一种富硒SOD苹果的生产方法技术

技术编号:9513965 阅读:117 留言:0更新日期:2014-01-01 13:25
一种富硒SOD苹果的生产方法,在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用;且每次喷洒时间在上午11时前,15时以后,避开中午高温时段;喷洒时,细致均匀;喷后6小时遇雨须重喷。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种富硒SOD苹果的生产方法,在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用;且每次喷洒时间在上午11时前,15时以后,避开中午高温时段;喷洒时,细致均匀;喷后6小时遇雨须重喷。【专利说明】—种富砸SOD苹果的生产方法
本专利技术涉及一种水果生产方法,尤其是富含微量元素的苹果生产。
技术介绍
SOD即超氧化物歧化酶,是人体中不可缺少的具有特殊生物活性的酶,它能分解自由基,是保护健康细胞不受自由基侵害的安全网;当它与自由基相遇时,就会将自由基变成对人体无害的水分子和氧分子;进而提高人体的免疫力;自由基是人体生命活动必然产生的有害物质,他能在人体内自由流动,随时攻击细胞导致蛋白质、酶、DNA受损变质,使细胞产生突变,引发各种疾病,自由基被现代科学称为致病中介因子; 自由基直接决定人体健康和衰老程度,随着年龄的增长人体自身清除自由基的能力逐渐下降,就会衰老、产生疾病;科学研究证明人类健康长寿的因素中有85%的因素来自自由基的侵害,有80多种疾病与自由基有关;包括心血管、脑血管、肺、胃肠、肝脏等等;SOD是人类对抗自由基的第一道防线,SOD是一次性清除体内自由基最有效的酶,它能够提高人体的免疫能力、延缓衰老、抵抗疾病,激发青春活力;国际医学界公认超氧化物歧化酶一SOD是一种能消除体内自由基的酶,人类为了保持健康,急需体外补充超氧化物歧化酶一S0D ;而SOD苹果,通过生物技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中,通过芽孢杆菌再转入苹果果实内,使得苹果果实内富含SOD ;S0D苹果系高科技绿色纯天然生态果品,集营养、保健于一体,内在品质与外观形象完美统一、具有色泽鲜艳、果大整齐、酸甜可口、香气浓郁、果肉脆嫩等特点;S0D苹果所含SOD酶存活时间长,在一年左右,长期食用可起到“抗衰老、养颜美容、延年盖寿”之功效;目前已有许多技术生产出SOD苹果,使苹果果实内SOD酶活力达到每g20个以上国际单位(u/g);另外,硒是人体重要微量元素,可抗衰老,保持活力;硒对人体的重要生理功能越来越为各国科学家所重视,各国根据本国自身的情况都制定了硒营养的推荐摄入量;美国推荐成年男女硒的每日摄入量(RDI)分别为70微克/天和55微克/天,而英国则为75微克/天和60微克/天;中国营养学会推荐的成年人摄入量为50~200微克/天;目前常用的人体补硒方法主要有服用亚硒酸钠、食用加硒盐等,但由于这些方法难以控制摄入量及存在潜在毒性等原因,具有明显的局限性;人们从长远和安全的角度出发,正在探讨通过生产富硒的农产品,使人们通过饮食来补充硒,通过食物链使硒进入人体;大量试验证明,这是一条行之有效的补硒途径;苹果是北方主要消费水果,居民苹果的消费量远大于其他水果,因此,通过农艺措施,提高苹果中硒的含量,生产富硒苹果,对提高人体硒的营养水平,改善人们的健康,具有重要的现实意义;同时,又能改善苹果品质,增加苹果的附加值,使果农增收;目前,也有许多技术能生产富硒苹果,且生产的含量能达到0.01-0.05mg/kg ;然而,国内外没有将SOD和硒结合生产苹果的技术方案为外界知晓,存在此方面的应用经验;
技术实现思路
本专利技术针对上述问题,创新性的把硒和SOD有机的结合在一起,生产富硒SOD水果,生产出的苹果同时达到两方面的国家标准,即富硒和SOD ;在辽宁地区使用时,购买有省级以上质检部门检测的合格硒肥和SOD酶制剂,以确保生产质量;S0D酶制剂可选择河南省灵宝市益宝科技有限责任公司生产的,酶活性700±20U/g ;硒肥可以选择专利号为CN200410020924.4,名称为“有机硒生物剂及制法及用该产品生产富硒蔬菜的方法”中的有机硒生物制剂;本专利技术的具体方案为:在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用;具体使用方法为:a、每年三月底,果树花芽、叶芽萌发前,第一次根施;将硒肥原液稀释30倍,每亩约300斤;按根系分布情况,追施在树盘中,每棵果树6-10斤; b、苹果落花后15-20天,喷第一次SOD酶制剂,用量每亩160克,稀释2000倍,均匀地喷洒在果叶的反正面上;C、套袋前,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,同时在溶液里加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果叶的反正面上;d、7月末8月初,即摘袋前10-15天,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果树叶片的正反面上;e.