养颜祛痘的饮料及其制备方法技术

一种养颜祛痘的饮料，由下列重量份的物料制成：葛根粉50～90份，浸膏5～15份，蔗糖25～60份；所述浸膏为玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物。所述玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为1～4：1～4：5～15：1～5：1～4：1～5。其中，玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣均为干物料。养颜祛痘的饮料的制备方法的步骤包括：玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物制成浸膏，比例量的葛根粉、蔗糖和浸膏混合、制粒，干燥和包装。该产品各种原料的营养成分和药用成分得以保全和不变、不损失，功效齐全。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种养颜祛痘的饮料，由下列重量份的物料制成：葛根粉50～90份，浸膏5～15份，蔗糖25～60份；所述浸膏为玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物。所述玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为1～4：1～4：5～15：1～5：1～4：1～5。其中，玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣均为干物料。养颜祛痘的饮料的制备方法的步骤包括：玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物制成浸膏，比例量的葛根粉、蔗糖和浸膏混合、制粒，干燥和包装。该产品各种原料的营养成分和药用成分得以保全和不变、不损失，功效齐全。【专利说明】
本专利技术涉及食品加工
，具体涉及一种具有养颜祛痘功能的饮料及其制备方法。
技术介绍
容颜是每个人都非常重视的部分，尤其是年轻的女性，脸上有没有痘痘已经成为判断皮肤好坏的一个重要标准。中药美容养颜，是所有美容方法中最古老、最健康的方法之一，药材本身的药性和药味使人体机能产生变化，标本兼治，达到健康美容的境界。故开发一种具有养颜祛痘功能的饮料具有迫切性。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有养颜祛痘功能的饮料。为实现上述目的，本专利技术的养颜祛痘的饮料，由下列重量份的物料制成:葛根粉50?90份,浸骨5?15份,鹿糖25?60份。所述浸膏为玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物。所述玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为I?4:1?4:5?15:1?5:1?4:1?5,其中，玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大率均为干物料。进一步优化，各物料重量份为:葛根粉70?80份，浸膏8?12份，蔗糖20?40份；所述玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为2?4:2?4:8?12:3 ?5:2 ?4:3 ?5。较佳的更进一步的优化，各物料重量份为:葛根粉60份，浸膏10份，蔗糖30份；所述玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为3:3:10:5:3:5。上述物料中，葛根粉具有修护肌肤、调节内分泌的功效；玉竹具有养阴润燥，止渴生津的功效；肉豆蘧具有温中涩肠、行气消食的功效；山药具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效；百合具有养阴润肺，清心安神的功效；大枣具有补中益气，养血安神的功效。本专利技术的养颜祛痘的饮料具有修护肌肤、养阴润燥、温中涩肠、补脾养胃、清心安神、补中益气的功效。本专利技术的另一目的是提供上述养颜祛痘的饮料的制备方法。该方法包含下述步骤: (O比例量的玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合、大枣放入提取罐中，加水； (2)加热，连续回流煎煮提取； (3)提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩； (4)蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中； (5)全部浓缩液浓缩成浸膏； (6)比例量的葛根粉、蔗糖和浸膏混合、制粒； (7)振动流化干燥； (8)内分装和外包装。具体在步骤(I),按物料总量/水=1:8?15 (w/w)的比例加水。在步骤(2)，加热至80?100度，连续时间3?5小时。在步骤(3)，温度控制在60?80度，真空度在0.05?0.09MPa。在步骤(5)，浸膏比重为1.2?1.35g/cm3。在步骤(6)，葛根粉、蔗糖、浸膏用80度热水进行混合熟化，制粒粒径为0.1?2mm ο在步骤(7)，干燥温度为60?100度，干燥至产品含水0.1?5%。