鱼食品
本专利技术涉及一种保健塘虱鱼食品，尤其是一种防治高血脂疾病的保健塘虱鱼丸食品O
技术介绍
塘鲲鱼，学名胡子鲶，在分类上属鲶形目、胡子鲶科，属于热带、亚热带鱼类，广布于我国南方各地，既是营养丰富的消费品，又是具药用价值的滋补品；既能在国内畅销，又能出口创汇；因而市场潜力大，是农(渔)民致富的有效养殖对象。中医认为塘虱鱼味甘、性平，归肾、肺、胃经；功能主治:益肾、调中、养血、止血。主久病体虚，腰膝酸痛、小儿疳积肥、哮喘、紐血、倒经。现有的鱼丸制品没有应用塘虱鱼、夏天无中药配制防治高血脂产品，口味单一且营养保健功能有其局限性。如在中国专利信息中心公布的专利申请号为201110411664.3的专利技术——一种鱼丸，该专利技术公开了一种鱼丸，主要由以下重量份的原料组成:鲜鱼肉100份，菊粉2?15份，生粉5?20份，蛋清2.3?6.0份，调味剂4.1?8.5份，饮用水30?90份。该专利技术鱼丸具有以下优点:低热量值、促进人体结肠益生菌的生长，抑制有毒发酵产物，增加排便次数和重量、增加粪便酸度、预防结肠癌、促进钙、镁、铁等矿物质的吸收、增强机体免疫...
【技术保护点】
一种防治高血脂疾病的保健塘虱鱼丸食品，其特征是包括以下重量份的原料:塘虱鱼肉100、夏天无中药流浸膏10?30、淀粉20?30、料酒1?5、食盐1?5、清水8?20；所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7?10的重量份配比制成中药流浸膏。
【技术特征摘要】
1.一种防治高血脂疾病的保健塘虱鱼丸食品，其特征是包括以下重量份的原料:塘虱鱼肉100、夏天无中药流浸膏10-30、淀粉20-30、料酒1_5、食盐1_5、清水8_20 ;所述夏天无中药流浸膏由夏天无、淡竹根按10:7-10的重量份配比制成中药流浸膏。2.一种...
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