摘袋后,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入100克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果实上;f.摘果前,10月上旬每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右喷洒在果实上;且每次喷洒时间在上午11时前,15时以后,避开中午高温时段;喷洒时,细致均匀;喷后6小时遇雨须重喷。本专利技术的有益效果是:将硒和SOD融为一体生产富硒SOD苹果,属于首创技术,在食用富硒SOD苹果之中,得到了硒微量元素和SOD双重补充,起到了双重的保健作用;并且其中有三次混合喷施,SOD不用单独稀释,打破了传统的分施观念,即节约了劳动力,由能达到同样的效果;经检测,利用本方法生产的苹果,硒含量在0.02-0.04mg/kg之间,最高不超过0.05mg/kg,同时SOD含量在20U/g以上,最高可达到100U/g ;这是单独的富硒苹果和单独的SOD苹果达不到的检测指标;【具体实施方式】:在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用;具体使用方法为:a、每年三月底,果树花芽、叶芽萌发前,第一次根施;将硒肥原液稀释30倍,每亩约300斤;按根系分布情况,追施在树盘中,每棵果树6-10斤;b、苹果落花后15-20天,喷第一次SOD酶制剂,用量每亩160克,稀释2000倍,均匀地喷洒在果叶的反正面上;C、套袋前,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,同时在溶液里加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果叶的反正面上;d、7月末8月初,即摘袋前10-15天,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果树叶片的正反面上;e.摘袋后,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入100克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果实上;f.摘果前,10月上旬每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右喷洒在果实上; 且每次喷洒时间在上午11时前,15时以后,避开中午高温时段;喷洒时,细致均匀;喷后6小时遇雨须重喷。【权利要求】1.一种富硒SOD苹果的生产方法,其特征在于:在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用; 具体使用方法为: a、每年三月底,果树花芽、叶芽萌发前,第一次根施;将硒肥原液稀释30倍,每亩约300斤;按根系分布情况,追施在树盘中,每棵果树6-10斤; b、苹果落花后15-20天,喷第一次SOD酶制剂,用量每亩160克,稀释2000倍,均匀地喷洒在果叶的反正面上; C、套袋前,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,同时在溶液里本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种富硒SOD苹果的生产方法,其特征在于:在苹果生产过程中应用硒肥5次,每亩总用量50斤左右;应用SOD酶制剂4次,总计500克左右;且在套袋前,摘袋前,摘袋后混合使用;具体使用方法为:a、每年三月底,果树花芽、叶芽萌发前,第一次根施;将硒肥原液稀释30倍,每亩约300斤;按根系分布情况,追施在树盘中,每棵果树6?10斤;b、苹果落花后15?20天,喷第一次SOD酶制剂,用量每亩160克,稀释2000倍,均匀地喷洒在果叶的反正面上;c、套袋前,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,同时在溶液里加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果叶的反正面上;d、7月末8月初,即摘袋前10?15天,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入120克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果树叶片的正反面上;e.摘袋后,每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右,加入100克SOD酶制剂,均匀地喷洒在果实上;f.摘果前,10月上旬每亩用30倍的硒肥溶液300斤左右喷洒在果实上;且每次喷洒时间在上午11时前,15时以后,避开中午高温时段;喷洒时,细致均匀;喷后6小时遇雨须重喷。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈朝明吴敦虎王景春百克升孙天宝孙玉桐吕世玉董文林董秀斌崔世忠王寿奎吴世昌
申请(专利权)人:大连金州后石实业总公司
类型:发明
国别省市:

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