本专利技术的养颜祛痘的饮料的制备方法，采用连续回流的方式提取玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合、大枣中的有效成分，温度低，效率高，能够高收率地获得有效成分，并且不破坏不损失有效成分。在各成分葛根粉、蔗糖和浸膏混合、制粒工序，不需要参入任何其他物质，直接利用浸膏的胶粘性起到粘结作用，混合、制粒效果好，且保证不引入外来杂质，不带入无效成分。整个生产制备过程中，均在不超过100度的较低温度下进行，最大限度保留了有效成分。整个生产制备过程中只用水这一种提取溶媒，完全不用有机溶剂，确保产品生产安全，更加确保产品对人体无毒无害。而且还确保产品在食用时，用水可以完全溶解而提高消化吸收利用率。另外连续回流提取，连续减压浓缩，蒸发的水分冷凝后回流循环使用，所用水量也少，有利于减少排放和环境保护。【具体实施方式】实施例1 一、按混合重量比为3:3:10:5 -A:5，称取玉竹、肉丑蘧、葛根、山药、百合和大率。然后，将它们一起放入提取罐中，加10倍重量的水；加热至80度，连续回流煎煮提取3小时；提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩，真空度控制在0.08 MPa，温度控制在60度；减压浓缩蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中；提取和浓缩是一个连续的同时进行的过程，在一个回流系统中进行。待时间到后，将提取罐中的液体全部放入浓缩器，再将全部浓缩液浓缩成比重为1.25g/cm3 的浸膏。二、称取各物料(重量份)为:葛根粉60份，浸膏10份，蔗糖30份，然后用80度热水进行混合熟化，制成粒径为0.5mm的颗粒；颗粒经过振动流化干燥至水分为4%，干燥温度为80度；最后按装量要求进行内分装和外包装。实施例2 一、按混合重量比为2:2:8:3:3:3，称取玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣。然后，将它们一起放入提取罐中，加8倍重量的水；加热至80度，连续回流煎煮提取3小时；提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩，真空度控制在0.08 MPa，温度控制在60度；减压浓缩蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中；提取和浓缩是一个连续的同时进行的过程，在一个回流系统中进行。待时间到后，将提取罐中的液体全部放入浓缩器，再将全部浓缩液浓缩成比重为1.25g/cm3 的浸膏。二、称取各物料(重量份)为:葛根粉70份，浸膏8份，蔗糖20份；然后用80度热水进行混合熟化，制成粒径为0.5mm的颗粒；颗粒经过振动流化干燥至水分为4%，干燥温度为80度；最后按装量要求进行内分装和外包装。实施例3一、按混合重量比为1:1:8:3:2:3，称取玉竹、肉豆蘧、葛根、山药、百合和大枣。然后，将它们一起放入提取罐中，加9倍重量的水；加热至90度，连续回流煎煮提取4小时；提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩，真空度控制在0.06 MPa，温度控制在70度；减压浓缩蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中；提取和浓缩是一个连续的同时进行的过程，在一个回流系统中进行。待时间到后，将提取罐中的液体全部放入浓缩器，再将全部浓缩液浓缩成比重为1.25g/cm3 的浸膏。二、称取各物料(重量份)为:葛根粉90份，浸膏15份，蔗糖60份；然后用80度热水进行混合熟化，制成粒径为0.6mm的颗粒；颗粒经过振动流化干燥至水分为5%，干燥温度为85度；最后按装量要求进行内分装和外包装。实施例4一、按混合重量比为4 -A:15:5 -A:5，称取玉竹、肉丑蘧、葛根、山药、百合和大率。然后，将它们一起放入提取罐中，加11倍重量的水；加热至90度，连续回流煎煮提取4小时；提取液进入减压浓缩器中连续减压浓缩，真空度控制在0.06 MPa，温度控制在70度；减压浓缩蒸发的水分冷凝后回流至提取罐中；提取和浓缩是一个连续的同时进行的过程，在一个回流系统中进行。待时间到后，将提取罐中的液体全部放入浓缩器，再将全部浓缩液浓缩成比重为1.30g/cm本文档来自技高网...

【技术保护点】
养颜祛痘的饮料，其特征在于：由下列重量份的物料制成：葛根粉50～90份，浸膏5～15份，蔗糖25～60份；所述浸膏为玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的提取物；所述玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣的混合物的混合重量比为1～4：1～4：5～15：1～5：1～4：1～5；其中，玉竹、肉豆蔻、葛根、山药、百合和大枣均为干物料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡卫东，
申请(专利权)人：桂林丰润莱生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：